雪崩蛋糕象征着生活中的突如其来的困难和挑战。这种蛋糕外表平静,但一旦切开就会“雪崩”般的脆弱。它提醒人们要时刻保持警惕,面对生活中的突发事件时要有所准备和应对能力。同时,雪崩蛋糕也代表着勇敢面对困难,克服挑战的决心和毅力。无论遭遇多大的困难,都要坚持不懈地寻找解决问题的方法,相信自己能够度过难关,并在逆境中不断成长和进步。
黑糖珍珠瀑布蛋糕做法
用料
蛋黄 3个
低筋面粉 30克
玉米淀粉 8克
牛奶 15克
色拉油 18克
蛋白 3个
细砂糖 25克
柠檬汁 几滴
黑糖 40克
水 80克
珍珠 适量
奶油 150克
黑糖浆 适量
步骤 1

蛋黄加入油,牛奶,面粉和玉米淀粉过筛加入。蛋黄糊过筛一次。
步骤 2
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蛋白分三次加糖,滴几滴柠檬汁,打发。 蛋白糊加入蛋黄糊,拌匀。 烤箱预热160℃,30分钟。
步骤 3
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煮黑糖糖浆,煮到粘稠状。谈奶油加一点糖浆打发好。
步骤 4
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珍珠水滚入锅煮25分钟,过冰水,放入黑糖浆加热焖煮5分钟,关火焖煮,冷却倒出来。
步骤 5

蛋糕挤上奶油,再放上黑糖珍珠。
黑糖珍珠爆浆蛋糕的做法大全
爆浆蛋糕的做法很简单,只需要将面粉、糖、鸡蛋、牛奶、发酵粉等材料混合均匀,再将巧克力块加入面糊中,倒入预热好的烤模中,放入烤箱烤制即可。烤制的过程中,由于巧克力块的融化,蛋糕中会形成美味的爆浆口感。要注意的是,烤箱温度和烤制时间需要根据自己的烤箱来调整,以保证蛋糕烤制的完美。
黑糖珍珠蛋糕的制作方法
往锅中放入黑糖20g,加入清水100ml煮开,然后放入糯米粉并关火,搅拌至成团,揉捏出珍珠大小。

锅中倒水,将珍珠煮3-5分钟,捞出后加入黑糖与少许水搅拌均匀。锅中重新烧水,加入红茶包煮开,放入白砂糖与牛奶再次煮至沸腾,最后倒入杯中,放入珍珠,黑糖珍珠奶茶便做好了。
黑糖年轮蛋糕的做法
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黑糖珍珠爆浆蛋糕做法视频
原料:
鸡蛋10个、细砂糖160克、低筋面粉160克、玉米油40克、牛奶50克。
步骤:
1、烤箱预热150度,主锅无油无水,插上蝴蝶棒,放入全蛋液500克和糖,15分钟-45度-速度4打发 ,然后,再5分钟-速度4,不用开温度继续打发。
2、打好的蛋糕糊的状态;
3、粉倒在蝴蝶棒两侧,倒好后用刮刀棒把蛋糊盖在粉上面,粉就看不见了,再倒液体(玉米油和牛奶混合物), 5秒速度3混合,操作5秒钟。
4、拿掉蝴蝶棒,如果有干粉的话用刮刀翻拌一下,注意不要划圈,以免消泡。将蛋糕糊倒入8寸圆模(10寸圆模),轻轻震一下,送入烤箱。
5、150度,上下火,1小时。
6、出炉,轻轻震一下,立即倒扣放凉。
7、脱模即可享用。
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