主料:红茶1包
辅料:怀正玫瑰6朵、牛奶适量
配料:蜂蜜适量
做法步骤
1.将红茶包和玫瑰花放入杯中。
2.加适量开水冲泡,静置2分钟。
3.红茶和玫瑰花泡开后,加适量蜂蜜。
4.把红茶包取出来,(红茶包可以冲泡2~3次)。
5.搅拌均匀即可饮用。
6.自己动手,3分钟即可冲泡出一杯,飘着玫瑰清香的健康奶茶。
冰红茶自制奶茶
不可以,一般市面上销售的冰红茶除了红茶和糖以外还添加了柠檬酸之类的,所以和起来并不像平常喝红茶纯粹只加了糖的味道,会有一点酸酸的味道。
我觉得要是想自制冰红茶的话,可以买立顿的袋装红茶,泡成红茶以后根据你的口味加适量的糖和奶,这样做出来的奶茶会比你在外面喝到的更适合自己的口味,而且也会更纯正。
摆摊自制奶茶做法教程
食材:木薯粉,黑糖或红糖,清水,红茶。
做法:1、首先我们先来制作一下珍珠,准备200克木薯粉,50克黑糖,135克清水,先把清水放在锅里煮开,然后加入黑糖搅拌一下融化,如果家里面没有黑糖的话,也可以用我们平时用的红糖来代替煮沸之后倒入木薯粉当中,快速搅拌均匀,然后放在一旁稍微晾凉,等到水温不烫手的时候用手揉搓均匀,揉成一个光滑的面团。
2、在案板上撒少许面粉,然后把面团放在案板上,用擀面杖擀开擀成方形就可以了,然后切成长条,最后再切成颗粒,这个时候珍珠的雏形就已经做好了。
3、锅里加入适量的清水,大火煮沸之后,把珍珠放进去转成中火煮15分钟,在刚下过的时候一定要注意不停的搅拌一下,不要让珍珠粘在一起,时间到了之后关火焖上15分钟,然后把珍珠捞出来放在冷水当中冲几遍这样就能够让珍珠吃起来更加q弹。
4、接下来就可以开始做奶茶了,首先准备一锅水煮开之后把红茶放进去,或者用茶包也可以小火煮5分钟,然后关火再焖5分钟就可以了,然后开始勾兑奶茶,牛奶和茶的比例按照3:1就可以了接着把勾兑好的奶茶装进一个漂亮的杯子里,往里面加入珍珠就可以了。
自制摆摊奶茶的家常做法
奶茶全套配方这个用料的品牌不同比例用料是有差别的。
摆摊奶茶成本用料的区别
奶茶有奶茶粉的,奶茶粉的比较简单按照比例冲水就行,每个牌子的奶茶粉冲水比例不同。成本低
还有一种是需要泡茶的。这种的需要提前把茶泡好,然后加果糖,植脂末。这个比例也是根据不同品牌的商品来决定比例的,成本高
泰式奶茶红茶做法摆摊现做
材料
泰式红茶汤 300cc,柠檬汁 适量,柠檬片 2片,蜂蜜 适量,泰式红茶叶 量米杯8分满,开水 2000cc
做法
1、锅中加水2000cc煮沸后,加入泰式红茶叶煮开,用滤网过滤茶叶渣取茶汤。
2、取一玻璃容器,倒入冰块加入蜂蜜、柠檬汁,倒入300cc热红茶搅拌放入柠檬片装饰即完成。
冰奶茶怎么制作摆摊
烤奶茶摆摊需要准备以下物品:烤奶茶机、奶茶原料(奶粉、茶叶、糖等)、水、杯子、吸管、搅拌棒、冰块、桌子、椅子、遮阳伞、垃圾桶、清洁用具(湿巾、纸巾、垃圾袋等)、收银机、零钱、广告宣传材料、营业执照、卫生许可证等。此外,还需要考虑选址、人员安排、供应链管理、市场调研等方面的准备工作。确保充足的原料供应、卫生安全、良好的服务和宣传推广,能够提高烤奶茶摆摊的成功率。
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