将烤箱预热至180摄氏度。 在烤盘上铺上烘焙纸。
将黄油和糖放入碗中,用打蛋器打发至蓬松状。 加入鸡蛋和香草精,继续打发至混合均匀。
将低筋面粉、泡打粉和盐混合均匀,过筛至黄油混合物中。
将南瓜泥加入面糊中,搅拌至混合均匀。
用勺子将面糊舀入烤盘中,每个面糊团之间留出足够的空间。
将烤盘放入烤箱中,烘烤10-12分钟,直至曲奇饼干边缘呈金黄色。
将烤好的曲奇饼干取出,冷却后即可享用。
烤箱甜品小饼干
制作小饼干的步骤如下:
1. 准备材料和工具:面粉、白糖、黄油、鸡蛋、香草精等;搅拌碗、搅拌器、擀面杖、饼干模具、烤盘等。
2. 预热烤箱:根据饼干配方,预热烤箱至适当温度(通常为180°C-200°C)。
3. 搅拌面糊:将黄油室温软化后,加入白糖,用搅拌器搅拌至松发,加入鸡蛋和香草精,继续搅拌均匀。逐渐加入面粉,搅拌成面糊。
4. 揉面:将面糊放在工作台上,用擀面杖将面糊擀成薄片,然后用饼干模具将面糊切割成所需形状。
5. 烘烤:将切好的饼干放在预热的烤盘上,留有一定间距,放入预热好的烤箱中,按照配方要求的时间烘烤,一般为10-15分钟。
6. 冷却:取出烤好的小饼干,放在网架上自然冷却,使其变得酥脆。
小饼干的口感和外观可以根据个人喜好进行调整,例如可以加入巧克力豆、果干、坚果等作为配料。同时,根据不同的烤箱型号和个人经验,烤制时间和温度可能会有所调整,建议根据具体情况进行调整。
甜品自制简单烤箱
1、材料:豆25克,椰浆150克,鲜奶250克,玉米淀粉50克,砂糖35克。
2、将红豆用开水泡半个小时,再入锅中煮熟但表皮又不破的程度,捞出沥水备用。
3、将剩下的其他材料全部放入锅中,小火慢煮,其间需要不停的搅拌以防糊锅,煮至浓稠即可。
4、加入煮熟沥干水份的红豆轻轻搅拌至红豆分布均匀。
5、倒入任何你喜欢的形状的模具或容器中放凉,用小刀沿边脱模倒扣出来即可,可切块或直接用勺挖着吃就可以了。
绿茶味饼干烤箱做法
不确定是否会出现。
因为喜之郎作为一家食品公司,会根据市场需求和消费者偏好来不断开发新品。
但是绿茶味作为一种口味相对常见,可能在市场中的竞争比较激烈,喜之郎是否会选择推出绿茶味的果冻还需要观察市场趋势和市场反应。
喜之郎作为国内知名食品企业,一直在不断创新,在果冻市场也一直占据一席之地。
近年来,果冻市场的竞争加剧,不断有新品推出。
因此,喜之郎是否会推出绿茶味的果冻还需要在市场上进行多方面的考虑,包括消费者偏好、市场需求和产品优化等方面的综合分析。
同时,喜之郎也应该保证产品的品质和安全,为消费者提供更好的口感和健康保证。
高颜值饼干烤箱做法
1· 在料理机或搅拌机内,放入面粉、杏仁粉、糖粉、食盐、冷藏切丁黄油,搅拌呈细砂状。
2· 加入杏仁粉
3· 加入糖粉和盐
4· 加入黄油搅拌
5· 开始搅拌
6· 加入鸡蛋和香草精继续搅拌呈面团状,取出放在操作台上整理成球形并压成扁圆状,保鲜膜密封冷藏1小时。
※ 烤箱预热至180℃。
7· 加入鸡蛋液
8· 用保鲜膜包裹包住冷藏一小时
9· 面团在烘焙纸上擀压成片状,冷藏30分钟。
10· 取出后趁面团比较硬时裁切成所需的数字形状。
11· 剩余的可以重复冷藏擀压切割的步骤。一个数字蛋糕需要两个同样大小的数字饼干。
12· 完成数字模型
13· 放入烤箱中烘烤约10-13分钟,至边缘部分呈漂亮的微金黄色,出炉后静置冷却。
14· 奶油制作
15· 马氏卡邦尼乳酪与糖粉在搅拌缸内搅打均匀顺滑状。
16· 再加入香草精和淡奶油,继续搅打至适合于裱花使用的状态,装入裱花袋。
17· 准备打发
18· 打发完成
19· 装入裱花袋
20· 【组装完成】在第一层挞饼干上挤水滴形奶油(中间可以适当放入切丁的水果等)。
21· 然后轻轻铺放上第二片数字挞饼干,重复挤奶油,然后按喜好装饰完成。
22· 再挤上淡奶油
23· 用水果装饰后完成
烤箱甜品的做法家常
最简单的果冻做法 特别推荐--做果冻 呵呵,超级简单,超级好吃 准备:纯牛奶200ml,QQ糖11粒(数量多少决定果冻的软硬程度 ),葡萄干少许(可不放)。 将牛奶和QQ糖一起放在锅中,然后边烧边用勺子搅拌,直到QQ糖化开后,将液体倒入容器 内,撒入少许葡萄干。 冷却后放入冷藏室。 因为我是晚上做的,早上从冰箱里取出后,一切就OK了。 真得粉不错哦!~奶味十足,果冻又嫩嫩的。~好好吃的。 有机会的话,大家都可以试一下。而且最主要的是:一点也不花时间,做起来很方便。 香香的牛奶冻 (用棉花糖这个方法电视上也介绍过) 材料准备: 1、牛奶 2、一包棉花糖 (袋装,各大超市均有销售) 3、水果 (种类不限,看个人喜爱) 制作方法: 1、将牛奶倒入锅内加热 2、再将棉花糖倒入锅内搅拌融化 3、待棉花糖完全融化后关火倒入容器中备用 4、将水果切成丁状后,适量加入盛有牛奶棉花糖的容器中,再放入冰箱内冷冻3个小时(最好放在冷藏室内冷冻而不要放在冷冻室内冷冻) 5、3个小时后,从冰箱取出后冰淇淋奶酪就做好啦! 这道冰淇淋奶酪的特点是: 1、制作方法简单 2、制作好的冰淇淋奶酪象果冻一样,晶莹剔透,吃到嘴里的感觉也很象果冻, 略微带点甜味,滑溜溜的,非常可口。 也可以在牛奶中加入巧克力,做成巧克力幕斯哦! 港式甜点双皮奶 准备:500ml牛奶,就那种纸盒装的光明牛奶就行了,不能太淡;鸡蛋两到三只;白糖若干,视口味而定,个人建议多加糖。 开做:先把牛奶分成两到三小碗,加糖搅拌。要是两碗会剩一些牛奶,可以留着做卡布其诺时打奶泡。把小碗放微波炉里热两分钟,冷却。拿一个大碗,剥下蛋清,加糖搅拌。注意:蛋清一定要打散打匀。剥蛋清也有技巧,蛋壳敲一个缝,让蛋清慢慢漏到碗里。冷却好的牛奶轻挑奶皮,把小碗牛奶全部倒入有蛋清的大碗里。牛奶倒完,奶皮就沉在碗底,千万不要把奶皮弄破。把蛋清和牛奶搅拌在一起,打匀,再倒入有奶皮的小碗里,奶皮会慢慢的浮起来。然后把牛奶放锅里隔水蒸十到十五分钟,最好是碗上包一层保鲜膜。蒸好的奶冷却,又结一层奶皮,是为双皮奶。双皮奶口感细腻润滑,冬天可以趁热吃,夏天放冰箱里冰一会儿口味更佳。如果还意犹未尽的话,再在双皮奶上撒一层葡萄干、红豆沙、甜桂花等等,还有人把水果,比如香蕉打成泥做成水果味的双皮奶,总之,看个人口味自己创意啦。 草莓豆腐奶(缺图+作法 材料: 嫩豆腐1块 草莓450克 蛋白2个 鲜奶1/4杯 奇异果1个 熟油少许 调味料: 盐半茶匙 生粉半汤匙 草莓香油数滴 做法: ① 将草莓(225克)、豆腐、蛋白、鲜奶全放入搅拌机内拌匀,取出后混和 调味料,放入碟内,上层饰以草莓及奇异果,然后放进微波炉内,高火煮约3分钟即成。 ② 取出后倒去水分,淋上少许熟油以增加光泽。 ③ 煮滚清水2杯,放下冬瓜粒煲10分钟,加入碎瘦肉煮滚,倾入粟米茸搅 匀,煮滚后下调味料拌匀,待再滚起加入蛋浆、葱粒搅匀即成。 柳橙果皮冻 材料: 1.柳橙皮1个、水570克 2.柳橙3个、柳橙汁6大匙、砂糖3大匙、珍珠粉1.5大匙。 作法: 1.将柳橙洗净对剖,用小刀和汤匙将果肉挖出,留下完整的空壳(不要刮到白色部分,否则会有苦涩味)。 2.橙皮与水煮至溢至香味,滤掉橙皮。 3.珍珠粉与糖混和均匀,加入煮开的橙水中煮溶,关火,加柳橙汁搅拌均匀,使温度降至50-60℃。 4.将作法3的成品注入果壳中,待凝固即可。 小秘诀: 1.柳橙要选果皮完整且漂亮的。 2.作法3的成品须降温且呈稠状,方可倒入果壳中,否则,果皮会吸收冻汁,不易成冻。 3.此道小点,不但有果皮香,还有果肉颗粒及筋道的口感,让人暑气全消。 杏仁豆腐 材料: 1.鲜奶450克、鲜奶油50克 2.糖60克、琼脂1.5大匙 3.杏仁露2大匙 4.焦糖;砂糖100克、热水4大匙 作法: 1.材料1煮开;材料2拌匀,加入材料1中,煮至溶解,关火,再放入杏仁露拌匀,入模待凉凝固。 2.将糖置入锅中,不断搅拌,小火煮溶,再加入热水,煮约1分钟,关火待凉,即成焦糖。 3.杏仁豆腐切块,淋上焦糖即可。 小秘诀: 1.煮焦糖须注意糖溶时温度很高,因此加热水时要小心,以免溅出。 2.另一种吃法为加糖水及水果丁。
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