1.莲子洗净在水中泡一下，放入砂锅，加水煮软。
2.水开后转小火煮20分钟左右关火，切忌不要把莲子煮散架了。
3.将煮好的莲子放在冷水中冲一下，然后沥干水份。
4.把沥干水份的莲子放入一个大碗，撒一把玉米淀粉，使劲摇晃，保证每个莲子都能均匀粘上淀粉。
5.锅里油烧八成热，用小火将莲子炸一下，炸好的莲子装碗备用。
6.在锅内加入冰糖，熬到糖汁粘稠，熬得过程中要不断晃动锅子，防止粘锅。
7.将炸好的莲子放到糖汁里快速粘上薄薄的一层糖汁，捞出。
8.再倒入糖粉里，裹上一层糖粉晾干即可。
香芋红薯糖做法大全
主料：番薯400g辅料：黄油90g芝士20g牛奶100g步骤1.番薯洗干净后，对半切开；2.然后上锅蒸熟；3.用勺子把番薯肉挖出，不要把薯皮弄破，有一个完整的形状；4.番薯肉碾碎，加入牛奶，拌匀；5.加入软化的黄油，拌匀；6.把加工过得番薯肉填回红薯皮外壳中；7.撒上刨碎的马苏里拉芝士；8.预热烤箱到200度，放进烤箱烤20分钟，即可。小贴士1、番薯即地瓜、红薯，每个地方的叫法不一样，其实全国人民都知道， 2、我这次买的番薯色泽不太漂亮，比较粉，水分不多，但是关键比较甜，所以我加了牛奶，使薯肉湿润些，口感会好些；如果你买的红薯水分较多，我觉得不用加牛奶也可以。
红糖蜜豆的做法大全
以下是糖蜜豆粽子的一种做法步骤：
食材清单：粽叶适量、糯米适量、蜜豆1碗、红糖半碗
步骤：
准备好粽叶和糯米，将粽叶用清水冲洗干净备用。
糯米淘洗干净后，用清水浸泡2小时以上。
将蜜豆准备好，也可以用红豆提前浸泡，效果一样。
将浸泡好的糯米沥干水分，加入适量的红糖拌匀。
取三张粽叶叠放在一起，将粽叶卷成圆锥形。
在圆锥形的底部放上糯米，加入适量的蜜豆，再盖上糯米。
将圆锥形的顶部盖紧，再将多余的粽叶往两边折叠。
用棕榈叶子绑好两头，注意绑紧，不然煮的时候粽子会散开。
将绑好的粽子码入锅内，用重物盖住粽子，加入没过粽子的清水，大火烧开后转小火煮1.5-2小时左右。
煮好的粽子关火后焖2小时或者过夜最佳，让粽子更加入味。
最后，控干水分，用保鲜袋保存或冷冻保存即可。
糖蜜豆粽子做法简单，味道香甜可口，可以根据个人口味适当调整食材和做法，祝您成功！
广式糖莲子的做法大全
食材用料
莲子适量，冰糖少量，清水适量
做法步骤
1/4把莲子与冰糖用凉水洗干净
2/4放入炖锅中加入适量的水
3/4大约炖1.5小时左右即可
4/4开吃了！
枫糖的做法大全
枫糖烧的做法是把准备好的淡奶油、鸡蛋、枫糖粉、蛋黄酱混合后隔水融化，放置冷却一段时间，将面包切成3厘米厚的方块，去外皮后，将面包切成9宫格状（不要将底部切断），用裱花袋在切缝中填入卡仕达酱，在表面抹上调好后冷却的酱料，入烤箱烤至8分钟左右，即可取出食用。
糖炒莲子的做法大全视频
做法其实很简单。首先，选一些自己喜欢的手珠，比如菩提子、六道木、沉香、檀香、黄花梨、楠木、崖柏、莲子等都可也做手串珠子。
如果是单圈，随自己手脖子的粗细可以选择直径0.8至2.0毫米的珠子，多圈则可以适当小一些，一般0.8至1.2毫米比较合适。
然后用橡皮绳或者涤纶绳穿起来，收尾的时候可以打一个中国结……这个根据自己喜好，网站上教打结的视频很多，可以下载来看。
结打完了，一般还会穿六个小两号的坠珠，最后打结封口，手珠就做成了。
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