港式奶茶的做法红茶
主料：南瓜250g、牛奶30g、淡奶油100g、细砂糖20g
辅料：红茶25g、水500g、细砂糖30g、牛奶300g
调料：黑糖珍珠30g、水1000g
做法步骤
1.因为煮珍珠比较耗时，所以最先煮珍珠：锅中加水，开大火煮沸后倒入珍珠，大火煮20分钟左右。
2.另一边准备做南瓜泥和奶茶的材料。
3.然后做南瓜泥：将南瓜洗净，切小块，放入方太米博多功能烹饪机的蒸锅内，盖好盖子。
4.主锅内加水，把蒸锅放置在主锅上，设置15分钟/140度/1档蒸制。
5.南瓜蒸熟后，将主锅内的水倒出，倒入南瓜、牛奶、淡奶油和糖。
6.设置搅碎功能，30秒/6档，打成细腻的南瓜泥，倒出备用。
7.接着做奶茶：在菜单选项中选择奶茶。
8.按照屏幕提示，一步步进行称重、煮沸、茶叶、牛奶、细砂糖等，直到程序完成。
9.最后组装：在杯子底部用3-4勺南瓜泥打底，然后放入1勺珍珠，再倒上奶茶和打好的奶泡，插上吸管就可以喝啦。
十二种奶茶做法红茶
食材准备：红枣、红茶、肉桂粉、牛奶。
第一步：将红枣和红茶倒入热水壶中，加适量饮用水，再加入一小勺肉桂粉，后搅拌均匀。
第二步：热水壶中饮品煮沸后，加入适量牛奶，搅拌一下即可。
奶茶做法用红茶最简单
熊猫奶茶是一种创意可爱的奶茶饮品，下面是一种简单的熊猫奶茶做法：
材料：
- 红茶包2包
- 牛奶200毫升
- 冰块适量
- 熊猫造型的糖球或巧克力豆
- 黑色的食用色素（可选）
- 糖适量（可根据个人口味自行决定）
步骤：
1. 将红茶包放入一杯热水中，浸泡5分钟。然后将红茶包取出，保留浸泡好的红茶。
2. 在一个搅拌杯或搅拌器中加入牛奶和糖，根据个人口味选择加糖的数量。
3. 如果你想要熊猫奶茶看起来更加可爱，可以使用黑色的食用色素给牛奶上色。将食用色素逐渐加入牛奶中，搅拌均匀，直到达到你想要的黑色。
4. 将冰块放入一杯中，倒入浸泡好的红茶。
5. 慢慢倒入调好的牛奶，直到杯子快满。
6. 最后，在奶茶表面放上一个熊猫造型的糖球或巧克力豆，可制作成熊猫的脸部特征。
7. 搅拌均匀即可享用。
注意事项：
1. 如果你不喜欢红茶，可以选择其他口味的茶叶。熊猫奶茶的关键是奶茶的配方和熊猫造型的装饰。
2. 黑色的食用色素可以根据个人喜好添加，如果没有食用色素，奶茶的颜色可能会略浅。
3. 糖的添加量可以根据个人口味来决定，如果你喜欢更甜的奶茶，可以添加更多的糖。如果你喜欢更浓郁的奶茶，可以减少糖的用量。
4. 熊猫造型的糖球或巧克力豆是为了增添装饰效果，如果没有熊猫造型的糖球或巧克力豆，可以使用其他可爱的装饰物代替。
奶茶做法教程只能用红茶吗
不一定需要用红茶。
1. 一般来说，制作奶茶时使用的茶叶是红茶，因为红茶具有醇厚的口感和鲜明的香气，能够与牛奶充分融合，口感丰富。
2. 但是，也可以使用其他种类的茶叶，比如绿茶、乌龙茶等，它们有不同的风味与香气，也可以制作出口感丰富的奶茶。
3. 所以，做奶茶不一定必须使用红茶，可以根据自己的口味喜好以及需要制作的口味选择不同的茶叶。
原味奶茶做法不用红茶用其他茶做
很多人都喜欢奶茶,但是外面的速封的那种奶茶都是奶精和糖,根本没有奶,还是自己做的好哦各种口味都有((珍珠、西米、皇家、香蕉、坚果、薄荷、桂花、暖姜奶茶))~~
珍珠奶茶的做法:
1.糖少许
2.奶精2勺
3.红茶适量
4.奶茶精1勺
5.果粉1勺
6.珍珠少许
制作方法:
1.将奶精用少量热红茶融化。
2.并在杯子中加入奶茶精和果粉以及糖
3.再将融化了的奶精放入杯中搅拌均匀
4.珍珠用小火煮至变大变软(大概得煮40分钟,中途需要换水)
5.将珍珠放入杯中即可
注意:如果做冰奶茶,可加冰块搅拌至冷即可
推荐:果粉用草莓味,巧克力味的味道比较好。原味珍珠奶茶不需要加果粉。
西米奶茶
原料:红茶一包,西米1/2杯,牛奶适量。
西米做法:
1.先将西米浸透,放入滚水中边搅拌边煮直至透明,隔去水分待用。
2.将牛奶在壶中煮热后,加入红茶浸泡。
3.将泡好的奶茶放入茶杯,然后加入煮熟的西米,饮用时搅拌均匀即可。
GH小语:加了西米的奶茶颇有珍珠奶茶的效果,只是“珍珠”的颗粒小了些。
皇家奶茶
准备:先将茶杯温热,确认水的分量下面以1杯为例
1.将大约100ml的新鲜水注入单柄锅里(茶杯5分满)、用强火加热至沸腾。
2.煮沸后继续加热,再放入约4g的茶叶。
3.然后持续加热1~2分钟。轻轻
摇晃单柄锅让茶叶和水充分接触。也可以用茶匙轻轻搅拌,让红茶的浓度分布均匀。
4.加入100ml的牛奶。
5.轻摇单柄锅充分混合。
6.再度加热,待其开始沸腾立即熄火。
7.用茶漉滤掉茶渣,倒入杯中。
ps.如果奶茶太浓太涩可能是牛奶的量不够,也可能是茶叶放多了,增减茶叶和牛奶的量再试试看,牛奶就用一般的鲜奶,咖啡用的鲜奶油和红茶专用的牛奶其实并不适合。
麦香奶茶
材料:西米1/2杯,统一麦香奶茶。
做法:
1.西米浸透,放入*水中者至透明,隔去水分,待用。
2.将麦香奶茶冰冻待用。
3.将冻茶放入杯中,加入煮熟的西米,饮用时拌匀即成。
坚果奶茶
做法:
1、将茶叶、清水、一茶匙的坚果切片放进锅中去煮,再加入占20%的牛奶。
2、粗砂糖与坚果奶茶非常适合,可以当作甜味调料加进锅中。加入奶油之后,在撒上坚果切片。
3、坚果之外,近来也有以花生或核桃来代用.
桂花奶茶
原料:红茶一包,桂花1茶匙,牛奶100毫升,冰糖、水适量。
做法:
1.先将桂花和红茶包放在壶中,用热水冲开。
2.加入冰糖和牛奶,搅拌均匀即可。
GH小语:这款奶茶香气四溢,还没饮用已经醉了。何以用奶粉代替,口味略有不同。麦香奶茶
材料:西米1/2杯,统一麦香奶茶。
做法:
1.西米浸透,放入滚水中者至透
明,隔去水分,待用。
2.将麦香奶茶冰冻待用。
3.将冻茶放入杯中,加入煮熟的西米,饮用时拌匀即成。
坚果奶茶的做法:
1、将茶叶、清水、一茶匙的坚果切片放进锅中去煮,再加入占20%的牛奶。
2、粗砂糖与坚果奶茶非常适合,可以当作甜味调料加进锅中。加入奶油之后,在撒上坚果切片。
正宗古茗奶茶做法
主料：牛奶250克，红茶5克
辅料：白糖2茶匙
1.准备材料
2.锅选不锈钢锅或者陶瓷奶锅，不要用铁锅；大火，烧至锅微微冒烟转小火放白糖融化
3.白糖呈焦糖色即可，一定要控制好火候，不然相当容易糊，太热就可以端离火源
4.加入牛奶，转中火，拿勺子搅拌一下至糖完全溶解
5.牛奶热了之后，加入红茶搅拌均匀
6.煮沸，会冒，要看好哦~沸两次就可以了，煮的时间的长短决定红茶的浓度，时间越长，红茶味越重，但是不建议煮太久，因为会苦涩
7.拿出容器和滤网，过滤出茶叶
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