以下是一种制作冰淇淋奶茶的一般做法：
材料：
奶茶粉或茶叶
牛奶或豆奶
冰淇淋粉或冰淇淋基础
冰块
糖或其他甜味剂（可根据个人口味添加）
步骤：
1、根据奶茶粉或茶叶的要求，将适量的茶叶或奶茶粉与热水混合。如果使用茶叶，可以先泡制浓茶。
2、将泡制好的茶水放入冰箱冷却。
3、在一个搅拌容器中，将牛奶或豆奶倒入，并加入适量的糖或其他甜味剂。根据个人喜好，也可以加入一些调味品，比如香草提取物或巧克力粉。
4、慢慢加入冰淇淋粉或冰淇淋基础，然后用手动或电动搅拌器将所有成分混合均匀。
5、将冷却好的茶水倒入搅拌容器中，继续搅拌直至混合均匀。
6、准备一个装有冰块的大容器，将搅拌好的奶茶混合物倒入小容器中，然后将小容器放入大容器中。
7、用搅拌器轻轻搅拌冰块和奶茶混合物，直到混合物开始变冷，并且出现类似冰淇淋的质感。
8、将制作好的冰淇淋奶茶倒入杯子中，可以选择加一些珍珠、椰果或其他配料。
9、可以根据个人口味再次调整甜度，如加入糖浆。
10、最后，可以在杯子上加上一颗樱桃或其他装饰品，即可享用。
这只是一种一般的制作方法，您可以根据个人喜好和口味进行适当的调整。
冰淇淋奶茶的做法和配方
冰淇淋和奶茶是不一样的，冰淇淋是油淡奶油和鸡蛋打发做出来的，把淡奶油打发好之后放冰箱冷冻成冰一样，就可以了，但奶茶可以是像牛奶一样，有水的，就是把牛奶和茶叶一起煮再放糖下去就可以了，奶茶可以是热的也可以是凉的，但冰淇淋就只是凉的，不可能是热的，冰淇淋热了就会融化了，就不是冰淇淋的样子了，所以冰淇淋和奶茶是不一样的。
红茶布丁奶茶做法
主料1人份
牛奶200毫升
淡奶油100克
吉利丁片1片
红茶15克
白糖30克
步骤1

准备一个锅，倒入200g牛奶、100g淡奶油和30g白糖，煮到温热即可
步骤2

同上
步骤3

加入事先融化的吉利丁粉，搅拌融合后倒入密封盒中，放入冰箱冷藏4小时
步骤4

同上
步骤5

准备一个锅，然后30g的白糖小火加热，熬制成焦糖色
步骤6

同上
步骤7

倒入500g的牛奶和15g的红茶，一边搅拌一边煮
步骤8

同上
步骤9

将煮好的奶茶过滤掉残渣，倒入杯子中，放入冰箱冷藏一会儿口味更好
步骤10

将冷藏后的布丁切块放入杯中，倒入适量的奶茶，布丁奶茶就制作完成了
炼乳红茶奶茶做法教程
原料：红茶包 (1包)，炼奶 (1汤匙)，全脂牛奶 (1杯)。
方法/步骤：
1.取一个空杯放入红茶包。加入少许热水，能泡过茶包就可以了。把茶泡开。
2.然后加入1汤匙的炼奶。把炼奶搅拌开来。倒入全脂牛奶。一杯倒满。
3.用汤匙搅拌均匀，就可以了。如果喜欢喝热的，可以放入微波炉叮30秒。奶不能叮过热，会全沸出来。
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