- 港式早茶点心有哪些(港式早茶点心有哪些种类)
1、茶水:西湖龙井、大红袍、铁观音、碧螺春、红茶、茉莉花茶、普洱茶、菊花茶、玫瑰花茶、豆浆、牛奶、咖啡。 2、粥点:卧蛋牛肉粥、鱼片粥、猪肝瘦肉粥、皮蛋瘦肉粥、白粥、养颜红...
发布时间: 2025-03-08 11:27:19 文章阅读:55人
- 铁观音煎银鳕鱼的做法
[原料] 银鳕鱼、铁观音、生抽、老抽、冰糖。 [烹调方法] 1.将银鳕鱼切咸片,放上少许生粉,放入油锅炸至金黄色捞出沥油; 2.重新起锅放入铁观音轻炒几下,放入银鳕鱼,加入少许生抽、鸡...
发布时间: 2025-02-27 19:22:54 文章阅读:148人
- 观音送子汤
鸡腿2支,黑枣10粒,红枣10粒,莲子1两,老铁观音茶60公克,冰糖2公克,酱油少许。 [作法]: 1、鸡腿先烫过,去除血水,剁成小块与冰箱、黑枣、红枣、莲子一起放入锅中。 2、老铁观音用水...
发布时间: 2025-02-27 19:19:11 文章阅读:107人
- 茶肴的烹制|怎样烹制茶肴|茶肴的做法
肴,是指用或水去与烹饪原料一起烹制而成的菜肴。肴具有清雅爽口、味美芳香的特点,长期食用,可以帮助人体降低胆固醇、血脂、血糖,同时,它还具有去脂减肥、促进脂肪分解的作用。...
发布时间: 2025-02-27 19:14:48 文章阅读:102人
- 滇红汤丸
A.糯米粉 250克、白糖 75克、油 30克、滇紅茶湯 100克 B.滇紅茶湯 適量、煉奶 適量 C.栗子 150克 制法: (1) 將用料A拌勻成湯丸皮。 (2) 將皮料分成每粒10克包上栗子餡﹐搓圓成湯丸 (3) 準備好原料...
发布时间: 2025-02-27 19:13:36 文章阅读:163人
- 菊花鱼丸
材料: 白菊花100克、鲜肉250克、熟火腿、鲜蘑菇、烫熟的小碗豆各50克、鸡蛋2只。黄酒2匙、细盐、味精各0.3厘米、白胡椒少许、葱花姜片各适量、葱 做法: 将净鱼肉放在一大张新鲜肉皮上,...
发布时间: 2025-02-27 19:12:33 文章阅读:124人
- 玫瑰花、鲜菊花、鱼丸汤
鲜玫瑰花50g,鲜菊花20g,去皮骨刺草鱼肉100g,鸡油、猪油、胡椒粉、味精、细盐。 制法: l.将去皮骨刺鱼肉用刀背剁成鱼茸,而后挤成直径2cm的丸子放入盛有清水的锅内,旺火煮熟,适时加点...
发布时间: 2025-02-27 18:55:47 文章阅读:158人
- 酱油焖鱼丸的做法
清蒸鲮鱼丸做法 材料 鱼片 200G,日式和风酱油露 一大匙,红萝卜 ,葱丝适量 ,太白粉一大匙 ,盐少许 ,胡椒粉 ,米酒少许 ,柴鱼粉 随意 做法 将鱼片切块,用肉锤拍扁,再用刀剁成泥(也可用绞拌机打成...
发布时间: 2024-06-21 00:23:17 文章阅读:57人
- 缅甸鱼汤粉做法
食材用量 生菜8片,粉100克,油豆腐2片,油2小勺,盐5克,干辣椒2个,生抽1勺,酱油2勺,香菜适量,香葱2根 详细步骤 1.先把生菜洗净焯水备用,香葱分别葱白分开切小备用,油豆腐洗净切小...
发布时间: 2024-06-20 23:13:40 文章阅读:90人
- 咖喱鱼丸的做法步骤
咖喱鱼丸是一道香辣可口的美食,在东南亚地区非常受欢迎。下面是咖喱鱼丸的做法。 所需食材: 500克鱼肉(去皮切碎)、2颗葱末、适量盐、适量胡椒粉、适量玉米淀粉、适量咖喱粉、适量...
发布时间: 2024-06-20 21:30:34 文章阅读:100人
- 糯米丸和红茶有什么区别
糯米丸和什么最配 糯米藕丸子的家常做法如下: 所需材料:糯米1碗,猪肉500g,莲藕1节,胡萝卜1根,鸡蛋1个,姜3片,地瓜粉1勺,生抽1勺,老抽1勺,盐半茶匙,鸡精少许,胡椒粉少许,小葱...
发布时间: 2024-06-20 20:45:50 文章阅读:75人
- 红汤鱼汤的做法大全
“一、 猪血鲫鱼汤的主要食材 大米,鲫鱼,猪血,鸡骨架是猪血鲫鱼汤的主要食材,调味料需要准备的是色拉油,盐,姜,料酒以及白糖。 二、 猪血鲫鱼汤的做法 第一步:鸡骨架先剁成大小...
发布时间: 2024-06-20 14:16:40 文章阅读:91人
- 铁观音茶汤饮品做法
1、首先,准备细砂糖165克,无糖可可粉110克,清水125克,香草精1小勺5ML,盐1小撮少于1/8小勺参考分量:约310ML。细砂糖倒入奶锅/平底锅里,加入盐、过筛的可可粉。 2、然后,慢慢的倒入清水...
发布时间: 2024-06-20 09:56:56 文章阅读:68人
- 八宝油茶作用
八宝甜油茶怎么用 以下是甜油茶的冲泡方法: 材料:甜油茶 10 克、水 300 毫升、牛奶适量、白糖适量。 步骤: 1. 把甜油茶放入泡茶袋中,用 90℃-95℃ 的开水冲泡。浸泡时间约 3-5 分钟。 2....
发布时间: 2024-06-19 16:25:31 文章阅读:66人
- 煎鱼丸的做法大全
食材 主料 煎丸子 250g 辅料 白菜 适量 盐 适量 油 适量 葱片 适量 步骤 1.白菜一片一片洗干净 2.切条状或任意形状 3.昨天煎好的丸子 4.锅内加油放葱片爆香 5.倒入白菜 翻炒至半熟 6.锅...
发布时间: 2024-06-19 16:19:50 文章阅读:56人
- 麻辣鱼丸的做法和配方
正宗做法是洋葱切片、青椒切块;准备炒锅,先铺一层洋葱、青椒;再放上鱼丸,鱼丸上铺年糕;三大勺辣酱放在上面,不用翻动;倒一点水,没过食材的一半;最后小火煮十分钟即可。 自制...
发布时间: 2024-06-19 15:35:10 文章阅读:84人
- 鲜鱼丸的做法视频
水氽丸子做法流程如下所示: 原料:瘦猪肉馅500克,鸡蛋清2个,菜叶类蔬菜、瓜类蔬菜共500克。 配料:香油15克,精盐15克,味精5克,水淀粉40克,葱、姜末少许。 制作方法: 1、将叶菜类蔬菜...
发布时间: 2024-06-19 12:38:33 文章阅读:50人
- 自制冰淇淋红茶简单做法
蜜雪冰城冰激凌红茶的做法:首先按照比例要配置红茶,凉好备用。 然后用冰激凌粉调好,再倒到冰激凌机器里,需要等待制冷变成冰激凌。 再到红茶打底,看是否加冰,加上纯净水,最后加...
发布时间: 2024-06-16 17:01:01 文章阅读:86人
- 龙头鱼丸正宗做法
① 马拉桑:口碑最好的应该是龙头路181号家。 ② 鱼丸:龙头路最有名的鱼丸莫过于林记鱼丸,但他们家分店开得有点多,质量参差不齐。一定要认准泉州路54号那家,54号是开在庭院内多,一...
发布时间: 2024-06-16 13:42:04 文章阅读:71人
- 铁观音茶叶汤的做法
1、器皿选择 建议选用功夫茶白瓷杯组,这样在冲泡时既可享受铁观音冲泡时清香飘逸的茶香,又可欣赏铁观音叶底在水中舒展的优美姿态与晶莹剔透的茶汤 2、水温控制 冲泡铁观音的水温掌握...
发布时间: 2024-06-16 09:46:18 文章阅读:92人