锅中加入适量清水,放入红茶包2个,煮三分钟时间,沸腾后盖上盖子,继续闷泡五分钟。
然后捞出茶包,倒入200ml的牛奶,再次沸腾后即可关火,最后加入适量白砂糖搅拌均匀即可饮用。
或者待茶水放凉之后,加入冰块冷饮。
或者准备乌龙茶茶包两个,与适量的白砂糖同时放入锅中,开小火慢煮,待汤色呈现为黄颜色时,倒入适量的开水,然后加入200毫升牛奶,过滤一遍,捞出茶叶渣后,即可饮用。煮制过程中注意不断搅拌,防止粘锅。虽然这种方法做出来的奶茶味道与奶茶店的相差较多,但对身体更加健康。奶茶店中的奶茶添加了奶精、果糖等添加剂,口感上更佳,看起来色泽也更好,更加有食欲,却对身体健康有害,长期饮用会给身体造成负担。
红茶自制奶茶的家常做法
用红茶做奶茶的简单步骤:
所需材料:
- 2袋红茶或2勺散红茶
- 1杯牛奶
- 2勺白糖
- 适量冰块
步骤:
1. 将水煮沸,加入两袋红茶或2勺的散红茶。
2. 煮沸5-10分钟,根据个人口味调整煮茶时间和水的量。煮完后将红茶过滤掉,只留下茶水。
3. 将茶水倒入杯中,加入2勺白糖搅拌均匀。
4. 加入1杯牛奶,好好搅拌均匀。你可以使用手动奶泡器制作奶泡,以增加奶茶的口感和视觉魅力。
5. 加适量冰块即可享用。如果你喜欢更加浓郁的口感,可以根据个人口味增加糖和奶的份量。
除了这个基本的红茶奶茶配方,你还可以尝试其他变化,比如加入香草、柠檬、柿子椒等等,制作出更加丰富的口味。希望你享受这杯美味可口的红茶奶茶!
伯爵红茶自制奶茶做法图片
用料
牛奶 200克
水 200克
淡奶油 60克
砂糖 15克
红茶包 7.5克
伯爵红茶奶茶的做法步骤
步骤 1
将200ml水放入锅中,煮至沸腾。
步骤 2
将红茶包放入锅中,继续小火煮沸约3分钟,期间可以适当搅动使茶叶成分充分析出。
步骤 3
茶汤煮好后盖上盖子闷3分钟。
步骤 4
将称好分量的淡奶油、牛奶、砂糖一起加入锅中。
步骤 5
开小火,煮沸即可关火。煮的过程中可适当搅拌,帮助砂糖溶解。
步骤 6
好好享
红茶粉制作奶茶过程
用料
红茶水 1壶
牛奶 1-2袋
糖 适量
泡好的红茶变奶茶的做法步骤
步骤 1
红茶水和茶叶一起倒入锅中,小火煮,把茶叶味煮透。茶淡的可以再放点茶叶,不加水!不加水!不加水!
步骤 2
倒入1-2袋牛奶,建议先倒一袋,看浓稠倒第二袋。如果前面茶水很少的就直接两袋吧。 糖适量,
步骤 3
小火煮10分钟左右。会铺盖,记得留缝。
步骤 4
准备好容器和网筛。(茶叶和奶皮过滤)
步骤 5
关火,过筛倒入容器中。凉了就可以喝了
自制桂花酿奶茶做法
1、准备乌龙茶5到8克,干桂花5到7克,开水适量蜂蜜适量。
2、把准备好的乌龙茶与干桂花一起放到茶杯中,冲入准备好的开水,这里要注意开水的温度不易过高,最好在85度到90度之间,不然水温过高会伤害鲜嫩的桂花,会让桂花的香气与营养成分大量流失,冲泡以后品尝不到桂花乌龙茶的最好滋味。
3、桂花乌龙茶冲入开水以后闷泡二分钟,打开以后略微降温,再加入适量的蜂蜜进行调味,调匀以后就可以直接饮用了。
本文《肉桂茶叶奶茶做法自制》链接:https://www.tea-bar.com.cn/chayechaozhi-226236.html