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蜂蜜香蕉牛奶面包做法

文章来源:茶文化网 时间:2024-06-20 23:55 点击62次

香蕉牛奶果冻可以放一起做

材料

葡萄汁500ml、鱼胶粉40g、水200ml、葡萄少许、牛奶500ml、鱼胶粉40g、水200ml。

做法

1.将葡萄汁隔水加热。

2.将鱼胶粉隔水加热融解,加入热葡萄汁中。

3.液体晾凉后取一半放入模型内,冷藏成型。

4.然后将葡萄摆放在冻好的模具中,再倒入另一半液体,冷冻。

5.将牛奶隔水加热,再将鱼胶粉隔水加热融解,加入牛奶中。

6.将调好的牛奶液倒入步骤4中的模具中,放进冰箱凝固即可。

简易香蕉牛奶汁

菜谱简介 香蕉牛奶对皮肤挺好,这一款比较简便,易懂,我觉得蜂蜜是多余的,要不然会太甜了,

材料

一根香蕉,一瓶牛奶(纸瓶)

做法

1、香蕉去皮。

2、香蕉和牛奶一起放入搅拌机中搅拌20秒就OK了!

小诀窍

香蕉和牛奶的比例是的1:2,这样做的就不像香蕉泥了,而且口感更好。

伯爵红茶面包做法大全

步骤一

1. 先预备浓缩奶茶:将牛奶加热煮熟。加入仕女伯爵茶叶,煮滚后离火。浸泡约15分钟左右,让茶叶释出香味。沥去茶叶,称出所需的量(80克)。将面团中所需13克仕女伯爵茶叶,用粉碎机搅碎,备用。

步骤二

2. 中种材料【高筋面粉464克、水265克、即溶干酵母7克、盐7克、脱脂奶粉13克】将即溶干酵母溶于水中,再加入中种的其他材料,混合搓揉至柔滑面团,盖上保鲜膜放 入冰箱冷藏17小时。中种面团发酵后,将中种切成小块。

步骤三

3. 主面团:将面团的所有材料【高筋面粉199克、脱脂奶粉27克、盐7克、细砂糖80克、全蛋80克、浓缩奶茶80克、即溶干酵母4克、无盐奶油66克、伯爵茶叶碎13克】(除无盐奶油)混合,搅匀,逐渐加入中种,搅打起筋后,加入无盐奶油,搅打至完全阶段(可拉开的薄膜,破洞边缘为光滑状)放入盆中,盖上保鲜膜,进行第一次发酵约30分钟左右。发酵至两倍大,将食指在面团中间刺个洞,抽出后,指孔不回缩,就表示基本发酵完成。

步骤四

4. 基本发酵后的面团分割成5份(180克三份放入1斤吐司模,270克的两份各放入水立方)排气、滚 圆,盖上保鲜膜,中间松弛15分钟左右。(分割后,多的面团做了两个小面包)

步骤五

5. 松弛后的面团,用擀面杖擀成椭圆形,排气。翻面将面团左1/3折起,再将右边1/3折起。然后, 再用擀面杖擀长。

步骤六

6. 将面团卷,收口处朝下。起放入刷好无盐奶油的吐司模中,进行最后发酵。最后发酵温度38℃,约40-45分钟,发酵至八分满。表面涂上蛋液(分外量),放入预热的烤箱,(中下层)以180℃烘烤30-35分钟左右。面包出炉后,立即脱模。放在晾架上待完全冷却后,切片装袋。

牛奶蜜豆面包的做法大全

主料高筋面粉300g牛奶170g鸡蛋1个酵母3g白糖20g盐2g黄油20g 辅料蜜豆适量蛋液适量白芝麻适量

步骤

蜜豆面包的做法步骤11.主料除黄油放在面包机里,和成团,

蜜豆面包的做法步骤22.揉成团放入黄油,揉完这个程序,在来一个揉面程序,差不多就出膜了,进行发酵

蜜豆面包的做法步骤33.发好的面,手指沾面粉安一下,不回缩就是发好了

蜜豆面包的做法步骤44.擀面杖排气

蜜豆面包的做法步骤55.揉成等分的9个团

蜜豆面包的做法步骤66.拿出一个面团,擀成牛舌状

蜜豆面包的做法步骤77.放入蜜豆

蜜豆面包的做法步骤88.卷起来,收口朝下摆在烤盘上

蜜豆面包的做法步骤99.放在烤箱里自然发酵40分钟,烤箱里放盆热水,保证一定的湿度,发2倍大就可以

蜜豆面包的做法步骤1010.发好的面包

蜜豆面包的做法步骤1111.刷上鸡蛋液,撒上芝麻

蜜豆面包的做法步骤1212.烤箱预热,160度20分钟,根据自己家烤箱定,烤上色就盖上锡纸,以免烤过了

蜜豆面包的做法步骤1313.烤好了,不错

红茶奶酥面包的做法视频

步骤 1

面团:手揉面团揉出膜发酵1小时20分,发至2倍大...

步骤 2

红茶奶酥馅:黄油软化➕糖粉用刮刀抹匀,分次加蛋液和匀,加入奶粉、红茶粉抹匀...

步骤 3

将发好的面团移至硅胶垫上松弛20分钟,擀成40×35的长方形抹上红茶奶酥馅卷起,再切开卷起,放入450克的吐司盒里进行二发...

步骤 4

发至模具8分

本文《蜂蜜香蕉牛奶面包做法》链接:https://www.tea-bar.com.cn/chayechaozhi-246054.html

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