茶具公道杯是做什么用的
茶具公道杯是一种专门用于品茶的杯子,通常用于茶道表演和茶艺表演。它由白色陶瓷制成,具有特定的形状和大小,用于标准化茶道的比赛和评判。
茶具公道杯通常由茶艺表演者使用,用于品尝茶叶的香气、口感和品质。它的设计和制作严格符合茶道的传统要求,并被视为茶道仪式中不可或缺的重要元素。茶具公道杯的使用要求品茶者具备一定的茶艺水平和专业知识,以确保茶叶的最佳品尝体验。
茶具公道杯什么样的最好
公道杯的材质选择,比较推荐白瓷或玻璃。
白瓷公道杯的优点是素雅大方,如果盖碗选择的也是白瓷材质,还能形成配套,让茶具更加和谐统一。
玻璃公道杯分为两种,透明玻璃有利于我们观察茶汤,了解一泡茶的清透程度、颜色深浅等信息,这也是品茶过程中的乐趣。而锤纹玻璃则以外形优美而著称,同样是装饰茶桌的好帮手。
茶具中的公道干什么用的
茶具中的公道杯,又称匀杯,分茶器。
一壶茶,如果直接倒进杯子,先倒出来的茶淡,后倒出来的茶浓,每个人杯中的茶浓淡都不一样。使用公道杯,就是为了均分茶汤,由此也升华到精神层面,继承了“公道”精神。
使用公道杯倒茶有不少礼仪上的讲究,下面我们就一起来了解一下。
拭干底部
公道杯放在茶盘上底部容易沾到水,给客人倒茶前,先把公道杯在茶巾上“蘸”一下,保持干爽清洁,避免底部滴水。
高冲低斟
泡茶时讲究“高冲低斟”,冲茶时需要悬壶高冲,意在激发茶香;而用公道杯给客人斟茶时需要尽量靠近杯子,一方面可以减少香气散失,另一方面避免溅出茶汤。
只倒七分满
俗话说“酒满敬人,茶满欺人”。茶只倒七分满已经成为茶人的共识,方便客人拿起茶杯而不会烫手,茶量也正好适合小口慢品。
及时续茶
公道杯中应一直保持有茶的状态,当客人的杯子空了,尽快续上;如果留意到客人杯子中的茶一直没动,就要关心一下客人是否身体不适,或是泡的茶不合胃口。
不能“交叉越物”
倒茶时注意不能“越物、交叉”,所谓“越物”,即手从其他茶具上方越过,这样容易失手碰倒茶具、衣袖沾湿。所谓“交叉”,即用左手给右侧客人倒茶,用右手给左侧的客人倒茶,这样动作幅度过大,身体容易歪斜,会给人不协调、不美观的视觉感受。
所谓“公道”精神,正是由公道杯的功能和特性决定的。
公道杯是茶桌上的其中一件茶具,它的使用方法折射出的礼仪和规范,对于其他茶具也一样适用。
茶具耐热公道杯怎么用的
泡茶顺序先温杯,温杯洁具的顺序是,先把沸水冲入壶或者盖碗,接着倒入公道杯,然后倒入茶杯里,这样有助于茶具达到合适的温度,泡茶味道会更好。
温热过的茶壶,可置入干茶,趁热闻香。
然后醒茶,最后进行冲泡,这样茶汤的口感会更好一些。
茶具公道杯套装煮茶怎么用
由于公道杯有很多材质制作的,所以使用电陶炉煮茶绝大多数的公道杯是可以使用的,比如说玻璃高硼硅质的以及陶瓷材质的是可以使用电陶炉煮茶的。
茶具公道杯干啥用的
如果在泡茶这件事情上面,在公道杯与茶壶两者相选择的话,肯定是先用茶壶,因为先要选定好茶壶的容量,再选定公道杯。而且在泡茶之初就要先清洗,或者是先用开水浇淋茶壶,做到温壶。再从茶壶当中所倒进的热水,再依次倒入公道杯和主人杯当中,进行温杯的动作,所以,首先操作的肯定是先对茶壶进行操作。
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