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红茶饼干做法图解

文章来源:茶文化网 时间:2024-06-20 22:11 点击62次

有红茶味儿的饼干,红茶味儿的,其实就是跟我们平常买的和他们的饮料是差不多的,如果你对这个感兴趣的话,你可以去商店里买一点回来尝一下,你也可以自己做呀,因为红茶就可以煮一点红茶,然后过滤掉只剩下清水,之后再放入面粉当中,做出来就是红茶味的饼干了

红茶小饼干做法大全

食材清单

蛋糕底: 、 焦糖饼干 90g 、 黄油 25g 、 蛋糕部分: 、 奶油奶酪 250g 、 糖粉 25g 、 吉利丁片 3片(15g) 、 牛奶 40g 、 伯爵红茶 1包 、 淡奶油 170g 、 装饰: 、 蓝莓 适量 、 淡奶油 100g 、 细砂糖 5g 、 焦糖饼干 适量 、 迷迭香 适量

烹饪步骤

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伯爵红茶芝士蛋糕的做法 步骤1

90g焦糖饼干敲碎,倒入碗中加入25g融化的黄油,搅拌均匀

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伯爵红茶芝士蛋糕的做法 步骤2

倒入模具中压实,冰箱冷冻15min定型

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伯爵红茶芝士蛋糕的做法 步骤3

将15g吉利丁片放入冰水中泡软备用

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伯爵红茶芝士蛋糕的做法 步骤4

锅里倒入40g牛奶、1包伯爵红茶粉,稍微煮热一下,然后加锅盖静置,让茶香味渗出,放凉备用

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伯爵红茶芝士蛋糕的做法 步骤5

250g奶油奶酪软化后,加入25g糖粉搅拌均匀

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伯爵红茶芝士蛋糕的做法 步骤6

分次倒入冷却后的红茶牛奶搅打均匀

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伯爵红茶芝士蛋糕的做法 步骤7

吉利丁片隔水融化后,倒入奶酪中搅拌均匀

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伯爵红茶芝士蛋糕的做法 步骤8

170g淡奶油搅拌至7成状态(与奶酪浓稠度相同即可)

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伯爵红茶芝士蛋糕的做法 步骤9

分次拌入奶酪糊中

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伯爵红茶芝士蛋糕的做法 步骤10

倒入模具中抹平,放入冰箱冷藏8小时。冷藏结束后用火枪加热周边,或者用热毛巾协助脱模

最后一步

伯爵红茶芝士蛋糕的做法 步骤11

100g淡奶油加入5g白糖,打至8成状态,装入有花型裱花嘴的裱花袋里,挤出形状,装饰上焦糖饼干,水果和迷迭香就可以啦!

紫薯小饼干做法图解

紫薯石头饼干是一种非常有趣和美味的零食,制作起来也非常简单。以下是制作紫薯石头饼干的步骤:

将紫薯去皮,切成小块,放入蒸锅中蒸熟。

将蒸熟的紫薯捣成泥状,加入适量的糯米粉和白糖,揉成面团。

将面团分成小块,搓成小球状。

在烤盘上铺上一层油纸,将小球放在油纸上,用手压扁成饼干状。

在饼干表面刷上一层蛋液。

将烤盘放入预热好的烤箱中,以 180 度烤约 15 分钟,直到表面呈金黄色即可。

将烤好的紫薯石头饼干取出,冷却后即可食用。

可以根据个人口味,在紫薯泥中加入适量的牛奶、蜂蜜等调味料,以增加口感和风味。

伯爵红茶饼干做法图解大全

1、德国进口全脂牛奶

如果我们本地有山姆会员店的话,个人推荐初酪有机鲜奶,这个我们家宝宝小时候就喝的这个,比较适合小孩子。最近一段时间我们家一直在喝这款德国进口的全脂牛奶。早饭泡麦片吃完上学,还是比较好的。如果我们是给孩子喝的话,建议买小包装200ML的,这样基本上一次性喝完。

2、黄油华夫饼

黄油华夫饼一直是比较热销的零食,我们家一直备着晚上接孩子放学的时候带上一两块。有送给老人的话也喜欢带着华夫饼,比较容易咀嚼。看包装和以前稍微有点不同,同时还有一款是巧克力味的不是喜欢,还是喜欢这款原味的。华夫饼的性价比挺高的,小包装的,我们吃一袋拿一袋,上班或者送人都是不错的礼物。

3、小青柠汁饮料

小青柠汁夏天的确实大家都喜欢,如果家里来人作为餐中饮料的话我们可以买大瓶装的。小青柠汁优选菲律宾小青柠,酸甜爽口,果汁含量高,贮存需冷藏,保质期28天。

4、原味麻薯包

我们每次去山姆会员店的时候,基本上每个推车里都有必备的麻薯包,尤其是才开始热销的时候夸张到需要限量。当然现在有些店里也是限量每人买三件的。就好比烤鸡没人限购一个。

5、 菁华 3合1三色洗衣凝珠

以前我们洗衣服用洗衣服或者洗衣液的,也不懂从什么时候开始用洗衣凝珠。每次直接扔一个凝珠,确实比倒洗衣液方便很多,而且自带清香。山姆的这款洗衣凝珠一直在用的,前几天双十一活动还有复购一盒。

6、山姆瑞士卷

山姆的瑞士卷也是孩子们喜欢的点心,一盒有16个。瑞士卷一盒有两个口味的,原味和伯爵红茶。我们可以看到包装很细致,每一块瑞士卷都用油纸包裹起来。

7、澳洲肥牛火锅片

采用谷饲喂养,原切无拼接,瘦肉和油脂巧妙地互相交织,肥瘦相间。

8、榴莲千层

采用的是苏丹王榴莲,夹层每一口都能吃到榴莲。

9、海盐苏打饼干

精选澳大利亚墨累达岭盆地区域小麦。一年仅耕种一季。麦芯面粉筋度好粉白。细腻杂质少。质地均匀细腻顺滑,奶香浓醇,提升苏打饼干的香味和口感。

10、小胡鸭柠檬酸辣去骨凤爪

选用的是水鸭掌为原料,肉质肥厚饱满。每个都是单独包装,工作或者出差旅游都可以带着

好看的小饼干做法图解

现在各种美食网站上都有各种不同的饼干的做法,图解和制作流程, 你都可以去详细的看一下

抹茶小饼干花样做法

原料:低粉、抹茶粉、可可粉、鸡蛋、糖粉、鸡蛋、黄油。

做法步骤:

第1步、准备好材料

第2步、面粉和糖分混合

第3步、黄油切小块放入面粉和糖粉中

第4步、将黄油和面粉混合搓成碎屑,来达到酥化的口感(黄油不能提前软化)

第5步、加入鸡蛋,混合揉成面团,醒15分钟

第6步、分成150g,80g,30g三个面团

第7步、大号面团中加两勺抹茶粉,中号面团中加5g低筋粉,小号面团中加2勺抹茶粉,分别揉搓均匀成面团

第8步、取一块25的原味面团,压平成饼状

第9步、取3g可可面团,搓成长条,放在上面做鼻子

第10步、取10g原味面团,压平后覆盖在鼻子上

第11步、取两块6g的可可面团,搓成长条,放在鼻子的两端做眼睛

第12步、剩下的原味面团都裹在外面

第13步、取两块7.5g抹茶面团搓成长条放在两侧做耳朵

第14步、取12.5g抹茶面团压平放在两个耳朵中间

第15步、将剩余的抹茶面条擀平

第16步、把抹茶面皮裹在外面,放冰箱里冻一会

第17步、切成5mm厚度的小块

第18步、烤箱预热175度烤25分钟即可

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