1. 准备材料：鸡蛋、面粉、糖、牛奶、黄油等。
2. 制作蛋糕层：将鸡蛋、面粉、糖和牛奶混合在一起，然后加入融化的黄油。搅拌均匀后倒入烤盘中，放入烤箱中烘烤。
3. 制作夹心层：将巧克力熔化后与鲜奶油混合，制成夹心层。
4. 组装多层蛋糕：将烤好的蛋糕层放在烤盘上，涂上夹心层，再放回烤箱中继续烘烤。重复以上步骤，直到所有的蛋糕层都完成。
红茶蛋糕的做法大全窍门
食材清单
蛋糕底： 、 焦糖饼干 90g 、 黄油 25g 、 蛋糕部分： 、 奶油奶酪 250g 、 糖粉 25g 、 吉利丁片 3片（15g） 、 牛奶 40g 、 伯爵红茶 1包 、 淡奶油 170g 、 装饰： 、 蓝莓 适量 、 淡奶油 100g 、 细砂糖 5g 、 焦糖饼干 适量 、 迷迭香 适量
烹饪步骤
1/11
伯爵红茶芝士蛋糕的做法 步骤1
90g焦糖饼干敲碎，倒入碗中加入25g融化的黄油，搅拌均匀
2/11
伯爵红茶芝士蛋糕的做法 步骤2
倒入模具中压实，冰箱冷冻15min定型
3/11
伯爵红茶芝士蛋糕的做法 步骤3
将15g吉利丁片放入冰水中泡软备用
4/11
伯爵红茶芝士蛋糕的做法 步骤4
锅里倒入40g牛奶、1包伯爵红茶粉，稍微煮热一下，然后加锅盖静置，让茶香味渗出，放凉备用
5/11
伯爵红茶芝士蛋糕的做法 步骤5
250g奶油奶酪软化后，加入25g糖粉搅拌均匀
6/11
伯爵红茶芝士蛋糕的做法 步骤6
分次倒入冷却后的红茶牛奶搅打均匀
7/11
伯爵红茶芝士蛋糕的做法 步骤7
吉利丁片隔水融化后，倒入奶酪中搅拌均匀
8/11
伯爵红茶芝士蛋糕的做法 步骤8
170g淡奶油搅拌至7成状态（与奶酪浓稠度相同即可）
9/11
伯爵红茶芝士蛋糕的做法 步骤9
分次拌入奶酪糊中
10/11
伯爵红茶芝士蛋糕的做法 步骤10
倒入模具中抹平，放入冰箱冷藏8小时。冷藏结束后用火枪加热周边，或者用热毛巾协助脱模
最后一步
伯爵红茶芝士蛋糕的做法 步骤11
100g淡奶油加入5g白糖，打至8成状态，装入有花型裱花嘴的裱花袋里，挤出形状，装饰上焦糖饼干，水果和迷迭香就可以啦！
红茶千层慕斯蛋糕的做法
鲜芋奶茶、珍珠奶茶、奶茶三兄弟、鲜芋青稞牛奶、鲜芋牛奶西米露、鲜百香双响炮、金桔柠檬汁、柠檬椰果益菌多、芒果益菌多、绿茶益菌多、鲜柠檬红茶、鲜柠檬绿茶、芒果绿茶、茉莉绿茶、柠檬蜜西米露、芒果欧蕾、慕斯奶盖绿茶、慕斯奶盖红茶、CoCo奶茶、双拼奶茶、椰果奶茶、QQ奶茶、红豆奶茶、仙草冻奶茶、西米露奶茶、CoCo巧克力、布丁巧克力、双拼巧克力、红豆巧克力、CoCo咖啡、法式玛奇朵咖啡、珍珠巧克力、意式摩卡咖啡、西米露巧克力、美式咖啡、拿铁、珍珠拿铁、卡布奇诺、奶盖咖啡、香草拿铁、摩卡咖啡、焦糖玛奇朵等。
蓝莓千层蛋糕的做法大全
千层可以放各种水果。
因为千层的制作方法相对比较简单，只需要将蛋糕和奶油分层堆叠即可，并没有规定只能放某些特定的水果。
一般来说，常见的千层会搭配草莓、蓝莓、覆盆子、香蕉等水果来增加口感。
此外，还可以根据个人的口味和喜好选择搭配不同的水果，例如樱桃、杏子、菠萝等等。
因此，千层可以放各种水果，不仅美味可口，也可以满足不同人的口味需求。
本文《多层蛋糕的做法大全》链接:https://www.tea-bar.com.cn/chayechaozhi-158074.html
