1.选用伯爵红茶30g，青牌红茶120g（记住比例是1:4）。
2.泡制红茶叶要用冰水（冰水=80%的冰+20%的水）和热水两种（两者的比例是1:1），茶与水的比例是1:50（如果要做的是热饮，那么就全部用热水）
3.先将水烧开，用3750g的水泡制150g的红茶，时间为2-3分钟（煮茶叶的量少的话也应该相应的减少时间），然后用3750g冰水放入保温桶备用，把泡好的茶水倒入冰水中搅拌均匀，静置15分钟即可使用（记住这个比例，自己喝的话，可以相应的减量即可）
正宗红茶奶茶做法
奶茶一般是用砖茶煮的，但红茶也可以煮奶茶，因为都是发酵茶。
红茶和牛奶一起煮，步骤简单，口味适宜，现介绍如下。
1、准备好需要的材料，250ml的牛奶配2个红茶包。
2、选择白砂糖作为调味，可以根据口味进行增减，比方糖好掌握用量。
3、将牛奶、红茶包和适量白砂糖一块倒入锅中，小火煮至红茶颜色慢慢溢出。
4、关火后将煮好的奶茶倒入杯中，直接饮用即可。
自制红茶奶茶配方
用红茶做奶茶的简单步骤：
所需材料：
- 2袋红茶或2勺散红茶
- 1杯牛奶
- 2勺白糖
- 适量冰块
步骤：
1. 将水煮沸，加入两袋红茶或2勺的散红茶。
2. 煮沸5-10分钟，根据个人口味调整煮茶时间和水的量。煮完后将红茶过滤掉，只留下茶水。
3. 将茶水倒入杯中，加入2勺白糖搅拌均匀。
4. 加入1杯牛奶，好好搅拌均匀。你可以使用手动奶泡器制作奶泡，以增加奶茶的口感和视觉魅力。
5. 加适量冰块即可享用。如果你喜欢更加浓郁的口感，可以根据个人口味增加糖和奶的份量。
除了这个基本的红茶奶茶配方，你还可以尝试其他变化，比如加入香草、柠檬、柿子椒等等，制作出更加丰富的口味。希望你享受这杯美味可口的红茶奶茶！
红茶奶茶的做法配比
用料： 红茶叶5g；牛奶200ml；水200ml；蜂蜜5g。做饭如下：
1、小锅中倒入清水；
2、加热至沸腾后把红茶倒入；
3、煮至出茶色，出茶香，约半分钟至一分钟左右的时间；
4、将牛奶倒入锅中，转小火；
5、保持小火加热至牛奶的边缘冒出小泡，关火；
6、放在一旁略晾一会儿，然后滤出茶叶；
7、喝的时候调入蜂蜜。
小贴士：1、清水与牛奶的比例是1：1，看起来不如100%纯牛奶货真价实，其实清水的加入更能感受到茶叶的香；
2、红茶选择口感醇厚的品种就好，或者选用乌龙茶、普洱或者铁观音也别有一番风味。份量随个人喜好增减，5克的茶叶配400ml液体，茶香就很浓郁了；
3、煮茶叶的时间不宜太久，否则会有茶叶的苦涩味道。
红茶奶茶怎么自己制作
可以用红茶制作奶茶。
因为奶茶的主要成分是茶和牛奶，而红茶是一种非常适合搭配牛奶的茶。
制作方法如下：先泡红茶，然后加入适量的牛奶和糖，搅拌均匀即可。
如果想要口感更加细腻，还可以加入一些奶精或者鲜奶油。
如果你想更加丰富奶茶的味道，还可以加入一些其他的配料，比如焦糖味道的糖浆、香草味道的糖浆、珍珠或布丁等等。
总之，用红茶制作奶茶是非常简单而且美味的，你可以根据自己的口味来进行调整。
如何自制红豆红茶奶茶
主料 红茶包 1个 淡奶 20毫升 清水 500毫升 辅料 炼奶 适量 蜂蜜 适量 红豆 适量 糖 适量 步骤 1.碗中加入红茶包 2.加入热水 3.泡大约三分钟左右，倒入杯中，倒入淡奶 4.加入砂糖 5.倒入炼奶 6.一点蜂蜜 7.最后加入蜜小豆
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