食材清单
蛋糕底： 、 焦糖饼干 90g 、 黄油 25g 、 蛋糕部分： 、 奶油奶酪 250g 、 糖粉 25g 、 吉利丁片 3片（15g） 、 牛奶 40g 、 伯爵红茶 1包 、 淡奶油 170g 、 装饰： 、 蓝莓 适量 、 淡奶油 100g 、 细砂糖 5g 、 焦糖饼干 适量 、 迷迭香 适量
烹饪步骤
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伯爵红茶芝士蛋糕的做法 步骤1
90g焦糖饼干敲碎，倒入碗中加入25g融化的黄油，搅拌均匀
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伯爵红茶芝士蛋糕的做法 步骤2
倒入模具中压实，冰箱冷冻15min定型
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伯爵红茶芝士蛋糕的做法 步骤3
将15g吉利丁片放入冰水中泡软备用
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伯爵红茶芝士蛋糕的做法 步骤4
锅里倒入40g牛奶、1包伯爵红茶粉，稍微煮热一下，然后加锅盖静置，让茶香味渗出，放凉备用
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伯爵红茶芝士蛋糕的做法 步骤5
250g奶油奶酪软化后，加入25g糖粉搅拌均匀
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伯爵红茶芝士蛋糕的做法 步骤6
分次倒入冷却后的红茶牛奶搅打均匀
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伯爵红茶芝士蛋糕的做法 步骤7
吉利丁片隔水融化后，倒入奶酪中搅拌均匀
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伯爵红茶芝士蛋糕的做法 步骤8
170g淡奶油搅拌至7成状态（与奶酪浓稠度相同即可）
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伯爵红茶芝士蛋糕的做法 步骤9
分次拌入奶酪糊中
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伯爵红茶芝士蛋糕的做法 步骤10
倒入模具中抹平，放入冰箱冷藏8小时。冷藏结束后用火枪加热周边，或者用热毛巾协助脱模
最后一步
伯爵红茶芝士蛋糕的做法 步骤11
100g淡奶油加入5g白糖，打至8成状态，装入有花型裱花嘴的裱花袋里，挤出形状，装饰上焦糖饼干，水果和迷迭香就可以啦！
淡奶油小饼干做法大全
椰子油饼干的做法 把低筋面粉，红糖，椰子油，淡奶油混合，揉成面团。 把面团揪成一小坨，一小坨的。拿大拇指在中间按一下。 放在烤箱里，175度，20分钟。
奶油饼干的家常做法窍门
做法如下：
1. 准备好所需食材：淡奶油、蛋白液、白糖、低筋面粉、白芝麻、南瓜籽。
2. 将蛋白液放入盆中，再加入淡奶油、白糖，搅打均匀。
3. 放入低筋面粉，将面糊搅打均匀。
4. 放入白芝麻和南瓜籽，搅拌均匀。
5. 将烤盘上铺一张油纸，倒入搅拌好的面糊。
6. 放入预热至160度的烤箱中烤30分钟。
7. 取出烤盘，趁热切成喜欢的形状，放凉后即可享用。
早餐奶油饼干的做法大全
以下是简单的早餐饼干的做法，供参考：
材料：
- 鸡蛋 1 个
- 油 1/4 杯
- 糖 1/4 杯
- 面粉 1 1/2 杯
- 泡打粉 1 小匙
- 小苏打粉 1/4 小匙
- 盐 1/4 小匙
- 燕麦片 1 杯
- 葡萄干 1/2 杯
步骤：
1. 烤箱预热至 180 摄氏度。
2. 将鸡蛋、油和糖混合在一起，搅拌均匀。
3. 在另一碗中，将面粉、泡打粉、小苏打粉和盐混合在一起。
4. 将干混合物逐步加入鸡蛋混合物中，搅拌均匀。
5. 添加燕麦片和葡萄干，搅拌均匀。
6. 用勺子取适当大小的面团，放在烘焙纸上，略微压扁。
7. 将饼干放入已经预热好的烤箱中，烘烤约 10-12 分钟，直到饼干呈金黄色。
8. 取出烤盘，让饼干在烤网上晾凉。
温馨提示：
如果你喜欢吃甜的早餐饼干，可以适当增加糖的用量。如果你不喜欢葡萄干，可以替换成其他坚果或水果干。
焦糖饼干的做法大全窍门
黄油室温软化，依次筛入低筋粉、肉桂粉、姜粉、丁香粉、泡打粉，加入黄糖和牛奶，制成面团，用保鲜膜包好冷操3-4小时
取出松弛后的面团，用擀面杖擀平面团至0.3cm，用模具压出饼干造型，切掉的多余面皮可以重新揉成面团再松弛1小时候继续这一步操作
烤箱预热200度，烤15分钟，饼干上色即可。
伯爵红茶饼干做法图解大全
1、小青柠果汁
好喝、酸酸甜甜，爱了
2、麻薯
越吃越香，根本停不下来
3、榴莲千层
满满的榴莲肉，88块，太便宜了
4、瑞士卷
量大，多到惊呆你、好吃
5、黑虎虾
不管芝士烤还是红烧都是美味，肉质紧实
6、蛋黄酥
不用说了、必买
7、红薯干
我爸爸最爱、每次去买两包，独立包装
8、趣莱福酸味虾片
山姆大叔家的爆品之一，超大一袋，感觉吃都吃不完，实质上却是，吃都不够吃。
9、Member's Mark黄油华夫饼
山姆的老网红了，经常买断货的小糕点，不早些去买，根本抢不到。
10、MM海盐苏打饼干
本文《红茶小饼干做法大全》链接:https://www.tea-bar.com.cn/chayechaozhi-145251.html
