红茶荔枝的最佳搭配有月子餐蓝莓汁，国有林普洱茶，黄金家族茶叶，泸州一品坊，盖碗冲泡的凤凰单枞，锡罐装茉莉花茶，百芝源饮料，
蒙牛奶片，碗米溪莓茶，麦丽素，卡斯蒂利亚红酒，福今金秋青饼，青梅樱花酒，阿萨姆红茶，科罗娜啤酒，香辣板筋，柠檬慕斯，巧克力慕斯，迎客蜂蜂蜜。
红茶乳酪慕斯的做法
香橙芝士慕斯是一道口感丝滑，味道浓郁的甜点。下面是一份比较简单易操作的香橙芝士慕斯的做法：
所需材料：
- 奶油芝士200克
- 鲜奶油100克
- 细砂糖50克
- 短面包6片
- 橙汁100毫升
- 吉利丁粉6克
- 热水适量
制作过程：
1.将奶油芝士切成小块，放在碗中加入细砂糖和鲜奶油，用打蛋器搅拌至无颗粒。
2.将柠檬汁加热，倒入吉利丁粉中，搅拌均匀，然后加入适量热水，再次搅拌均匀，保持温度等待吉利丁粉溶解。
3.将橙汁加热至微温，加入吉利丁液，再次搅拌均匀，待稍微降温后和芝士混合物一起混合均匀。
4.将短面包切成小片，放入模具底部。
5.然后倒入混合物，将剩下的面包片摆放在混合物表面，用锡纸包好冷却放入冰箱冷藏室，至少3小时。
6.取出慕斯，用刀子沿着模具边缘切出形状，脱模即可享用。
Tips：
1. 香橙芝士慕斯可以根据自己口味调整甜度，添加适量细砂糖或不加。同样，喜欢橙香味重一些的朋友，也可以增加橙皮的量。
2. 吉利丁粉需放入热水中多次搅拌使其充分溶解，并等待吉利丁粉的温度降低后与其他配料混合，这样才能够充分发挥其胶质作用，让慕斯具有好的口感和体积。
3. 切面条时，需要用刀浸泡在温水中，这样可以避免慕斯切断时，面条表面破裂。
正宗慕斯的做法大全
慕斯茶歇是一种以慕斯为主打的甜点，做法如下：
材料：
- 饼干碎 100克
- 黄油 50克
- 奶油芝士 200克
- 细砂糖 80克
- 鲜奶油 200毫升
- 吉利丁粉 10克
- 水 50毫升
- 食用色素适量
步骤：
1.将饼干放入保鲜袋中，用擀面杖压成细碎。
2.将黄油融化后倒入饼干碎中，搅拌均匀。
3.将搅拌好的饼干碎均匀地铺在模具底部，用手压实。
4.将奶油芝士和细砂糖放入一个大碗中，用电动打蛋器打发至无颗粒状。
5.将鲜奶油倒入另一个大碗中，加入吉利丁粉和水，用小火加热至吉利丁粉完全融化。
6.将吉利丁液倒入奶油芝士中，搅拌均匀。
7.将食用色素加入奶油芝士糊中，搅拌均匀。
8.将奶油芝士糊倒入模具中，抹平表面。
9.将慕斯茶歇放入冰箱中冷藏至少4小时，直到凝固。
10.取出慕斯茶歇，脱模即可享用。
伯爵茶慕斯做法
喝红酒时搭配芝士是最好的，如果你不习惯芝士的味道，那就买几个纯正的芝士蛋糕搭配也是不错的选择；需要记住的是口味重的红酒配口味重的糕点，这样才能达到相得益彰的效果。喝白兰地的时候，我个人建议不要搭配任何的零食或点心，因为白兰地需要你细细品味，不要因为其他食品的味道而让你失去了对好白兰地的正确理解，所以纯饮白兰地是有情调的。
正宗慕斯的做法和配料
用料
奥利奥 60克
黄油 40克
抹茶粉 20克
动物奶油 250克
糖 60克
酸奶 200克
黄油 125g
纯牛奶 100g
热牛奶 180g
吉利丁片 20g
做法步骤
1、奥利奥去掉夹心，打碎后加入黄油。
2、倒入铺了油纸的6寸模具中。
3、压平后冷冻一小时。
4、在奶油中加入抹茶粉，糖，打到有点粘稠。
5、打到这种程度就好。
6、吉利丁用凉水泡一下马上拿起来放入热牛奶中搅拌化开。
7、三者混合搅拌均匀。
8、倒入模具中，冷藏三四个小时。
9、模具下面垫个杯子，吹风机轻轻吹旋转蛋糕脱模。
10、小心脱去底部及油纸。
11、撒上抹茶粉装饰一下。
12、完成。
小贴士
吉利丁用的热牛奶温度不能太高，40-50度就可以了，一定要搅拌到完全溶解。
绿茶慕斯详细做法
抹茶慕斯蛋糕8寸的做法
烤箱预热，吉力丁泡软，奶油打发，加入朗姆酒，继续打发。打发好的奶油放冰箱。
芝士隔热水融化，水温控制在60到65度左右，抹茶粉加牛奶搅拌成无颗粒液体。
糖、常温牛奶（分次）加入芝士糊，搅拌均匀；加入蛋黄，搅拌均匀；芝士糊隔温水（40度），倒入绿茶糊和泡软后的吉利丁，搅拌均匀。
等绿茶芝士蛋糕糊冷却。把慕斯圈用保鲜膜或锡纸包裹底部。取1块蛋糕底，放在底部。
朗姆酒加入冷却后的蛋糕糊，取出奶油，分次加入糊中，搅拌均匀。倒入慕斯圈中，抹平。可根据个人喜好，放些红豆。
一层蛋糕底，一层糊（加红豆），各3层。敲一下慕斯圈底部边缘，是蛋糕糊充分均匀。冷藏2至4小时。
冷藏好后的抹茶芝士蛋糕，用喷枪或者热毛巾敷，脱模。根据个人爱好切成方块，装饰。
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