蓝莓芝士饼干的烤箱做法:
材料:
- 125克无盐黄油,室温软化
- 75克糖粉
- 1个大鸡蛋
- 1/2茶匙香草精
- 225克中筋面粉
- 1/4茶匙盐
- 100克蓝莓(新鲜或冷冻)
- 50克奶油芝士,室温软化
- 2汤匙糖粉(用于装饰)
步骤:
1. 预热烤箱至摄氏180度。在一个烤盘上铺上烤盘纸。
2. 在一个大碗中,用电动搅拌器将黄油和糖粉搅拌均匀,直到变得轻而蓬松。加入鸡蛋和香草精,继续搅拌混合均匀。
3. 在另一个碗中,混合面粉和盐。逐渐将面粉混合物加入黄油混合物中,用橡皮刮刀轻轻搅拌,直到刚刚结合成团。
4. 用手将面团揉成一个球状,然后将其放在一张保鲜膜上。用擀面杖将面团擀成约0.5厘米的厚度。使用一个圆形饼干切割器,将面团切成所需的形状。将切好的饼干放在烤盘上。
5. 将蓝莓洗净并沥干水分。如果使用冷冻蓝莓,请先解冻。将蓝莓均匀地放在每个饼干上。
6. 在一个小碗中,将奶油芝士和糖粉混合在一起,直到光滑。将奶油芝士混合物均匀地涂在每个饼干上的蓝莓上。
7. 将烤盘放入预热好的烤箱中,烘烤约12-15分钟,或直到饼干边缘呈金黄色。
8. 取出烤盘,让饼干完全冷却后,撒上一些额外的糖粉作为装饰即可享用。
果蔬芝士小饼干的做法
用料:棉花糖60克、芝士碎40克,无盐黄油24克、全脂奶粉28克、杏仁碎30克、饼干100克
牛轧糖夹心苏打饼干的做法
棉花糖,如果个儿大就剪小
杏仁入烤箱烘烤,175度上下火中层烤越15分钟,取出晾凉
芝士40克,黄油24克,奶粉28克,这些材料一定都提前准备好。不然在制作过程中会手忙脚乱的。
想尽各种办法把杏仁搅碎备用。如果本来就是碎的那就省略此搅碎步骤,150度烤箱5分钟就够了。
饼干先准备好,拿出来!
全程小火!将棉花糖与黄油融化,搅匀。
当棉花糖与黄油融化成液,差不多这个程度
加入事先烤香的杏仁碎,搅拌均匀,关火
关火后立马倒入奶粉,动作迅速的搅至无奶粉颗粒。
(推荐)搅拌到这个程度,然后可以用小勺或者刮刀等工具取适量抹在饼干上,再取一片饼干,盖合即可,请动作迅速的完成抹牛轧糖的步骤。这样就完成了,不用看下面了。
芝士饼干最简单的做法
1/4先将芝士粉及油拌匀,分2-3次倒入牛奶再拌匀
2/4分数次加入低筋粉和泡打粉拌成团
3/4将面团擀平用印模造型
4/4放入已预热焗炉用180度焗20分钟即可
烫金芝士饼干做法
1、可可狐姜饼人唱片巧克力
参考价格:56RMB
这是可可狐和姜饼人保护协会一起出的特别定制款焦糖姜饼人唱片巧克力。
外包装是烫金的唱片外盒,盒上还印有三个可爱的姜饼人,高级又有设计感。
巧克力也是唱片形状的圆盘,上面分布着几个或完整或碎裂的姜饼人饼干。
巧克力底盘有分好的纹路,可以按着纹路来掰开巧克力很方便。
姜饼人是用姜、丁香、肉桂等食材进行调味,烘烤成姜饼然后用糖霜描绘姜饼人轮廓制成的。
巧克力基底则是由食糖烘焙产生焦糖风味后再与75%牛奶可可原浆混合而成。所以巧克力的口感是非常丰富的,既有黑巧的浓厚又有牛奶的香气。
2、wishmore圣诞树
参考价格:69RMB
wishmore家的这款圣诞树是真的可以长大的圣诞树哦,区别于市面上其他的仿真圣诞树非常的环保。
翠绿的香冠柏,喜光耐旱非常皮实很好养活,2~3天浇一次水即可生长速度很快。
小小的树叶还散发着柠檬的清香,不管放在哪里都是一个不错的摆件还可以净化周围空气。
随圣诞树还送了一个灯串,不用插电一开就亮,直接挂在小树上非常好看。
还送了很多可可爱爱的装饰品,都是可以自己DIY挂在树上装扮的。
芝士饼干的家常做法窍门
1、黄油和芝士室温放置20分钟,把芝士撕小块放进黄油里一起搅拌。
2、搅拌顺滑后加入糖粉。
3、鸡蛋液,继续搅拌至发白膨胀。
4、然后筛入低筋面粉和泡打粉。
5、和成面团醒十分钟。
6、十分钟后把面团上盖上保鲜袋擀成0.5cm的面片压成花。 ps:盖保鲜袋容易操作不然太粘擀面杖了。
7、170°预热5分钟,上下火中层烤十分钟,注意变黄上色就可以了
芝士软心饼干的做法大全
食材:黄油60克,低筋面粉80克,蛋15克,糖粉30克,盐1/4小匙,黄金芝士粉2大匙,欧芹碎2小匙
做法
1.黄油室温软化,加入糖粉和盐
2.用蛋器拌匀,用刮刀也可以哈
3.放入全蛋液,继续拌匀
4.低筋面粉+芝士粉
5.芝士粉和面粉混合均匀
6.筛入拌好的黄油中,用刮刀拌匀
7.放入法香碎,继续拌匀
8.揉成面团后,裹上保鲜袋压瘪
9.擀成大张面皮后,从上到下卷成卷
10.然后包上保鲜膜入冰箱冷冻至硬。冷藏的话需要时间长一些,冷冻的话需要时间相对较短
11.切成约1cm厚的片,码放在烤盘中
12.放入预热好180度的烤箱中上层(我的烤箱是大烤箱,一共五层,自上而下第二层),上下火,10分钟
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