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红茶饼干的正宗做法

文章来源:茶文化网 时间:2024-06-21 00:06 点击97次

冬季红茶搭配可以根据个人口味和需求来选择,以下是一些常见的搭配建议:

1. 加奶或奶油:红茶加入牛奶或奶油可以增加口感的丰富度,同时也可以增加热量,适合在寒冷的冬天饮用。

2. 加蜂蜜或糖:如果你喜欢甜味,可以在红茶中加入蜂蜜或糖,但是要注意不要过量,以免摄入过多的热量。

3. 加柠檬或橙皮:柠檬和橙皮的酸味可以中和红茶的涩味,使茶的口感更加醇厚。

4. 加香料:例如肉桂、丁香等,可以增加红茶的香气,使其更加美味。

5. 配糕点:红茶和各种糕点(如饼干、蛋糕等)是很好的搭配,既可以满足口腹之欲,又可以暖身。

6. 配热饮:例如热巧克力、热牛奶等,都是红茶的好搭档。

7. 配水果:例如苹果、橙子、柚子等,既增加了维生素的摄入,又可以让茶的味道更加丰富。

红茶酥饼干做法视频

姜饼人饼干的美味不言而喻,它在口感上融合了饼干的香脆和姜饼的浓厚香味,令人回味无穷。

其独特的香料配方给予了姜饼人饼干独特的风味,让人在品尝时仿佛置身于温馨的节日氛围中。此外,姜饼人饼干的甜度适中,不会过于沉甸甸,让人在品尝后不会感到腻味。无论是单独品尝,搭配咖啡或者红茶,姜饼人饼干都能带来愉悦的味蕾体验,因此可以毫不夸张地说,姜饼人饼干的确是好吃的。

压花饼干的做法大全

2.准备食材分别称重!

3.鸡蛋打入容器中,放入白糖,打至白糖融化!

4.黄油用微波炉加热至融化,晾凉!

5.黄油分两次倒入蛋液中,每倒入一次搅打均匀!

6.搅打好的蛋液!

7.倒入牛奶再搅拌均匀!

8.倒入面粉和泡打粉!

9.拌至均匀无颗粒的面糊,静至30分钟!

10.模具抹一层油!

11.倒入面糊!

12.烤箱提前预热5分钟,上下火180度,放入中层烤20分钟!

13.华夫饼做好了,可以吃啦!

拓展资料:

华夫饼干(Waffle或Wafer),又叫窝夫、格子饼、格仔饼、压花蛋饼,是一种烤饼,源于比利时,用配有专用烤盘(waffle iron)的烤炉制成。烤盘上下两面呈格子状,一凹一凸,把倒进去的面糊压出格子来。华夫饼烤炉的烤盘一般有圆形和方形,还有心形等。但无论烤盘的形状如何,烤盘中的格子一般都是菱形或方形的,这种格又称为华夫格。

红茶饼干的做法和配方

食材清单

蛋糕底: 、 焦糖饼干 90g 、 黄油 25g 、 蛋糕部分: 、 奶油奶酪 250g 、 糖粉 25g 、 吉利丁片 3片(15g) 、 牛奶 40g 、 伯爵红茶 1包 、 淡奶油 170g 、 装饰: 、 蓝莓 适量 、 淡奶油 100g 、 细砂糖 5g 、 焦糖饼干 适量 、 迷迭香 适量

烹饪步骤

1/11

伯爵红茶芝士蛋糕的做法 步骤1

90g焦糖饼干敲碎,倒入碗中加入25g融化的黄油,搅拌均匀

2/11

伯爵红茶芝士蛋糕的做法 步骤2

倒入模具中压实,冰箱冷冻15min定型

3/11

伯爵红茶芝士蛋糕的做法 步骤3

将15g吉利丁片放入冰水中泡软备用

4/11

伯爵红茶芝士蛋糕的做法 步骤4

锅里倒入40g牛奶、1包伯爵红茶粉,稍微煮热一下,然后加锅盖静置,让茶香味渗出,放凉备用

5/11

伯爵红茶芝士蛋糕的做法 步骤5

250g奶油奶酪软化后,加入25g糖粉搅拌均匀

6/11

伯爵红茶芝士蛋糕的做法 步骤6

分次倒入冷却后的红茶牛奶搅打均匀

7/11

伯爵红茶芝士蛋糕的做法 步骤7

吉利丁片隔水融化后,倒入奶酪中搅拌均匀

8/11

伯爵红茶芝士蛋糕的做法 步骤8

170g淡奶油搅拌至7成状态(与奶酪浓稠度相同即可)

9/11

伯爵红茶芝士蛋糕的做法 步骤9

分次拌入奶酪糊中

10/11

伯爵红茶芝士蛋糕的做法 步骤10

倒入模具中抹平,放入冰箱冷藏8小时。冷藏结束后用火枪加热周边,或者用热毛巾协助脱模

最后一步

伯爵红茶芝士蛋糕的做法 步骤11

100g淡奶油加入5g白糖,打至8成状态,装入有花型裱花嘴的裱花袋里,挤出形状,装饰上焦糖饼干,水果和迷迭香就可以啦!

奶酥饼干表面糖霜的做法

①神厨小福贵辣条

重庆的室友推荐,惊为天人!!!

②桃李热狗面包

里面的沙拉酱特别好吃!香肠是脆皮肠!面包也没有袋装面包那种特殊的味道!非常非常好吃!!

③桃李枣沙蛋糕

有点油大,但是红枣味道特别浓郁!蛋糕口感非常湿润柔软!

④元祖核枣糕

每年冬天都要买!核桃很多,非常新鲜完全没有油脂酸败的味,枣味也很浓郁!

⑤广天草莓罐头

丹东特产就是大草莓!草莓罐头便宜又好吃,完全是草莓的原味,浇在银耳上或者做水果茶都很棒。

⑥抱抱堂美式爆米花

感觉这个牌子的爆米花口感最好,糖浆也很足,非常酥脆。而且价格也便宜,还可以论大袋子买,电影院上货用的那种。

⑦好利来葡萄奶酥

回购好多次!口感绵软的黄油饼干里面夹了浓厚的奶油糖霜和分量足足的葡萄干,葡萄干也是湿润的那种。冰箱里冰了会更好吃。

⑧马路村生晒苹果圈

烟台特产苹果,马路村这个牌子的苹果圈最好吃还便宜。不是冻干那种脆的,很有嚼劲,苹果的原味,吃多了脸疼。。但是又停不下来。马路村家其他的零食也不错价格还划算。

⑨双汇韩式烤肠

为这个打电话!和别的香肠完全不一样!

⑩大马占奶茶

茶味很浓郁,不会太甜,买了好多次!

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