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柠檬酸奶雪糕做法大全

文章来源:茶文化网 时间:2024-06-20 04:53 点击50次

食材主料/辅料:安慕希(原味) 250克、 白砂糖 1勺、 白糖块 6颗、 柠檬 1个

做法步骤

步骤1先把柠檬切成两半。

步骤2.挤出柠檬汁。

步骤3.把安慕希倒入装柠檬汁的杯子里,

步骤4.把两勺白砂糖放进杯子里。

步骤5.把白糖块放入杯子里。

步骤6.把柠檬酸奶搅拌均匀。

炼乳红豆雪糕做法大全

所需材料:

红豆

绿豆

炼乳

牛奶

雪糕棒

制作步骤:

首先,将适量的红豆和绿豆分别洗净,然后将它们分别浸泡在水中约2-3小时,以便软化。

将浸泡好的红豆和绿豆分别煮熟。可以使用锅和适量的水煮熟,或者使用电压力锅加快烹饪时间。

煮好的红豆和绿豆分别捞出,加入适量的糖搅拌均匀,使其甜度符合个人口味。

然后,将红豆和绿豆分别放入冰箱冷藏至完全冷却。

当红豆和绿豆完全冷却后,取出一个搅拌机或者食物加工机,将它们分别搅拌成泥状。

在搅拌机中加入适量的炼乳和牛奶,然后搅拌均匀,直至变得光滑。

将混合好的红豆和绿豆糊倒入雪糕模具中,插入雪糕棒。

将装有雪糕糊的模具放入冰箱中,冷冻4-6小时,或直到雪糕完全凝固。

当雪糕凝固后,取出雪糕模具,用温水轻轻浸泡一下,以便更容易取出雪糕。

将雪糕从模具中取出,即可品尝清凉可口的炼乳红豆加绿豆口味雪糕了。

柠檬红茶雪糕制作方法

备好所需要的材料和器皿。器皿清洗干净然后消毒备用。

取一小盆,将马蹄粉、牛奶、炼乳、椰浆称量入盆内。

加入生水,搅拌均匀。

取一筛网,将白浆慢慢过筛滤去杂质,刮下粉未粿粒;备用。

另取一小盆,称量好生水和马蹄粉;搅拌均匀。

将生浆水过滤,备用。

煮200毫升沸水浸泡茶包5分钟,加入白砂糖,搅拌至糖完全融化。

取出茶包,往红茶水里加入生浆50-100ml(约3-5勺),边倒边快速搅拌,变成稀糊状,为熟浆。

将熟浆倒回生浆,超快速搅拌均匀,为红浆。

锅内加水约500ml,放入蒸笼,盖上烧开。

先将红浆加入烧盘中,铺平,盖上大火蒸2-5分钟,蒸至凝固表面透明。

再铺一层白浆,铺平,放上继续蒸。

反复如此,约可做七层。

出锅晾凉后,放入冰箱冷藏两小时。取出倒扣脱模,切成自己喜欢的模样。

1.制作红浆时要快速搅拌;不管是红茶水还是熟浆必须是热的。

2.在烤盘内加入粉浆时,尽量每层粉浆的量一致,出来的层次才不会大小不一;尽量铺平不然会使千层糕表面不平整;铺平时小心不要戳破了下面的千层。

3.每一层红浆蒸完以后表面会有一层水渍,需要泼走。

4.千层糕第一层和最后一层需要用红浆,因为白浆蒸久了会起泡,用红浆更好看。

5.脱模切块时一刀切到底。

冰红茶做雪糕简单的做法

可以的。把饮料倒在冰棍模子里,放在冰箱极冰一晚上就成冰棍了。

薄荷雪糕做法大全

作为一个支持纯天然制造者,薄荷味冰淇淋,建议用新鲜薄荷叶,制做冰淇淋加热时加入相对的薄荷叶,然后用保鲜膜密封一个小时,冷却过后过筛。

冰红茶雪糕怎么做

蜜雪冰城冰激凌红茶的做法:首先按照比例要配置红茶,凉好备用。

然后用冰激凌粉调好,再倒到冰激凌机器里,需要等待制冷变成冰激凌。

再到红茶打底,看是否加冰,加上纯净水,最后加上冰激凌,盖上盖子。这样一杯蜜雪冰城的冰激凌红茶就做好了。

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