材料:奶粉、茉莉花茶包、黑珍珠粉圆、砂糖、水。
步骤如下:
1、将水烧开,将黑珍珠粉圆倒入沸水中,缓缓搅动,待粉圆浮出水面以后小火再煮4到5分钟;
2、把煮好的粉圆放入凉水中过一下即捞起,放在容器里备用;
3、把茉莉花茶包放在泡奶茶的容器中,加入煮好的粉圆、奶粉、砂糖,然后用开水冲泡即可。
奶茶店茉莉花茶饮品做法大全
一、茉莉花奶茶的制作原料茉莉花茶包2个,雀巢奶精粉,糖水,炼乳。
二、茉莉花奶茶的制作器具冲茶壶一个,搅拌勺。
三、茉莉花奶茶的做法步骤一:用冲茶壶装500cc水,烧开;步骤二:水开后,把两个茉莉花茶包放入壶中,抖出茶味;步骤三:取出茶包,依次加入糖水20cc,炼乳20cc,两勺雀巢奶精粉;步骤四:用搅拌勺搅拌均匀,将原茶包重新吊在壶中即可。
奶茶店红茶饮品的做法大全
用料: 红茶叶5g;牛奶200ml;水200ml;蜂蜜5g。做饭如下:
1、小锅中倒入清水;
2、加热至沸腾后把红茶倒入;
3、煮至出茶色,出茶香,约半分钟至一分钟左右的时间;
4、将牛奶倒入锅中,转小火;
5、保持小火加热至牛奶的边缘冒出小泡,关火;
6、放在一旁略晾一会儿,然后滤出茶叶;
7、喝的时候调入蜂蜜。小贴士:1、清水与牛奶的比例是1:1,看起来不如100%纯牛奶货真价实,其实清水的加入更能感受到茶叶的香;2、红茶选择口感醇厚的品种就好,或者选用乌龙茶、普洱或者铁观音也别有一番风味。份量随个人喜好增减,5克的茶叶配400ml液体,茶香就很浓郁了; 3、煮茶叶的时间不宜太久,否则会有茶叶的苦涩味道。
奶茶店茉莉绿茶饮品做法
制作茉莉花茶,需采摘含苞欲放的茉莉花朵儿,待入晚花开呈虎爪形时,将其
掺入用春茶制成的烘青绿茶中窨制,茶叶独特的吸附性使鲜花中的水分和香气融入
茶中,而花则逐渐萎缩,此时除去花朵,烘干茶坯,再用鲜花反复窨制。这样制成
的茉莉花茶既保持了绿茶浓郁爽口的天然茶味,又饱含茉莉花的鲜灵芳香,因此人
说“在中国的花茶里,可以闻到春天的气息”。
奶茶店红茶绿茶做法
中价位的红茶,绿茶大约20-30元/公斤,可以冲70-80倍,假定一杯是500cc,所需的茶叶量是6-7g,其成本就是25/1000*7=0.175一杯。
果汁牛奶其实几乎没有果汁成分,或许有少许牛奶,但每公斤也不超过25元。1杯的成本就1.75元,500cc的饮料,能喝几杯?奶茶店里的茉莉绿茶的做法
制作步骤:
1、在一个带有大开口的罐子底部放一层茶叶,然后,在它们上面放一层新鲜的茉莉花。
2、将一罐或一小块重物放在茉莉和茶叶上,然后盖紧罐子。
3、让鲜花闻到茶的香味至少24小时或长达数周。
4、将一大勺茶匙倒入刚刚从热量中取出的8到10盎司的热过滤水中。
5、冲泡五到七分钟即可完成茉莉绿茶。
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