关于八寸芒果爆浆蛋糕的做法步骤如下：
1. 将鸡蛋和细砂糖放入碗中，用电动打蛋器将其打发至颜色变浅、体积变大、且变得浓稠。
2. 加入低筋面粉，轻轻搅拌均匀，注意不要过度搅拌，以免起筋。
3. 将黄油融化，加入到面糊中，再次轻轻搅拌均匀。
4. 将面糊倒入八寸圆形烤盘中，用刮刀刮平表面，放入预热好的烤箱中，以 170°C 烤约 20 分钟，取出待凉。
5. 将芒果去皮、去核，切成小块，放入搅拌机中打成芒果泥。
6. 将淡奶油加入细砂糖，用电动打蛋器将其打发至出现明显的纹路。
7. 将芒果泥加入到淡奶油中，轻轻搅拌均匀，制成芒果爆浆。
8. 将凉透的蛋糕切成两层，在底层蛋糕上涂上一层芒果爆浆，然后将上层蛋糕盖在上面，再涂上一层芒果爆浆。
9. 将剩余的芒果爆浆涂在蛋糕表面，并用水果、巧克力等进行装饰即可。
红茶蛋糕最佳配方
用料：低筋面粉85克、玉米油40克、细砂糖25克（加到蛋黄中）、细砂糖50克（加到蛋白中）、鸡蛋5个、樱桃
奶油用料：淡奶油100克、细砂糖10克
第一步：准备2个盆，一定要无水无油，将蛋黄蛋白分离，分蛋时一定要注意，千万别把蛋黄弄破了，不然会导致蛋白无法打发，新手可以借助分蛋器。
第二步：将25克细砂糖、40克玉米油、40克牛奶加入到蛋黄盆中，用搅拌器搅拌均匀。
第三步：将85克低筋面粉筛入打好的蛋黄液中，用搅拌器“z”字型搅拌均匀，切忌画圈搅拌，面粉容易起筋。
第四步：将烤箱110度预热10分钟（因室温、烤箱等因素，预热的温度一般都在110度~130度之间）。在预热的同时，将50克细砂糖分三次加入蛋白中打发，可以在打发之前挤进去几滴柠檬汁，这样可以去腥。打发至提起打蛋器呈现硬挺的尖角即可。
第五步：把蛋白盆中的三分之一蛋白霜加入蛋黄盆中，采用十字翻拌法翻拌均匀，再将搅拌均匀的混合液倒回蛋白盆中，全部翻拌均匀。
第六步：准备好纸杯，把蛋液倒入纸杯里（此步骤可以借助裱花袋进行），一般倒至8~9分满即可，将装好蛋液的纸杯放入预热好的烤箱中开始烤。我家的蒸烤一体机比普通烤箱温度稍高些，我采用的是110度烤制15分钟，然后再用125度再烤制10分钟就可以了。（同事按这个配方，烤制的温度140度~150度），如果担心纸杯蛋糕温度高烤糊的话，可以先低温烤10~15分钟，再调高20度左右继续烤制10分钟就行了。过程中一定要观察烤箱内蛋糕烤发的变化和颜色的变化。
第七步：制作奶油霜。淡奶油、细砂糖倒入碗中，用打蛋器进行打发即可。淡奶油和细砂糖的比例为10：1，根据制作的蛋糕数量制作奶油霜。将奶油霜装入裱花袋中，从蛋糕顶部中心开始，画圈向外挤，挤满蛋糕表面后，提起裱花嘴，漂亮的奶油花就挤好了！最后放上一颗樱桃那就更加完美了。
玫瑰荔枝蛋糕配方
玫瑰荔枝蛋糕是一种结合了玫瑰花和荔枝的甜品蛋糕，口感鲜美，深受一些人的喜爱。具体来说，这种蛋糕的外层通常是柔软的海绵蛋糕或戚风蛋糕，中间夹有以新鲜荔枝为主要材料制成的夹心层，再配上玫瑰香味的奶油或霜，做出一个色香味俱佳、花香四溢的蛋糕。
当然，每个人的口味和喜好都不同，所以是否好吃也是很主观的评价。如果您喜欢玫瑰花和荔枝的味道，那么尝试一下玫瑰荔枝蛋糕可能会成为您的新宠。
简易荔枝蛋糕的做法
荔枝村蛋糕的配方是指荔枝村蛋糕的制作方法和所需材料。
根据我的了解，荔枝村蛋糕是一种以荔枝为主要原料制作的糕点。
以下是荔枝村蛋糕的配方：材料：- 荔枝果肉- 鸡蛋- 面粉- 细砂糖- 牛奶- 泡打粉- 黄油制作步骤：1. 将荔枝果肉捣碎成泥状。
2. 将鸡蛋打入碗中，加入细砂糖，搅拌均匀。
3. 加入适量的牛奶和黄油，继续搅拌均匀。
4. 将面粉和泡打粉混合，筛入步骤3的混合物中，搅拌均匀。
5. 加入荔枝泥，轻轻搅拌均匀。
6. 将混合物倒入蛋糕模具中。
7. 将蛋糕模具放入预热好的烤箱中，以适当的温度和时间烘烤，直到蛋糕表面呈金黄色。
8. 取出蛋糕模具，待蛋糕冷却后即可享用。
荔枝村蛋糕是一道口感细腻、香甜可口的糕点，荔枝的鲜美和蛋糕的柔软相结合，给人带来独特的味觉享受。
这款蛋糕适合作为甜点或下午茶的点心，也可以作为节日或聚会的美食之一。
希望你能尝试制作荔枝村蛋糕，享受它带来的美味和快乐。
玫瑰荔枝蛋糕切块做法
玫瑰荔枝提拉米苏的做法如下：
准备材料：马斯卡彭奶酪、鸡蛋黄、糖、淡奶油、荔枝汁、玫瑰酱、吉利丁片。
将鸡蛋黄和糖打发至变白膨胀浓稠。
将马斯卡彭奶酪搅拌均匀后加入打发好的鸡蛋黄糊中。
将淡奶油打至酸奶浓稠状，加入一点玫瑰酱和荔枝汁，然后倒入马斯卡彭糊里，搅拌均匀。
将吉利丁片放入水中泡软后隔水融化，加入奶酪糊中搅拌均匀。
将手指饼沾一下荔枝汁，然后摆放在模具里，倒入一层提拉米苏面糊，再铺一层手指饼，再倒入剩下的提拉米苏糊。
盖上保鲜膜，放入冰箱冷冻1小时即可享用。
注意事项：
打发鸡蛋黄和糖时，要使用电动打蛋器，并打到变白膨胀浓稠。
马斯卡彭奶酪要提前搅拌均匀，以免出现颗粒。
淡奶油要打到酸奶浓稠状，加入的玫瑰酱和荔枝汁量要适量，以调整口感。
吉利丁片要提前泡软，融化后加入奶酪糊中搅拌均匀。
手指饼沾一下荔枝汁可以增加口感和风味。
提拉米苏面糊倒入模具时，要均匀铺平，以免出现空洞。
提拉米苏需要冷冻1小时以上才能凝固，但不要超过24小时。
做荔枝蛋糕的做法视频
材料：玉米淀粉15g、橄榄油40g 、元贞糖70g 、食盐少许
做法：
1、蛋白加入少许盐，分三次加入大半的糖，打至干性发泡。
2、在蛋黄里倒入另一部分的糖，加入橄榄油，再加入新鲜杨梅汁及肉，低速打均匀（大概打10秒），将低粉与玉米淀粉再筛入蛋黄里，低速打均匀（大概打30秒）。
3、取1/3的蛋白霜，加入到面糊中，用刮刀刮一下面糊周边，翻拌均匀，然后倒回2/3蛋白霜中，再翻拌均匀即可。
4、烤箱150度预热，然后将面糊倒入铺好油纸的烤盘里，刮平，用力震出气泡。
5、送入烤箱，中层，上下火150度18分钟，烤好后，单上火再加固烤一分钟（预防表面脱）。
6、蛋糕出炉，倒扣在烤网上，撕开油纸，涂上杨梅奶油，将蛋糕卷起定型，凉后切件即可。
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