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柠檬饼干的做法大全集窍门

文章来源:茶文化网 时间:2024-06-20 02:00 点击73次

柠檬小熊饼干是一种非常可爱和美味的小点心,下面是制作柠檬小熊饼干的简单步骤:

材料:

- 面粉 150 克

- 糖粉 50 克

- 黄油 100 克

- 鸡蛋 1 个

- 柠檬皮屑 1 大勺

- 柠檬汁 1 大勺

- 食用色素

步骤:

1. 将黄油和糖粉放入一个大碗中,用电动搅拌器搅拌均匀。

2. 加入鸡蛋,继续搅拌。

3. 将面粉和柠檬皮屑混合在一起,筛入碗中,搅拌均匀。

4. 加入柠檬汁和食用色素,继续搅拌,直到面团变得柔软。

5. 将面团分成若干小块,搓成圆球状。

6. 在烤盘上放置烤纸,将圆球状的面团放在上面,用手压扁。

7. 把烤盘放入已经预热至 180°C 的烤箱中,烤 10-15 分钟,直到饼干边缘呈金黄色。

8. 把烤盘从烤箱中取出,将饼干放在架子上冷却。

这样,美味的柠檬小熊饼干就做好了!您可以在饼干上撒上一些糖粉或用巧克力装饰,让它们更加可爱和美味。

午后草莓红茶做法

草莓红茶:所谓的红茶、绿茶,不是指长在树上的茶叶差别,而是指茶叶因制造加工程序不同,经由制茶过程中所引发的物理变化以及化学变化,而形成的色、香、味、形的茶类类别概称。说白一点就是,同一棵茶树,因为控制发酵程度的不同,来制作出红茶或绿茶还是乌龙茶。 红茶属全发酵茶。蕴含万种香气,带有焦糖香、麦芽香等,滋味甘润,餟饮味浓。茶汤透明嫣红。 草莓红茶在将新鲜草莓烘成干果过程中,以工夫红茶(指贡茶,即高等红茶]为材料,低温长时间,合并熏制而成,外型普通,茶汤美味可口,冷热皆宜,进口红茶如蓝莓(伯爵)、皆难与其比拟,值得细细品味。 主要中国广东、福建一带茶区。

2、制法:将情人梅(或酸梅、话梅)与红茶投入壶中用开水冲泡,放凉后备用。将红葡萄酒与观音醇倒入鸡尾酒杯调匀。再放入草莓,倒入调好的红茶汁,用柠檬片卡在杯口做装饰。

3、风味:醇、香、酸、甜都有,柠檬片如圆月,鲜草莓在杯中晃动如一个不平静的心。

无糖红茶饼干做法

以下是制作无糖饼干的简单做法:

所需材料:

- 杏仁粉:1杯

- 椰子油:1/4杯

- 无糖巧克力碎片:1/2杯

- 鸡蛋:1个

- 苏打粉:1/2小匙

- 盐:1/4小匙

- 香草精:1小匙

步骤:

1. 将杏仁粉、苏打粉和盐混合在一起。

2. 另取一个大碗,将椰子油和无糖巧克力碎片放入微波炉加热融化,然后将鸡蛋和香草精打散后倒入椰子油和巧克力中一起搅拌均匀。

3. 将第一步混合好的杏仁粉倒入第二步中,拌匀成面团。

4. 将面团分成小份,搓成圆球或者压平成心形等各种形状,然后放到铺了烘焙纸的烤盘上。

5. 将烤盘放入预热至170度的烤箱中,烤10-15分钟至金黄色即可。

温馨提示:

1. 面团拌匀后会比较粘手,可以在搓形状前冷藏一会儿;

2. 烤饼干的时间和温度要根据个人烤箱情况和饼干大小适当调整,以确保烤制出的饼干表面金黄色并且内部熟透;

3. 饼干出炉后不要立即移动或者取出,应该等待它们在烤盘上自然冷却几分钟再移动到网架上继续冷却,以免因为过早移动而导致变形。

红茶饼干的正宗做法

原料:黄油、低粉、鸡蛋液、糖粉。

做法步骤:

第1步、黄油打发

第2步、加入糖粉打发至发白

第3步、分三次加入鸡蛋液

第4步、加入低筋面粉搅拌均匀

第5步、用擀面杖擀成0.5厘米厚,把边角切掉,切成小长条

第6步、放入烤箱180度烤18分钟即可

第7步、待凉就可以吃了

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