广东花生眉豆糖水
1/7 准备各项材料

2/7 猪骨洗净，用盐腌一晚后略沖水备用。

3/7 珍珠米煲粥最适合，如想粥底够绵，有两种方法可以选择，请参考下方「诀窍提示」。

4/7 注入适量清水，煲滚后加入猪骨、眉豆、花生、姜丝，当滚约十分钟后再加入珍珠米同煲。

5/7 明火煲三十分钟后，放入真空煲内用热力将猪骨、米粒及花生炆稔。

6/7 其间再用明火煲滚三次，这样便可使猪骨煲得骨肉分离，粥底够绵的秘诀！还要不停搅动，以免米浆沉积锅底。
眉豆花生糖水功效与作用
花生需要提前浸泡。
主料花生40g大米40g辅料水适量白糖1勺
1、花生洗净，提前用水泡10小时以上。可以晚上泡早上熬的。
2、大米淘净，用水泡1个小时的样子。
3、把两种原料倒一起，大概米和水的比例是1:5,放入电饭锅熬40分钟以上。
4、40分钟之后熬的差不多了，已经变的粘稠。加入白糖调味即可。
花生眉豆鸡汤的功效与作用
以下内容，仅供参考，谢谢：
1、可以的，黄豆和豆腐本来就为本家，只是豆腐多了些碱性和钙矿物质。
三者相混合炖猪脚汤，有一定的功效，特别是针对于女性……2、黄豆富含蛋白质，卵磷脂，多种维生素及矿物质。其中的卵磷脂可以除掉附在血管壁上的胆固醇，防止血管硬化，预防心血管疾病，保护心脏。而其中所含的多种人体必需的氨基酸对人体组织细胞可起到重要的营养作用，能够提高人体免疫力。花生内含有碳水化合物，蛋白质，脂肪，以及丰富的矿物质和维生素。猪脚营养丰富，不仅含有丰富的蛋白质，脂肪及碳水化合物，还含有多种维生素及矿物质，不过由于猪脚脂肪含量较高，因此胃肠功能较弱的人一次不宜食用过多。
绿豆眉豆糖水的功效与作用
喝绿莲素汤。
炎炎夏日一碗不加肉的素汤，口感清爽。
莲藕1000g，绿豆50g，眉豆50g,马蹄10个，陈皮2瓣，生姜5片，食盐适量。
做法:绿豆，眉豆浸泡30分钟，莲藕去皮切块，马蹄去皮切片，锅内加水煮沸，放入所有食材，大火烧开小火煲2小时，放盐调味即可，一碗清爽可口的绿莲素汤就做好了。
眉豆煮水喝有什么作用
1、选用当季的鲜嫩眉豆330克，择去边丝，清洗干净。一只眉豆根据长短，斜刀片成2-3段，这种大斜面刀工处理，便于入味。
2、根据个人爱好，选用精五花肉或精肉150克，切成薄片。如果能多少吃点肥肉，建议选用五花肉来炒这道菜，三层五花分明的精五花肉最佳，几乎没有什么肥肉，炒出来的肉片也滑嫩。
3、鲜红辣椒30克，清洗干净后，切成小菱形片；切葱花5克、姜片5克、蒜末5克；干红辣椒5克，剪成小段，准备花椒3克。
4、锅内倒入足量清水，大火煮沸。调入植物油5克、盐5克，可使焯水后的眉豆特别翠绿鲜活。保持大火沸腾状态，下入处理好的眉豆段，再次沸腾后，继续焯水1分钟，彻底把眉豆焯水成熟。用大漏勺捞出后，快速移至水管下面，把眉豆冲凉，防止余温继续加热，影响眉豆脆嫩的口感。
5、锅内倒入植物油30克，油温四成热，差不多120度时，下入精五花肉片或精肉片，小火滑炒变白。下入干红辣椒小段5克、花椒3克，炒出麻辣香味。下入姜片、蒜末、葱花，继续小火炒香。倾斜锅体，把油控下来，下入郫县豆瓣酱20克、豆豉15克，小火炒出红油。淋入酱油15克，炒出浓郁酱香味道后烹入料酒10克，鲜香四溢。下入焯水过凉的眉豆段、鲜红辣椒片，淋入清水30克，开大火，快速翻炒均匀。
眉豆糖水的诀窍
眉豆糖水 用料 眉豆（鸡眼豆） 适量 香芋 适量 糖 适量 水 适量 眉豆香芋糖水的做法 眉豆提前qi到五个小时泡，我这次临时做的，只泡了一个小时。
香芋洗干净，切好，切大块些，因为要煮的久，小块的话就煮化了，没有口感。当然你喜欢化的感觉也没关系。锅里放水，水放足，我觉得中途加水的话影响味道。放眉豆下去煮，煮到看到眉豆有开始开沙以后放香芋。这段时间可能水少了很多，也可以酌情加点水。一直煮，煮到眉豆基本都开沙，软了，而且香芋也软了，这时候放白糖，按个人口味放。即可。（眉豆也不一定要完全出沙，像我的眉豆没有提前泡就要煮很久才出沙，但是眉豆很软了，我家吃东西喜欢有点口感，不喜欢完全沙的！个人口味啦！！）本文《花生眉豆糖水作用》链接:https://www.tea-bar.com.cn/chayegongxiao-34340.html
