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绿豆糖水的做法窍门是什么

文章来源:茶文化网 时间:2024-06-17 20:01 点击77次

1. 主材料:干百后和绿豆用清水泡浸3小时,预先準備熟米饭,日本糖,杞子

2. 3小时后,放水量是豆的份量的1.5赔,再把豆放入锅中煲,滚开就慢火30分钟后关火,再等几分钟才开蓋

3. 几分钟后,大家看到豆开花了

4. 此时放熟米饭和百后再锅中再大火煲开再慢火十分钟关火,同樣等几分钟

5. 几分钟后再放日本糖

6. 完成了

7. 吃时加点牛奶在面上,加几颗纪子,绿豆糖水完成了,非常健康,来亲,吃一口解醋热

薄荷红茶做法自制窍门是什么

1、将水烧开,放入茶包在里面来回晃几下,然后盖上盖子闷5分钟,然后将茶包取出。

2、将泡好的红茶汤放凉然后倒入蜂蜜。

3、放入柠檬片,放冰箱冷藏中储存(也可以直接放薄荷冰块,不用冷藏也可以马上喝到冰爽的红茶)。

4、喝的时候放入薄荷冰块,慢慢的冰块融化后,淡淡的薄荷味就释放出来了。

5、这样的冰红茶有着薄荷和柠檬的香气,很冰爽。

绿豆茶做法图解

绿豆茶,又名清凉茶,是夏季一种清凉解暑的饮料。以下是一种绿豆茶的正宗做法:

材料:

- 绿豆120克

- 冰糖150克

- 清水适量

步骤:

1. 将绿豆用水浸泡2小时,然后用清水冲洗干净,倒入锅中。

2. 再加足够的水,大火烧开后改小火,不停地搅拌不让绿豆粘底,煮至绿豆开口变软。

3. 将煮烂的绿豆倒入漏勺或者过筛网里过筛,得到绿豆汁。

4. 在绿豆汁中加入150克的冰糖,搅拌至糖完全融化,待凉后放入冰箱进行冷藏。

5. 等到茶冷藏至适宜温度时,即可饮用。可以适量添加薄荷叶、柠檬片等食材,以增添食欲。

注意事项:

1. 在煮沸的过程中,不可完全封盖锅盖,以免沸腾时绿豆汁溢出。

2. 煮完绿豆汁后需要及时过筛,以免绿豆粘锅或过筛不易。

3. 冰糖一定要放入完全融化,否则会影响绿豆茶口感。

绿豆红茶怎么熬

原料

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绿豆 (500g)

茶叶水 (500ml---)

奶粉 (39g)

糖 (50g)

麻油 (5g)

黄油 (50g)

蜂蜜 (2勺)

1/绿豆一斤、煮熟或熬制过程中全部用的是茶汤。

2/滚水泡制并用电饭锅调制保温模式,时间半天。

3/再用冷水静泡三小时,手搓去绿豆皮。最好买现成绿豆粉。再倒入50克奶粉、热茶叶水快速煮。或掺茶水隔水蒸。

4/煮熟后加茶水用豆浆机开启果酱模式打成泥。或用搅拌机打。

5/打成泥如果过干可以再掺入茶水。

6/锅里倒黄油融化,小火慢炒大约30分钟。最后收干放糖、蜂蜜。最后滴5克麻油。

7/模具抹一层薄薄的油,取50克的量配50克的小花模具定型就OK了!

8.美味又好吃的做绿豆奶茶完成开吃了。

绿豆茶的家常做法

要制作好绿豆茶,首先需要准备好足够的绿豆、清水和冰糖。一般来说,选用新鲜的绿豆与干燥的绿豆相比,味道更加鲜美,而且食用更加健康。此外,在制作绿豆茶时,建议使用新鲜的冰糖,这样能让绿豆茶的味道更加甜美。

清洗绿豆

将绿豆放在容器中,用清水浸泡1-2小时。然后将浸泡好的绿豆过几遍清水,捞出来后用凉水冲洗干净,在蒸锅里蒸熟。这样做是为了去除绿豆中的杂质,以及味道较重的亚硝酸盐等物质,让绿豆更加具有天然的香味。

绿豆水的煮法

将适量的水倒入煮锅中,一般情况下,绿豆和水的比例是1:5。把蒸熟的绿豆放进煮锅中,将煮锅放在火源上,大火煮开后再转小火煮20分钟左右,期间不断搅拌,以免绿豆沉底粘锅,然后加入适量的冰糖,搅拌均匀。

绿豆茶的冲泡方法

将煮好的绿豆茶放入杯子里,然后加入适量的冷水和冰块,最后放入一片柠檬或者薄荷叶,可以让绿豆茶的味道更加清新。喝绿豆茶时,建议慢慢品尝,让绿豆茶的清香和冰味充分交融,让人感到非常舒适。

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