易武麻黑生茶的功效与作用
汤色从黄绿明亮转变为橙黄明亮,最后转变为橙褐透亮。入口清雅、蜜香,苦涩度低,口感宽广饱满,柔中带刚,绵密细腻,生津明显、持久,随着年份增加,醇厚度明显增强,茶汤顺滑,层次感越来越立体、丰富。麻黑茶最出名的是焦糖香,即所谓的蜜香,麻黑古树普洱茶香气更多倾向于焦糖香。
易武的茶好处
易武茶是一种独特的普洱茶,以其浓郁的香气、醇厚的口感和独特的药用价值而闻名于世。它的叶子肥厚、富有弹性,沐浴在阳光下,透出一种沁人心脾的湿润感。入口后,茶汤醇厚甘甜,回味悠长,令人陶醉。易武茶的茶汤颜色呈金黄色,清澈明亮,散发出淡淡的药香,有助于健胃消食、降血脂、清心明目等功效。总之,易武茶是一味值得品尝和收藏的优质茶品。
易武茶泡茶方法
宜用矿泉水或纯净水,新茶水温以90oC左右(烧开之后待水温降低)为佳,上年份的茶则以100oC沸水为佳。不同的水温对应不同年份的易武茶,以保证章朗茶的优秀品质。新茶第一道倒掉不喝,上年份的茶最好前两道都不喝,第一道为净茶,第二道为醒茶,第三道才开始品饮。
净茶:将茶叶放入茶壶,注入热水后倒掉不喝,以提高茶叶的净度。注水时靠近盖碗的碗边绕一圈慢慢注入,再逐渐往中心注水,以利于茶叶的受水均匀,不必注满整个盖碗,适量即可,盖上盖,可稍加晃动,5秒后出汤,出汤后开盖,不要捂茶。
易武茶怎么保存
易武茶叶为开汤后,汤色明亮,生茶呈微黄色,味道醇和甘甜,少苦味,微涩。香气口感类似曼撒、属香扬水柔、刺激性较低的茶品,近年汤质较薄。茶饼,茶汤,茶底上来看油性,光泽,活性不错。易武古树茶香扬韵广,茶质厚重,香韵特异,水路绵密易武古树茶每年产量五六十吨,而市场上每年却有三五百吨的易武古树纯料的供应,所以,手中有款标杆的易武纯料茶对熟悉和把握易武茶有帮助,至少可以对冲一二。
冰岛茶叶形肥厚硕大,条索清晰,色泽乌黑油亮。冰岛茶的香气柔和呈悠悠兰香型,与茶汤相生相随相伴,挂杯持久而不张扬,干茶在闻的时候就有很浓郁的冰糖甜,闻起来就很甜那种。
冰岛茶入口数秒就会感受到生津与回甘,像是嘴里含着冰糖,慢慢扩散柔化,经过喉咙会感受到丝丝凉气。但是冰岛茶的回甘强烈程度是无法与老班章、班盆这些布朗山名寨比较,这也是鉴别冰岛茶很重要的一环。
易武茶属于什么茶
易武古树白茶是普洱茶,以温润柔雅蜜香回甘著称,是清朝贡茶中最昂贵的顶级茶叶,价等黄金而名重天下。
易武古树白茶以汤感细腻、内敛而著称,白茶园产量稀少,且环境独特,茶树生长地土质层薄,岩石风化裸露,因此茶叶口感更加甜柔、独特,其成品干茶条索肥厚,墨绿长梗,汤色金黄透亮,入口醇润、香甜绵滑,清冽,野性十足,苦涩微弱,且内敛较强。
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