当然用了，不放油就粘锅上了 炒鸡蛋前的准备
1 鸡蛋打散在碗里，准备好油和盐。
2 锅洗干净，放好。 炒鸡蛋小窍门 1 在搅拌好得鸡蛋里面放入适量的盐和清水，再次搅拌。 2 能保证鸡蛋的鲜嫩和美味。 炒鸡蛋 1 开火把锅烧热，去除里面的水分。 放油，油可以适量多放。 2 油热后，把火开小，放入鸡蛋。
3 不停的翻炒，知道鸡蛋凝固，变得金黄，散发出蛋香。 炒鸡蛋出锅 当鸡蛋金黄色的时候基本可以确定熟了。当然你可以先尝下味道如何。 2 根据情况适当添加佐料。 3 关火，出锅。
冰红茶炒西红柿鸡蛋
大学教室夏天全靠这6款冰镇汤！
话梅雪碧小番茄忆所需食材
雪碧、冰糖、话梅、小番茄、柠檬做法步骤
①小番茄洗净，水开下锅煮2分钟左右，待表皮微微卷起即可②捞出倒进冷水中浸泡一会，去掉表皮
③锅里倒一罐雪碧，放三五颗冰糖和话梅煮开，直至冰糖融化④煮好的话梅糖水倒入剥好皮的番茄里，再加几片柠檬片，冷藏一晚上，放一些冰块，爽!
青提柠檬冰饮《所需食材
青提、柠檬、雪碧、冰块
区做法步骤
①青提洗净，柠檬切片去籽备用
②杯中放入五颗青提和一半切片的柠檬，压出汁③依次放入冰块、柠檬片和青提，倒入雪碧，超级无敌巨好喝!
荔枝菠萝冰饮所需食材
荔枝、菠萝、青柠、话梅、蜂蜜、气泡水
《做法步骤
①先做青柠气泡水：一勺蜂蜜+一颗话梅+三片青柠片+几片薄荷，倒入气泡水，拌匀备用②菠萝从1/3处切开，挖出果肉切小块，空菠萝当“容器”
③荔枝去皮去核，把菠萝肉塞进荔枝里，再放进“容器”，加冰块，倒入青柠气泡水，完成
西柚百香果冰饮厂所需食材
红茶、柠檬、西柚、百香果
小青柠、零卡糖
《做法步骤
①红茶+热水，冲泡好备用
②一个半柠檬挤成汁，剩下半个切片；小青柠切半放入；西柚切大片；百香果取心放里面③倒入泡好的红茶
④放凉后加入冰块和零卡糖，搅拌均匀，满满一桶好喝又不长肉肉哦!
黄瓜柠檬冰饮√所需食材
黄瓜、柠檬、薄荷叶、黄冰糖、纯净水
《做法步骤
①黄瓜用刨皮刀，刨成长条
②柠檬洗净后切3片，去籽备用③薄荷叶8片，黄冰糖120g备用④黄瓜片+3片柠檬+8片薄荷叶+120克黄冰糖放入1升的纯净水中浸泡
⑤放入冰箱冷藏一晚，再放点冰
块，巨爽巨解暑!
杨梅荔枝冰饮
所需食材
杨梅、荔枝、冰糖、柠檬、清水√做法步骤
①荔枝去壳，杨梅用淡盐水浸泡30分钟，清洗干净
②柠檬切片、去籽备用
③清水+杨梅+冰糖，煮10分钟放入荔枝，再煮一分钟
④倒出晾凉，放入柠檬片，搅拌均匀，放入冰箱冷藏2个小时以上，还可以加点冰块，酸甜可口透心凉!超绝~
黑玉菇炒鸡蛋的做法
彩色饺子主要是指在制作饺子皮的白面粉中添加不同颜色的面粉、蔬菜汁或水果汁，呈现出鲜艳的色彩，使这些饺子皮看起来非常好看。
同时加入其他原料后，饺子皮更加富有营养。
而且不同颜色的面皮有不同的口味，蔬菜汁的做法有几种：一是可以利用榨汁机；二是在剁饺子馅时，把蔬菜汁留下来和到面粉里；三是到超市买现成的蔬菜汁，添加到面粉中。
但建议尽量使用前两种方式，既保证菜汁的新鲜程度，又可以保证全面地吸收蔬菜的营养，还可避免食品添加剂的摄入。
下面是几种颜色的饺子皮制作法： 白色：即普通的白面。
黑色：加入黑米粉或黑芝麻面。
巧克力色：加入荞麦面。
淡黄色：加入玉米面。
橙色：加入胡萝卜汁。
翡翠色：加入菠菜汁或芹菜汁等。
紫色：加入紫甘蓝汁。
黄色：加入鸡蛋黄液。
青白色：加入鸡蛋青液。
珊瑚色：加入西红柿汁。
墨玉色：加入茄子汁。
红色：加入草莓汁。
浅棕色：加入芋头汁。
电热锅炒鸡蛋的做法
主要是蒸和碗的固定~
第一，你的小锅可能太小，蒸的时间长了，水干了。。你的锅就报废了~
第二，碗得固定，不然晃来晃去就可能斜了~ 用一次性筷子折断弄个架~
煮的时候常看着点，多加点水蒸~就这样
冰花鸡蛋的正宗做法
材料：
糯米粉400克、糖粉100克、红枣适量、核桃适量、鸡蛋1个、清水适量
步骤：
1. 将糯米粉和糖粉混合均匀，加入适量的清水搅拌成为团状；
2. 将团状的糯米粉揉成细长的条状，切成小段；
3. 小段糯米粉用手掌压扁，中间放上红枣和核桃，将糯米粉包裹起来；
4. 将糯米粉包裹好的小球放入滚水中煮至浮起，捞出备用；
5. 鸡蛋打散，将煮好的小球沾上鸡蛋液，再沾上一层糖粉；
6. 将沾好糖粉的小球放入冰箱中冷冻至硬，取出即可食用。
注意事项：
1. 糯米粉和糖粉的比例可以根据个人口味适量调整；
2. 煮小球的水一定要滚沸，否则会影响口感；
3. 沾糖粉时，要尽量沾均匀，否则会影响外观效果。
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