伯爵红茶拿铁是一款口感香浓、顺滑的咖啡饮品,以下是制作步骤:
所需材料:
- 伯爵红茶袋或伯爵红茶粉
- 牛奶
- 糖浆(可选)
- 咖啡机或奶泡壶
- 咖啡杯
制作步骤:
1. 将适量的伯爵红茶袋或伯爵红茶粉放入杯中,加入适量的热水,冲泡3-5分钟,待茶汤冷却至适宜温度。
2. 在另一个容器中加热牛奶,加热至温度约为60-65℃,同时在奶泡壶中制作奶泡。
3. 将牛奶倒入咖啡杯中,倒入适量的伯爵红茶茶汤,再倒入适量的奶泡,可以根据个人口味加入适量的糖浆调味。
4. 最后,用勺子轻轻搅拌一下即可。
注意事项:
- 制作奶泡时要注意奶温,过热会破坏奶泡的口感,过凉则会难以制作出绵密的奶泡。
- 伯爵红茶茶汤的浓度可以根据个人口味自行调整,一般来说,3-5分钟的冲泡时间可以得到较浓的茶汤。
- 糖浆的加入量也可以根据个人口味进行调整,一般来说,每份咖啡加入1-2勺的糖浆即可。
祝您制作成功,享受美味的伯爵红茶拿铁!
伯爵红茶面包吐司做法配方
三明治的历史可以追溯到18世纪,当时英国贵族约翰·蒙塔古(John Montagu)第四代桑威奇伯爵喜欢玩扑克牌。在一次持续多个小时的扑克牌游戏中,他感到饥饿,但是不想停下游戏去吃饭。于是,他命令厨师给他准备了两片面包之间夹上肉汁浸润过的牛肉片,让他可以一边吃一边玩牌,同时保持手部清洁。
这种用面包夹住馅料的方式很快流传开来并被人们广泛采纳。随着时间的推移和地域的不同,三明治在不同的文化和地区产生了许多变化和创新。例如,在美国,三明治通常由两片吐司面包夹住肉类、生菜、奶酪、蔬菜等食材,并配以调味酱;而在墨西哥,则会加入鳄梨、辣椒等墨西哥风味的配料。
总之,无论是形式还是口味上的创新和变化,都使三明治成为一种广受欢迎的快餐食品,被人们在不同场合、不同时间和不同国家享用。
伯爵红茶栗子蛋糕做法步骤
书亦奶茶(又称“书亦烧仙草”)是一款源于台湾的奶茶品牌,以其独特的口感和特色在奶茶市场脱颖而出。以下是书亦奶茶的一些特点:
1. 独特的口味:书亦奶茶以其独特的烧仙草、布丁和珍珠等多种口感元素为特点,提供了丰富多样的口味选择,满足顾客的不同需求。
2. 注重品质:书亦奶茶注重选用优质的原料,如茶叶、牛奶等,确保奶茶的口感和品质。此外,对制作工艺的把控也相当严格,确保每一杯奶茶都能达到最佳的口感。
3. 丰富的产品种类:除了招牌的烧仙草奶茶外,书亦奶茶还提供多种口味的奶茶、果汁、果茶等产品,满足顾客的不同口味需求。
4. 环保包装:书亦奶茶采用环保材料制作的包装,减少对环境的污染。同时,其独特的包装设计也让人眼前一亮。
5. 优秀的品牌形象:书亦奶茶在品牌形象塑造方面做得相当成功,以简约清新的风格吸引顾客。其店面装修和广告宣传等各方面都展现出其独特的品牌风格。
综上所述,书亦奶茶以其独特的口味、注重品质、丰富的产品种类、环保包装和优秀的品牌形象等特点,在奶茶市场上备受消费者青睐。
伯爵红茶粉做面包怎么做
步骤一
1. 先预备浓缩奶茶:将牛奶加热煮熟。加入仕女伯爵茶叶,煮滚后离火。浸泡约15分钟左右,让茶叶释出香味。沥去茶叶,称出所需的量(80克)。将面团中所需13克仕女伯爵茶叶,用粉碎机搅碎,备用。
步骤二
2. 中种材料【高筋面粉464克、水265克、即溶干酵母7克、盐7克、脱脂奶粉13克】将即溶干酵母溶于水中,再加入中种的其他材料,混合搓揉至柔滑面团,盖上保鲜膜放 入冰箱冷藏17小时。中种面团发酵后,将中种切成小块。
步骤三
3. 主面团:将面团的所有材料【高筋面粉199克、脱脂奶粉27克、盐7克、细砂糖80克、全蛋80克、浓缩奶茶80克、即溶干酵母4克、无盐奶油66克、伯爵茶叶碎13克】(除无盐奶油)混合,搅匀,逐渐加入中种,搅打起筋后,加入无盐奶油,搅打至完全阶段(可拉开的薄膜,破洞边缘为光滑状)放入盆中,盖上保鲜膜,进行第一次发酵约30分钟左右。发酵至两倍大,将食指在面团中间刺个洞,抽出后,指孔不回缩,就表示基本发酵完成。
步骤四
4. 基本发酵后的面团分割成5份(180克三份放入1斤吐司模,270克的两份各放入水立方)排气、滚 圆,盖上保鲜膜,中间松弛15分钟左右。(分割后,多的面团做了两个小面包)
步骤五
5. 松弛后的面团,用擀面杖擀成椭圆形,排气。翻面将面团左1/3折起,再将右边1/3折起。然后, 再用擀面杖擀长。
步骤六
6. 将面团卷,收口处朝下。起放入刷好无盐奶油的吐司模中,进行最后发酵。最后发酵温度38℃,约40-45分钟,发酵至八分满。表面涂上蛋液(分外量),放入预热的烤箱,(中下层)以180℃烘烤30-35分钟左右。面包出炉后,立即脱模。放在晾架上待完全冷却后,切片装袋。
伯爵红茶慕斯蛋糕做法
伯爵红茶慕斯的口感独特而且丰富,首先,通过使用伯爵红茶这种特殊的红茶品种,它的香气特殊,风行于欧洲的上流社会。
此外,其慕斯部分通常采用奶油奶酪、蛋黄、吉利丁片和淡奶油等材料制作,这样的组合让其口感更加细腻而且丰富。
同时,因为配方中还常常添加像无花果这类的水果,所以伯爵红茶慕斯在口感上也带有清新的水果风味。
整体来说,其口感既包含了红茶的香醇,又融入了奶制品的绵软和水果的清爽,使得每一口都充满了惊喜。
本文《伯爵红茶面包的做法》链接:https://www.tea-bar.com.cn/chayechaozhi-203385.html