食材清单
红豆 100克 、 纯牛奶 3罐 、 红茶包 3包 、 白砂糖 50克
烹饪步骤
1/4

红豆洗净泡发2小时，放入锅中熬煮成红豆沙，当根据自己口味放入白砂糖调味。
2/4

将剩下的白砂糖放入锅中熬成焦糖。
3/4

锅中倒入牛奶煮沸，放入红茶包，待冷却放入冰箱冷藏。
4/4
杯中铺一层红豆沙，倒入奶茶。一杯冰凉爽口的红豆沙奶茶完成喽！
用红豆沙做奶茶的做法
质
一、色调不一样。
1、豆沙色偏红一些，豆沙色是介于暗红色和咖啡色之间的一种颜色，豆沙色要比奶茶色颜色更深一些，也更显白。
2、奶茶色偏肤色一些。其实奶茶色是土色浅、比裸色深的一系列明度和饱和度都不高的颜色。
二、适合人群不一样。
1、豆沙色适合黄皮、白皮和黑皮。且豆沙色上唇后不会显得，很适合裸妆，而且不容易出错，同时豆沙色还给人一种端庄低调不失大气，上班族、学生党都可以驾驭。
2、奶茶色的颜色太浅，适合黄皮和白皮。且奶茶色上唇后，颜色饱和度低，颜色看起来不具有攻击性，很温柔的颜色，而且还会着增加人的气质，很适合在秋冬季节使用。
自制红豆奶茶做法
主料
红豆适量，牛奶1盒
辅料
白糖适量，红茶半包，炼乳1小汤勺
1. 红豆前一天晚上淘洗干净，冷水浸泡上。
2. 锅中加入适量的水，加入浸泡好的红小豆，大火烧开，小火煮熟，但不要煮烂。可以用压力锅煮，因量比较小，我就没动用压力锅。
3. 煮至汤汁很少的时候，根据个人喜欢的甜度加入适量的白糖，也可以加冰糖，然后再煮上几分钟关火，出锅。
4. 红茶1小包用了一半，对茶比较敏感，喝多了晚上休息不好，所以适量。不敏感的朋友放一包红茶就好。将红茶放入茶杯中，开水冲泡，第一次的水倒掉，再冲泡一次，多泡一会，颜色变深就好。
5. 红茶泡好后，加入到奶锅，我加了100ml，然后加入一盒200ml的牛奶，小火煮开。也可以将红茶一起煮，然后过滤掉红茶。加一勺炼乳，没有可以不加。煮开关火。
6. 先将煮好的红豆放入杯中。
7. 再倒入煮好的奶茶，插入吸管就可以喝啦！还有红豆吃，解饿又解渴。
红豆沙奶茶的做法和配方
我们还是先来准备食材:红豆60克、糯米20克、红茶5克、清水600克、牛奶250克、白砂糖适量。
下面我们来说一下制作过程:
第一步:煮茶壶内放入5克红茶，600克清水，加热煮好后将过滤掉茶叶将茶水倒出备用。
第二步:把红豆和糯米清洗干净放入破壁机，加入茶水和适量白砂糖，开启豆浆模式，等待完成，这个过程大概需要半个小时左右，注意这个过程茶水不要加的太多，让做出来的豆浆尽量粘稠一些。
第三步:等到破壁机运行25分钟左右的时候，把牛奶倒入小锅，开中火加热，注意开锅就把火关了，不要让它溢出。
第四步:把破壁机中的豆浆倒入大杯中，然后再把热好的牛奶倒入搅拌均匀。
正宗红豆奶茶的做法
主料 红茶包 1个 淡奶 20毫升 清水 500毫升 辅料 炼奶 适量 蜂蜜 适量 红豆 适量 糖 适量 步骤 1.碗中加入红茶包 2.加入热水 3.泡大约三分钟左右，倒入杯中，倒入淡奶 4.加入砂糖 5.倒入炼奶 6.一点蜂蜜 7.最后加入蜜小豆
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