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牛奶红豆凉粉的做法

文章来源:茶文化网 时间:2024-06-20 02:57 点击68次

糯米250g

面粉50g

冰淇淋100g

辅料

调和油适量有机厨房天然超大葡萄干适量

步骤1

红豆、花生米、浸泡一夜;电饭煲注入2倍的水、放冰糖一起煮,煮好后不要揭盖一直焖到冷却为止

步骤2

准备食材

步骤3

葡萄干与滩枣和红豆拌匀

步骤4

糯米粉掺了点面粉加糖、水,揉和。(掺点面粉易成型)

步骤5

盘子上抹一层油

步骤6

铺一层糯米粉

步骤7

铺一层馅料

步骤8

再铺一层糯米粉

步骤9

大火、沸水,蒸30分钟

步骤10

冷却后拿出来放在抹了油的保鲜膜上切块即可

红茶做白凉粉的做法

食材用料

水蜜桃2个,白凉粉(展艺)15克,红茶一小把or2茶包,柠檬半颗,白糖随缘,水450克

做法步骤:

步骤 1

水蜜桃削皮,果肉切小块封保鲜膜冷藏

步骤 2

削下来的桃皮和一部分形状不太好看的果肉加水煮开(水>500g),加红茶煮到茶色出来,加糖搅拌至融化,关火半颗柠檬挤汁

步骤 3

煮好调好味的蜜桃红茶过滤450g左右到碗里,15g白凉粉趁热倒进果茶里搅拌均匀。放凉封保鲜膜冷藏。

步骤 4

凉透茶冻就做好啦,拌上之前冷藏的蜜桃果肉,完美

冰红茶水晶凉粉的做法

普通白凉粉是可以做果冻的。白凉粉一大包里面有五小包,100克一小包,只需要10克白凉粉和250克沸水。例如做枸杞果冻:白凉粉放锅里,冲入250克沸水,边冲边搅拌均匀,细砂糖按自己喜欢的口味加减。白凉粉的比例按照你具体买的品牌说明书比例进行勾兑,如果觉得太稀可以加粉,如果觉得太稠可以加水,软硬程度和凝固快慢都体现在比例上。

然后开火煮沸,沸腾后再煮30秒,然后就让果冻安静的呆半个小时,当然冷藏会更快,10克白凉粉做出这么多。

红豆椰汁黑凉粉的做法

正宗的椰子果冻制作方法为:首先取一个椰子将椰肉取出备用,把椰子壳用开水冲洗干净,然后用椰子壳的一半加入少许水,煮成椰汁后加入砂糖搅拌至融化。
将糯米粉、椰浆和椰肉搅拌均匀,加入已冷却的糖水中,不断搅拌,待面团变得光滑后均匀的分入椰子壳中,放入冰箱冷藏即可。
这是椰子果冻原汁原味的做法,椰子壳煮出的椰汁保留了原汁原味的口感,并且加入砂糖可以使椰子汁变得更加甜美,同时糯米粉的加入可以使果冻更具有口感。
除了以上所述的制作方法,还可以加入其他水果等食材来制作不同口味的椰子果冻,如草莓椰子果冻等。
此外,椰汁也可以直接在市场上购买,而非使用椰子壳煮制。

牛奶黑凉粉的配方

黑凉粉可以加牛奶食材黑凉粉 主剂是以天然仙草多糖为主要原料制成的,生产的冰胶为棕褐色柔软固体,口感爽滑,有着特殊质地、咀嚼感和独特天然芳香。

本文《牛奶红豆凉粉的做法》链接:https://www.tea-bar.com.cn/chayechaozhi-140127.html

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