【原材料】桃子一个、酸奶一袋、炼乳一罐、奶油一盒、蜜桃粉适量、白巧克力适量。
【详细制作过程】
1、准备一个桃子，用细刷子把上面的毛刷干净。因为刮皮的时候，容易把上面的毛弄到果肉上，有些人对桃毛过敏。
2、把桃子的皮用插子刮去。
3、把桃子对半切开，把果核拿掉，用刀切成小丁。
4、准备一个搅拌机，把桃肉放入搅拌机中，然后放入一袋酸奶、半罐炼乳、半盒奶油，打开搅拌机旋转4分钟，把桃肉和材料完全打碎融合即可。
5、准备一个桃子冰激凌膜型，把搅拌好的糊倒入模型中，在上面放一个小木棍。（如果汁液浓稠可以提前放，如果木棍放不住，可以冷冻一下以后再放。）
6、准备一块白巧克力，用刀在上面切一点碎渣子下来。
7、准备一个结实的玻璃杯，把白巧克力放入杯中，热锅，锅中之水加热到80度即可关火，把盛有巧克力的杯子放入锅中，隔水加热直到巧克力完全变成液体。
8、等到模型中的糊完全凝固，然后把桃子冰激凌放入巧克力液体中完全覆盖后，拿出冰激凌。
桃子冰淇淋的做法无冰渣
1、使用质量好的冰淇淋粉原料，提高冰淇淋浆料的膨胀率，避免制作出的冰渣较多。
2、按照比例来做，如果水与冰淇淋粉的调配比例失调则会造成冰渣出现。
3、浆料搅拌需要足够的搅拌时间，不均匀也会导致冰渣出现。
4、由于冰淇淋机冷冻缸内含有的水分没有完全的清洁干净，经快速制冷之后在表面形成冰渣，也可能是浆料长时间的存放在冷冻缸内，且反复的经过冰淇淋的制作过程，从而造成冰渣的现象出现。
一整个桃子冰淇淋的做法
食材
主料
鲜桃
2个
鲜奶油
200ml
糖
70g
蛋黄
2个
步骤
1.一起 打发
2.变白的可
3.加入鲜奶油 混开
4.桃子去皮 切小块
5.挤下一下 放入 混开
6.冰箱冷冻
7.吃时用勺子刮
8.摆盘自己喜欢
小贴士
蛋黄 请选择新鲜的鸡蛋
桃子口味的冰淇淋的做法
1.糖和蛋黄混合，加入柠檬汁搅拌均匀，再分次加入热牛奶，搅拌均匀，如果不是生食蛋，可以再小火加热至冒泡，放凉备用
2.水蜜桃切丁，倒入雪克杯，加入白朗姆酒，轻轻压出桃汁，然后倒入牛奶蛋黄液中搅拌均匀。
3.淡奶油打发至9分发。
4.再将水蜜桃牛奶蛋黄液混合均匀。
5.倒入干净容器中，冷冻一晚即可
桃子冰淇淋的做法和配方
放冰箱里的桃子可以用来做一些简单的甜点或者饮品。以下是几种常见的做法：
1. 桃子冰淇淋：将冰箱里的桃子切成小块，放入搅拌机中搅拌成泥状。加入适量的牛奶或酸奶，再加入一些糖或蜂蜜调味，最后放入冰淇淋机中制作成冰淇淋。
2. 桃子泡水：将桃子切成薄片，加入常温或冷藏的水中，放置一段时间使其充分入味。这样做出来的桃子水既清甜又充满了桃子的香气。
3. 桃子沙拉：将桃子切成块状，再加入其他水果、蔬菜和一些坚果，最后用自制的沙拉酱拌匀即可。这样做出来的沙拉既美味又健康。
4. 桃子干：将桃子切成薄片，放入烤箱中以低温慢烤的方式制作成桃子干。这样可以延长桃子的保存时间，也可以作为零食食用。
注意：放冰箱里的桃子可能会变得稍微硬一些，口感不如新鲜桃子脆甜，所以适合用来制作更加柔软的食物，如冰淇淋、泡水等。
桃子冰淇淋详细做法
要制作冷冻桃子冰淇淋，您可以按照以下步骤进行：
准备食材：新鲜成熟的桃子，牛奶或植物奶，糖或蜂蜜，柠檬汁（可选）。
准备桃子：将桃子剥皮并去核，切成小块。
冷冻桃子：将切好的桃子块放入密封袋或冰盒中，放入冷冻室冷冻至硬冻状态，大约需要2-4小时。
搅拌桃子：将冷冻的桃子块取出，稍微解冻一会儿，然后放入搅拌机中。
添加牛奶和糖：向搅拌机中加入适量的牛奶或植物奶，根据个人口味加入适量的糖或蜂蜜。如果喜欢酸味，还可以加入一些柠檬汁。
搅拌混合：将搅拌机打开，搅拌桃子和牛奶等成分，直到混合均匀且呈现出光滑的冰淇淋质地。
冷冻冰淇淋：将搅拌好的冰淇淋倒入容器中，盖上盖子，放入冷冻室冷冻至硬冻状态，大约需要2-4小时。
上桌享用：现在，您可以品尝到自制的冷冻桃子冰淇淋了！它口感细腻，香甜可口，是夏季的清凉甜品。
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