奶茶系列饮品有很多种，这里提供一些常见的做法：
1. 原味奶茶
材料：
- 红茶包或茶叶
- 糖
- 牛奶
- 冰块
做法：
1. 把茶包或茶叶用热水泡制，放入糖搅拌均匀。
2. 把泡好的茶水过滤出来，倒入杯子里。
3. 加入适量的牛奶，搅拌均匀。
4. 加入冰块即可。
2. 波霸奶茶
材料：
- 红茶包或茶叶
- 糖
- 波霸珍珠
- 牛奶
- 冰块
做法：
1. 把波霸珍珠用清水洗净，放入开水中煮熟，再焯一下。
2. 把茶包或茶叶用热水泡制，放入糖搅拌均匀。
3. 把泡好的茶水过滤出来，倒入杯子里。
4. 加入适量的牛奶，搅拌均匀。
5. 加入波霸珍珠和冰块即可。
3. 抹茶拿铁
材料：
- 抹茶粉
- 糖
- 牛奶
- 冰块
做法：
1. 把抹茶粉和糖混合均匀。
2. 把牛奶加热到80℃左右，倒入杯子中。
3. 把混合好的抹茶粉和糖倒入牛奶中，用打蛋器搅拌均匀。
4. 加入冰块即可。
4. 芒果奶茶
材料：
- 红茶包或茶叶
- 芒果
- 糖
- 牛奶
- 冰块
做法：
1. 把茶包或茶叶用热水泡制，放入糖搅拌均匀。
2. 把泡好的茶水过滤出来，倒入杯子里。
3. 把芒果去皮切成小块，放入搅拌机中打成泥状。
4. 把芒果泥倒入杯子中，加入适量的牛奶，搅拌均匀。
5. 加入冰块即可。
奶茶品牌做法
研发奶茶需要遵循一定的步骤和原则。
首先，我们需要搜集市场上已有的奶茶品牌和口味，了解消费者的需求和趋势。
其次，根据自己的品牌定位和目标人群，确定奶茶的口味、配料和外观等方面。
然后，进行试制和品尝，不断改进和调整，直至达到理想的口感和口味。
最后，进行市场测试和反馈收集，根据消费者的反馈不断优化和改进奶茶配方。总之，研发奶茶需要科学的方法和不断的尝试和改进，才能打造出满足消费者需求的优质产品。
正宗红茶奶茶做法
用料： 红茶叶5g；牛奶200ml；水200ml；蜂蜜5g。做饭如下：
1、小锅中倒入清水；
2、加热至沸腾后把红茶倒入；
3、煮至出茶色，出茶香，约半分钟至一分钟左右的时间；
4、将牛奶倒入锅中，转小火；
5、保持小火加热至牛奶的边缘冒出小泡，关火；
6、放在一旁略晾一会儿，然后滤出茶叶；
7、喝的时候调入蜂蜜。小贴士：1、清水与牛奶的比例是1：1，看起来不如100%纯牛奶货真价实，其实清水的加入更能感受到茶叶的香；2、红茶选择口感醇厚的品种就好，或者选用乌龙茶、普洱或者铁观音也别有一番风味。份量随个人喜好增减，5克的茶叶配400ml液体，茶香就很浓郁了； 3、煮茶叶的时间不宜太久，否则会有茶叶的苦涩味道。
自制奶茶高端红茶
红茶茶包奶茶的自制方法如下：
所需材料：
- 红茶茶包2个
- 热水250毫升
- 牛奶100毫升
- 糖适量（可根据个人口味添加）
步骤：
1.将红茶茶包放入杯中。
2.将热水倒入杯中，浸泡红茶茶包，浸泡时间为3-5分钟。
3.用勺子搅拌茶叶，使茶叶充分释放出香味和色素。
4.将牛奶倒入杯中，搅拌均匀。
5.根据个人口味加入适量的糖，搅拌均匀即可。
温馨提示：
1.红茶茶包可以根据个人口味选择不同品牌的红茶茶包。
2.牛奶可以选择全脂牛奶或脱脂牛奶，也可以选择豆奶、椰奶等替代品。
3.糖的添加量可以根据个人口味进行调整，也可以选择不加糖或使用代糖。
制作奶茶专用红茶
泡制奶茶选用的红茶以茶味浓烈的红茶为好。
红茶分为小种红茶、工夫红茶和红碎茶。红碎茶是经切碎加工的颗粒状茶叶，泡茶时可溶性物质容易浸出，而且其滋味特点是“浓强鲜”，茶泡好加奶后，奶茶中具有较浓的茶味；而小种红茶和工夫红茶属于条形茶，泡茶时可溶性物质不易浸出，且滋味较醇厚，加奶后，奶茶中的奶味重而茶味较淡，所以奶茶一般选用红碎茶泡好加奶制成，英美等西方国家是红茶的主销地区，他们红茶的消费以红碎茶加奶、果汁、糖等为主要饮用方式。
奶茶店的红茶配方
奶茶店里面的红茶是首先先把茶叶煮沸，之后完了把奶和茶叶搅在一起，按配方，这样的话就可以做出一杯红奶茶
本文《十二种奶茶做法红茶》链接:https://www.tea-bar.com.cn/chayechaozhi-213976.html
