材料:
酸奶 1瓶 、 花生 20克 、 蔓越莓 20克 、 水果 20克 、 蜜红豆 20克 、 黑芝麻 5克
做法:
1、酸奶可选自制或安慕希这类浓稠的酸奶
2、将配料倒入酸奶
3、混合均匀
4、容器薄薄铺上一层酸奶
5、撒上酸奶装饰
6、盖上保鲜膜，预防串味。冰箱冷冻1小时以上
7、用刮刀铲起
黑芝麻冰淇淋做法大全
不会出因为黑芝麻冰淇淋属于甜品类，主要成分是奶制品和糖分，而清补凉则是一道以清凉药材为主料的汤品，两者的风味和口感迥然不同且无直接联系。
况且黑芝麻冰淇淋的制作过程中并没有使用到任何的清凉药材或成分。
因此可以确定黑芝麻冰淇淋不会出现清补凉这种口感和风味。
黑芝麻冰淇淋的制作方法虽然不含有药性成分，但是黑芝麻自身其实是具有一定保健功效的食材。
黑芝麻中含有丰富的不饱和脂肪酸、蛋白质、钙、镁等人体所需的多种营养成分，有助于美容养颜、提高记忆力等。
因此，适度食用黑芝麻冰淇淋可以享受美味的同时，也有益于健康。
黑咖啡冰淇淋的做法
咖啡冰激凌原料：(6个量)2个 鸡蛋40g 白砂糖180g 鲜奶油或植脂奶油 1.5大匙 速溶咖啡2大匙 水60g 去皮熟奶油花生 10小块 黑巧克力饼干制作：1、蛋白蛋黄分离，蛋白不要沾水沾油；蛋白加糖打发到出现软峰； 2、奶油打发到出现软峰； 3、咖啡溶于水和鸡蛋黄混合后略加温，使变稠； 4、饼干和花生分别压碎；注意饼干不要撵成粉，以小颗粒为佳； 5、咖啡蛋黄、打发的蛋白、打发的奶油三者混匀后拌入饼干颗粒； 6、分装在6个150ml的小纸杯中，上面撒一些碎花生； 7、放入冰箱冷冻室冷冻5小时以上即可。 口味：苦甜别致的咖啡冰激凌中有脆脆的可可饼干颗粒，混合着花生的清香， 是不可抵挡的美味。 家庭制作不必拘泥冰激凌的形状，可以一大盆冷冻后挖食，也可以用 小纸杯实现分装，成为夜间的零食。
黑芝麻冰激凌的做法
食材：排骨250克，胡桃200克，酱油0.25小匙，盐0.25小匙，红糖0.25小匙，香油适量，胡椒适量，五香粉适量，韩国辣酱0.5小匙，土豆1个，茄子1个
做法:
1.排骨切小段，漓干水，然后放酱油、盐、红糖、香油、胡椒、五香粉和韩国辣酱一起腌制。
2.放在冰箱2小时让它充分入味，拿出酱汁备用。
3.烤箱预热5分钟，土豆和茄子用盐和孜然粉、油刷均串在铁钎上，和排骨一起进烤箱，放在下层。
4.排骨用锡纸包上或者放在烤盘架子上进烤箱上层，上下火240度，15分钟。
5.拿出来排骨用腌制排骨的酱汁在上面刷一道，翻面也刷上酱汁，继续烤10分钟，拿出来洒上芝麻就可以开始啃了。
黑糖麻薯冰淇淋做法
芋泥麻薯牛奶冰所需要的食材有：
- 糯米粉：100克。
- 开水：约70-80毫升。
- 芋头：200克。
- 红豆沙或者绿豆沙：适量。
- 黑糖：适量。
- 牛奶：250毫升。
制作过程：
1. 先将200克芋头切成小块，放入蒸锅中蒸熟，约需20分钟。
2. 取一大碗，在碗中加入100克糯米粉，倒入约70-80毫升的开水，用筷子搅拌，直至面粉变成粘性的团状物，再用手揉成圆形。
3. 烧一锅开水，等到水开后，将麻薯放入煮熟，直到麻薯浮起。捞起麻薯放进凉水中，用清水冲洗，然后放入盘子里。
4. 在锅中加入约500毫升清水，加入黑糖，大火煮开后改为小火煮10分钟左右，然后加入适量的绿豆沙或红豆沙。
5. 倒入250毫升鲜牛奶，将芋泥和绿豆沙放入碗中，倒入黑糖糖浆，用小锤子捣成碎冰或用搅拌器搅打成光滑状，待完全冷却后就可以享用了。
制作完的芋泥麻薯牛奶冰可以口感丰富、清爽甜润，适合夏季消暑之用。
自制红茶冰淇淋做法
冰激凌红茶蜜雪冰城的热量因其尺寸以及配料而异。例如，一个普通的冰激凌红茶蜜雪冰城的热量大约为220-260千卡（根据网上提供的信息），而如果添加其他配料，例如果珍、布丁、芋圆等，热量也会相应增加。此外，红茶蜜雪冰城中还含有一定的糖分和脂肪，以及少量的蛋白质和纤维，因此长期大量饮用可能会对身体健康造成负面影响。为了保持身体健康，建议适量享用冰激凌红茶蜜雪冰城并注意均衡饮食。
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