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香芋糖做法大全图解

文章来源:茶文化网 时间:2024-06-20 16:25 点击50次

香芋糖的做法如下:

食材:香芋(一个大芋头)、白糖

步骤:

把芋头削皮,洗净,然后切成条状。

热锅后,放油,要没过芋头才行。把切成条状的香芋放入锅中,大火炸到变色,换成小火,继续炸。两面变色后,捞出,控去油分,放置在盘子里晾凉。待放凉后,再把香芋重新放入锅中炸。小火炸至酥脆,然后熄火,捞出,控干油分,装盘待用。

把一瓣新鲜的桔皮切成碎粒,或者找陈皮代替,也可以。有的人喜欢换成新鲜的桔子,挤出点橘子汁代替,也行。

热锅后,放少许清水进去,然后放入白糖,小火烧开。用勺子慢慢地搅拌(千万不要烧焦),等糖浆能拉丝了,拉长长的白色的黏黏的丝了,撒下桔皮粒,葱花,就可以熄火了。

把炸得酥脆的香芋倒入糖浆中,搅拌均匀了,让白色的糖浆包裹住香芋的全身。

以上是香芋糖的基本制作方法,请注意由于烹饪时间、温度等因素会影响最终的味道和口感,因此请享受制作的过程。

红茶太妃糖做法图解

芝士红茶是因为茶叶里有加德国的太妃糖和英国的烘焙糖,所以叫芝士红茶。自带挂耳茶包,味道特别像焦糖奶茶,但是热量却比奶茶低多了。

玫瑰糖的做法大全图解

配料:食用玫瑰花30朵 红糖5个

白酒20ml

1. 采摘玫瑰花后不能用水洗,然后把花蕊去掉。

2. 去掉花蕊的玫瑰切成丝,备用。

3. 把红糖弄细

4. 把切好的红糖放一些在罐底,再铺上一层玫瑰花,然后铺上糖,再铺上花。直到玫瑰全部装好,然后盖上盖子,等糖化了以后搅一下,继续放着,等糖和玫瑰完全融合,糖里有玫瑰味,玫瑰里甜甜的,那就可以拿来放在冰稀饭里调味了,还可以做玫瑰汤圆,吃法多多呢,泡水喝也不错哦…做好以后的玫瑰糖可以放好久,吃的时候拿出来就行了。好吃的玫瑰糖已经完成了~

玫瑰酥糖做法大全

牛轧糖,有浓浓的花生和奶香味道在嘴里蔓延。整颗糖果很有嚼劲,越嚼越香,甜而不腻,更不会黏牙。

牛皮糖,以白砂糖、白芝麻、淀粉等为原料,再因加入的辅料不同,可以制作出花生牛皮糖、松子牛皮糖、原味牛皮糖、草莓牛皮糖、山楂牛皮糖、橙子牛皮糖等多种口味,成为“茶食四珍”(玫瑰酥糖、椒盐桃片、牛皮糖、核桃糕)中的一道。

牛奶糖,为白色、有嚼劲的圆柱形奶糖,质感类似西方的鸟结糖,长约3厘米 、直径约1厘米。

日本红茶糖做法大全视频

用糖和红茶如何做奶茶,要如何正确地加糖,下面来介绍:

1、红茶包1包、白砂糖1小勺、开水1杯、纯牛奶适量。

2、红茶包放入杯中,倒入开水泡3分钟。

3、杯中加入适量的白糖。

4、倒入泡好的红茶。

5、搅拌一下,让白糖完全溶化。

6、牛奶放微波炉里微波1分钟,然后倒入杯中搅拌均匀即可。

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