当前位置: 茶文化 > 茶叶知识 > 茶叶炒制 > 热奶茶摆摊做法及配方

热奶茶摆摊做法及配方

文章来源:茶文化网 时间:2024-06-20 19:45 点击58次

奶茶全套配方这个用料的品牌不同比例用料是有差别的。

摆摊奶茶成本用料的区别

奶茶有奶茶粉的,奶茶粉的比较简单按照比例冲水就行,每个牌子的奶茶粉冲水比例不同。成本低

还有一种是需要泡茶的。这种的需要提前把茶泡好,然后加果糖,植脂末。这个比例也是根据不同品牌的商品来决定比例的,成本高

桂花乌龙奶茶摆摊做法夏天

奶茶。

用料

乌龙茶茶叶6g桂花2g牛奶500ml炼乳30g水100ml

桂花乌龙奶茶的做法

将茶叶和桂花装入茶包中。

小贴士:没有茶包的话也没关系,在第四步用细筛网过滤掉茶叶和桂花就可以了。

锅中倒水烧开,放入茶包小火煮一会,至茶叶和桂花的风味充分释放出来。

倒入牛奶,加炼乳搅拌均匀,继续小火煮8分钟左右。

小贴士:用最小火煮,时不时搅一搅,尽量不要让奶茶沸腾,也避免糊锅。

摆摊红茶奶粉做奶茶的做法

摆摊奶茶的做法非常简单。
奶茶的主要材料是奶粉、茶叶粉和糖,而这些材料都可以提前混合。
需要的时候,只需要将混合好的材料加入适量的热水或牛奶中搅拌均匀即可。
如果想要更加浓郁的奶茶,可以在混合材料时增加一些奶油或椰浆等。
除了基本的奶茶材料外,还可以将一些水果和果酱加入奶茶中,增加口感和营养。
在选购混合材料时,一定要注意品牌和质量,避免因为材料问题导致奶茶口感不佳。
另外,在摆摊过程中,一定要注意食品安全和卫生,保持操作环境的清洁,避免食品污染。

茶叶煮奶茶的做法摆摊

方法/步骤分步阅读

1/6

全部材料称量,放入奶锅,中火加热至四周冒泡,关火。不赶时间就泡久一点,赶时间喝就多煮一会。我会晚上睡前煮了放冰箱泡着,第二天喝。介意的就根据自己的时间,多泡一会茶味更浓嘛。(煮开放到自然凉再加冰也可以)

2/6

满杯冰,泡好的茶底。过滤加入。

3/6

过滤加入。

4/6

边搅边喝,边喝边搅。

5/6

去泰国就喝这个专卖店吧,泰国手标,甜品也好吃。

6/6

茶叶买这个。泰国手标红茶。

摆摊锡兰红茶奶茶怎么做

锡兰红茶奶茶的做法

1、准备能过滤的杯子或者滤网,倒入约十克的红茶,然后倒入约九十度的开水,至杯子的三分之二处,静置一分钟左右就摇晃一下,泡个三五分钟。然后用滤网,把粉末茶叶过滤掉。

2、看个人口味适量放入白糖或方糖、冰糖,方糖两块刚好。

3、倒入约茶量三分之一的纯牛奶或者淡奶,没有牛奶的放咖啡伴侣也可以,拌匀即可饮用。

注意:牛奶和茶的比例大约是1:1最佳。

奶茶店红茶做法

主料:新鲜的薄荷叶 柠檬2片红茶包1个 纯净水冰格 清水1000ML蜂蜜2大勺做法:1.将薄荷叶洗净。2.每个冰格中都放入几片叶子。3.倒入纯净水(千万不能用热水,凉的就可以。4.放入冰箱冷冻室中冷冻,冻好后可以取出放入保鲜袋中在冷冻室中储存。5.可以放入水中使水很快冰凉并且带有淡淡的薄荷香,也可以放入各种饮料中。6.将水烧开,放入茶包在里面来回晃几下,然后盖上盖子闷5分钟,然后将茶包取出。7.将泡好的红茶汤放凉然后倒入蜂蜜。8.放入柠檬片,放冰箱冷藏中储存(也可以直接放薄荷冰块,不用冷藏也可以马上喝到冰爽的红茶)。9.喝的时候放入薄荷冰块,慢慢的冰块融化后,淡淡的薄荷味就释放出来了。10.这样的冰红茶有着薄荷和柠檬的香气,很冰爽。自己做的比较敢喝,去奶茶店做过一天,全部奶茶都是用一勺粉一些热水一些冰调的。柠檬茶不用雪克杯,只要把柠檬放茶里戳几下就好了。自己喝的随便,怎么开心怎么弄低档货,喝了想吐。

本文《热奶茶摆摊做法及配方》链接:https://www.tea-bar.com.cn/chayechaozhi-228353.html

为您推荐
茶叶品种