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芒果雪糕的正宗做法自制

文章来源:茶文化网 时间:2024-06-20 13:47 点击100次

配料:淡奶油160克、细砂糖20克、芒果1个、牛奶50克、可可粉2克、奥利奥碎适量

烹饪步骤:

1.夏天最爱!

2.将芒果果肉和牛奶加入榨汁杯中榨成芒果奶昔。

3.淡奶油中加入白砂糖,用电动打蛋器打发至出现纹路。

4.取一半打发好的淡奶油加入可可粉和奥利奥碎,拌匀做成奥利奥口味,另一半加入芒果奶昔,拌匀做成清香芒果口味。

5.将冰淇淋奶糊装进裱花袋中,然后挤入雪糕模具中,放冰箱冷冻至凝固。

6.取出脱模,把巧克力隔热水溶化备用。

7.把雪糕放进融化好的巧克力酱中滚一圈,稍微晾一下,巧克力脆皮凝固就完成。

明治红豆夹心炼乳雪糕的做法

国内好吃的雪糕排名:田牧悠致纯牛奶雪糕,明治炼奶红豆雪糕,大脚板雪糕,三色球雪糕。

1、田牧悠致纯牛奶雪糕好像很多人不知道田牧这个牌子,这个牌子的冰淇淋超好吃啊,墙裂推荐牛奶味的,奶味超浓,不像很多雪糕是劣质奶精味,这款就是纯粹的鲜奶味道,整体偏甜一点,一次性吃太多会有点齁。

2、明治炼奶红豆雪糕明治的雪糕都很好吃,奶味、水果味都很浓,这支红豆炼奶超级推荐,刚咬下去就可以尝到满满的炼奶,外面是牛奶皮,奶味超浓,炼奶在上半段,后面可以吃到红豆,好吃好吃。

3、大脚板雪糕这款雪糕就像它的名字一样,是小脚丫的形状,外面是一层巧克力脆皮,一口咬下去非常的好吃。而且外皮上还有瓜子仁呢,真是太有趣了。

4、三色球雪糕雪糕界算得上是颜值特别高的了,它不但颜值高,而且口感也是特别的好,往往吃这种冰淇淋的都是女孩子,一边吃着冰淇淋一边拍着照,十分惬意,而三色球雪糕也被老外评为是中国最好吃的雪糕之一。

明治红豆炼奶雪糕做法

明治冰淇淋

明治雪糕”已具有80多年历史,1996年至1999年在日本已连续四年销量第一。明治雪糕有40多个品种,主要有:“宇治金时”、“北海道红豆”、“静冈草莓”、“粟子红豆”、珍珠奶茶等支装系列;“火炬摩登”、代表科技脆筒雪糕的筒类系列;杯装系列;适用家庭食用的彩盒装等。

基本信息

中文名

明治冰淇淋

红茶雪糕的做法和配方

1.300g牛奶(与伯爵茶混合)和6个伯爵茶包一起放入小奶锅小火加热至沸腾后关火,盖上锅盖焖2分钟后取出茶包不要,制成奶茶

步骤 2

称量上一步骤制成奶茶的重量,添加适量牛奶补足成300g

步骤 3

100g牛奶(与玉米定粉混合)加入2大匙玉米淀粉,充分搅拌均匀

步骤 4

把上一步骤和300g奶茶、80g白砂糖一起放入奶锅中,小火边加热边搅拌直至粘稠,关火倒入干净的搅拌碗中,冷却到不烫手后表面覆盖保鲜膜,送入冰箱冷藏2小时以上

步骤 5

冷藏结束后加入200g淡奶油,搅拌均匀倒入冷冻好的冰淇淋机蓄冷桶中,搅拌20分钟左右

步骤 6

搅拌好的软冰淇淋或者直接食用;或者放入不锈钢或珐琅容器中并在表面覆盖保鲜膜,送入冰箱冷冻至定型即可

明治抹茶雪糕制作过程

明治雪吻抹茶口味最好吃

雪吻系列都不错,有蓝莓,绿茶,卡布奇诺,香蕉,草莓等等,口味有很多种啊,喜欢杏仁的,吃到嘴巴里慢慢融化啊,感觉很不错啊,还有黑巧克也很好吃啊,对身体有益啊。

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