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自制红茶奶茶做法比例

文章来源:茶文化网 时间:2024-06-20 08:38 点击63次

红茶茶包奶茶的自制方法如下:

所需材料:

- 红茶茶包2个

- 热水250毫升

- 牛奶100毫升

- 糖适量(可根据个人口味添加)

步骤:

1.将红茶茶包放入杯中。

2.将热水倒入杯中,浸泡红茶茶包,浸泡时间为3-5分钟。

3.用勺子搅拌茶叶,使茶叶充分释放出香味和色素。

4.将牛奶倒入杯中,搅拌均匀。

5.根据个人口味加入适量的糖,搅拌均匀即可。

温馨提示:

1.红茶茶包可以根据个人口味选择不同品牌的红茶茶包。

2.牛奶可以选择全脂牛奶或脱脂牛奶,也可以选择豆奶、椰奶等替代品。

3.糖的添加量可以根据个人口味进行调整,也可以选择不加糖或使用代糖。

高香红茶奶茶的做法和比例

是茶叶的不同。高香奶茶是祁门红茶.大吉岭红茶.锡兰红茶.三种胭脂奶茶是指类似于胭脂配色的奶茶,有淡淡的香草味顾得名为胭脂奶茶

正宗红茶奶茶做法

用料: 红茶叶5g;牛奶200ml;水200ml;蜂蜜5g。做饭如下:

1、小锅中倒入清水;

2、加热至沸腾后把红茶倒入;

3、煮至出茶色,出茶香,约半分钟至一分钟左右的时间;

4、将牛奶倒入锅中,转小火;

5、保持小火加热至牛奶的边缘冒出小泡,关火;

6、放在一旁略晾一会儿,然后滤出茶叶;

7、喝的时候调入蜂蜜。

小贴士:1、清水与牛奶的比例是1:1,看起来不如100%纯牛奶货真价实,其实清水的加入更能感受到茶叶的香;

2、红茶选择口感醇厚的品种就好,或者选用乌龙茶、普洱或者铁观音也别有一番风味。份量随个人喜好增减,5克的茶叶配400ml液体,茶香就很浓郁了;

3、煮茶叶的时间不宜太久,否则会有茶叶的苦涩味道。

红茶奶茶的配方比例

1.选用伯爵红茶30g,青牌红茶120g(记住比例是1:4)。

2.泡制红茶叶要用冰水(冰水=80%的冰+20%的水)和热水两种(两者的比例是1:1),茶与水的比例是1:50(如果要做的是热饮,那么就全部用热水)

3.先将水烧开,用3750g的水泡制150g的红茶,时间为2-3分钟(煮茶叶的量少的话也应该相应的减少时间),然后用3750g冰水放入保温桶备用,把泡好的茶水倒入冰水中搅拌均匀,静置15分钟即可使用(记住这个比例,自己喝的话,可以相应的减量即可)

泰式红茶做奶茶比例

- 红茶包或红茶叶

- 砂糖

- 煮沸水

- 冰块

- 牛奶

- 泰式奶茶粉(可选)

步骤:

1. 在一杯热水中放入红茶包或红茶叶,用适量的砂糖混合。根据个人口味调整砂糖的用量。让茶包或茶叶浸泡约5分钟,使茶冲泡出来。

2. 拿掉茶包或过滤掉茶叶,加入适量的冰块,让茶冷却至适合饮用的温度。

3. 在另一个容器中,倒入适量的牛奶。可根据个人口味决定牛奶的量,通常使用的牛奶比例为1份茶水:1份牛奶。

4. 如果你有泰式奶茶粉,加入适量的奶茶粉到牛奶中,用搅拌器或搅拌棒搅拌均匀,让奶茶粉充分溶解在牛奶中。如果没有奶茶粉,跳过这一步。

5. 将茶水倒入装有牛奶的容器中,轻轻搅拌均匀,确保茶和牛奶混合均匀。

6. 准备一个手提杯,将茶倒入手提杯中,留出适当空间,使茶能够在杯子中晃动。

7. 将手提杯覆盖盖子,用手颠倒杯子来回晃动,使茶和牛奶充分混合。

8. 打开盖子,插入一根吸管,泰式手提奶茶就制作完成了。

红茶奶茶的做法和配料

奶茶一般是用砖茶煮的,但红茶也可以煮奶茶,因为都是发酵茶。

红茶和牛奶一起煮,步骤简单,口味适宜,现介绍如下。

1、准备好需要的材料,250ml的牛奶配2个红茶包。

2、选择白砂糖作为调味,可以根据口味进行增减,比方糖好掌握用量。

3、将牛奶、红茶包和适量白砂糖一块倒入锅中,小火煮至红茶颜色慢慢溢出。

4、关火后将煮好的奶茶倒入杯中,直接饮用即可。

本文《自制红茶奶茶做法比例》链接:https://www.tea-bar.com.cn/chayechaozhi-174736.html

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