摆摊卖冰沙可以给顾客提供多种口味的选择，下面是几种常见口味冰沙的制作方法：
1. 草莓冰沙：
- 材料：新鲜草莓100克、牛奶200毫升、冰块适量、砂糖或蜂蜜适量。
- 步骤：将草莓洗净，去梗，放入搅拌机中；倒入牛奶和适量砂糖或蜂蜜；加入适量冰块；用搅拌机将所有材料搅拌均匀成冰沙即可。
2. 巧克力冰沙：
- 材料：巧克力粉2汤匙、牛奶200毫升、香草冰淇淋1球、冰块适量。
- 步骤：将巧克力粉和牛奶放入搅拌机中；加入香草冰淇淋和适量冰块；用搅拌机将所有材料搅拌均匀成冰沙即可。
3. 芒果冰沙：
- 材料：新鲜芒果1个、柠檬汁2汤匙、牛奶200毫升、冰块适量、砂糖或蜂蜜适量。
- 步骤：将芒果剥皮去籽，切成小块，放入搅拌机中；倒入柠檬汁和牛奶；加入适量砂糖或蜂蜜和冰块；用搅拌机将所有材料搅拌均匀成冰沙即可。
4. 香蕉牛奶冰沙：
- 材料：香蕉1根、牛奶200毫升、冰块适量、蜂蜜或砂糖适量。
- 步骤：将香蕉剥皮切段，放入搅拌机中；倒入牛奶和适量蜂蜜或砂糖；加入适量的冰块；用搅拌机将所有材料搅拌均匀成冰沙即可。
温馨提示：
- 可以根据自己的喜好调整甜度，添加适量的糖或其他甜味剂。
- 冰沙口感可以根据个人喜好增加或减少冰块的数量。
- 如果喜欢更浓稠的口感，可以在搅拌时适量增加香草冰淇淋或其他坚果、豆类等。
希望以上几种口味的冰沙制作方法能够帮到你，在摆摊时给顾客提供更多选择！祝生意兴隆！
红豆冰淇淋的做法大全视频
红豆冰淇淋是一道口感细腻、甜中带一点微酸的甜品。以下是一种简单的红豆冰淇淋制作方法：
所需材料：
1. 红豆 200克
2. 淡奶油 250毫升
3. 细砂糖 60克（可根据口味调整）
4. 牛奶 50毫升
5. 柠檬汁 适量（可选）
步骤：
1. 将红豆浸泡在水中，至少浸泡6小时以上，以便于煮软。然后将红豆放入锅中，加入足够的水，煮至红豆熟软，用滤网过滤掉多余的水分，备用。
2. 在一个锅中，加入淡奶油、细砂糖和牛奶，搅拌均匀，加热至糖完全融化。
3. 待糖液稍微冷却后，加入煮好的红豆，搅拌均匀，使红豆充分吸收糖液。
4. 如果喜欢柠檬的酸味，可以在此时加入适量的柠檬汁，搅拌均匀。
5. 将混合好的红豆液倒入一个冰淇淋模具中，放入冰箱冷冻室，冷冻至少4小时以上，直到冰淇淋凝固。
6. 取出冰淇淋，用冰淇淋勺挖出，即可享用美味的红豆冰淇淋。
现在你的红豆冰淇淋已经制作完成，可以享用美味的甜品了。根据个人口味，可以调整冰淇淋中红豆和淡奶油的比例，或者加入其他水果或坚果碎。
白糖冰淇淋的做法大全
以下是一块牛奶糖和盐冰淇淋的制作方法：
材料：
- 牛奶糖：1块
- 盐：1/4茶匙
- 牛奶：1杯
- 奶油：1/2杯
- 蛋黄：3个
- 细砂糖：1/2杯
步骤：
1. 将牛奶糖和盐放入锅中，倒入1杯牛奶，加入1/4杯奶油，慢火加热，搅拌至牛奶糖完全融化。
2. 在另一个锅中，将剩余1/4杯奶油加热至快要融化时即可离火。
3. 在大碗中混合蛋黄和细砂糖，用搅拌器将其混合均匀。
4. 逐渐加入1杯热的牛奶糖溶液，搅拌均匀，再将其倒回锅中，中火加热，在不断搅拌下，煮至糊状。
5. 将煮好的混合物倒入另一个大碗中，冷却至室温，然后盖上保鲜膜，放入冰箱中冷冻至少3个小时或隔夜。
温馨提示：
- 在第4步加热过程中，要不断搅拌，以防止蛋黄煮散。
- 冷冻过程中每隔1小时左右就要取出搅拌一次，可以用搅拌器打散，以免结冰。
牛奶糖和盐冰淇淋的制作非常简单，可以根据自己的口味调整食材的比例，让你的冰淇淋更加美味可口。
冰红茶冰粉的做法大全
可以做冰粉的植物有很多种，以下是其中几种常见的植物：
假酸浆：假酸浆是一种广泛分布于我国南北方的植物，其种子可以用来制作凉粉。做法是将假酸浆种子浸泡后过滤掉，再加入适量的石灰水作为凝固剂，过一段时间就可以凝固成晶莹剔透、口感凉滑的凉粉了。
凉粉草：凉粉草是一种唇形科植物，长得很像罗勒，也可以用来制作凉粉。做法是将凉粉草的叶子和茎部捣碎后加入适量的水，过滤掉渣后加入石灰水作为凝固剂，过一段时间就可以凝固成口感清爽、味道香甜的凉粉了。
龙须草：龙须草也是一种唇形科植物，其茎部可以用来制作凉粉。做法是将龙须草茎部切成小段后加入适量的水，过滤掉渣后加入石灰水作为凝固剂，过一段时间就可以凝固成口感细腻、味道清香的凉粉了。
绿豆：绿豆是一种常见的食材，也可以用来制作凉粉。做法是将绿豆磨成粉后加入适量的水，过滤掉渣后加入石灰水作为凝固剂，过一段时间就可以凝固成口感细腻、味道清香的绿豆凉粉了。
以上是常见的可以用来制作凉粉的植物，不同的植物制作出来的凉粉口感和味道也会有所不同。
冰淇淋小芋头的做法大全
材料
鲜奶400G，鲜奶油400克，砂糖100克，蛋黄4个，香芋色香油少许，熟花生碎少许
做法
1、鲜奶加热煮沸。
2、蛋黄入砂糖打至浓稠颜色成浅黄色。
3、热牛奶入蛋黄搅匀。
4、将步骤（3）上炉子煮至略稠，晾凉，入香芋色香油，搅拌均匀。
5、鲜奶油打至湿性发泡，入步骤（4）拌匀。
6、入保鲜盒，震出气泡，冷冻1小时，取出，搅拌，如此反复冷冻几次后分装，冻一夜即可。
芒果味冰淇淋的做法大全
步骤 1
鸡蛋分离蛋清和蛋黄。只取蛋黄留用
步骤 2
把3个蛋黄，130g细砂糖，牛奶全部倒入小奶锅，并搅拌均匀
步骤 3
开小火加热，加热的同时不断的搅拌，之后有沸腾的趋势，马上离火
步骤 4
离火后，立刻倒入冷的淡奶油，搅拌均匀，让其马上降温
步骤 5
再加入盐和香草精。继续搅匀，放一边晾凉
步骤 6
芒果剥皮去核，称重，把芒果肉放入食品料理机，搅打成芒果泥。
步骤 7
在芒果泥里加入剩下的45g糖和柠檬汁，继续用料理机搅打一会
步骤 8
将芒果泥倒在大碗里，蒙上保鲜膜在冰箱冷藏一小时
步骤 9
等一小时后，看第5步中的液体彻底也冷却了，把冷藏好的芒果泥倒入装蛋奶液的奶锅。和蛋奶液搅拌均匀
步骤 10
用电动打蛋器搅打2分钟后，分两个大点的保鲜盒装。也可多分几个装。
步骤 11
装好后，放入冰箱冷冻。冷冻到开始结冰以后，大概30--40分钟。取出来用打蛋器搅打一会，再放入冰箱
步骤 12
之后每隔半小时搅打一次。至少搅打4次以上
步骤 13
吃的时候在冰箱冷藏里先放10--15分钟后吃，口感更佳
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