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易武茶和红茶口感区别

文章来源:茶文化网 时间:2024-06-20 04:19 点击61次

易武茶和勐海茶口感差别

1. 易武、勐海和临沧这三个茶区的口感特点各不相同。
2. 易武茶区的茶叶口感独特,具有浓厚的陈香和甘甜的滋味,同时带有一定的苦涩和回甘。
这是因为易武茶区的气候条件和土壤环境独特,茶树生长缓慢,茶叶中的养分更加丰富,所以易武茶的口感更加醇厚。
勐海茶区的茶叶口感清爽,带有一定的花香和果香,同时具有一定的苦涩和回甘。
勐海茶区的气候湿润,土壤肥沃,茶树生长迅速,茶叶中的嫩叶较多,所以勐海茶的口感更加清新。
临沧茶区的茶叶口感醇厚,带有一定的花香和果香,同时具有较低的苦涩和回甘。
临沧茶区的气候温暖湿润,土壤肥沃,茶树生长迅速,茶叶中的嫩叶较多,所以临沧茶的口感更加醇和。
3. 这三个茶区口感的特点是由于其独特的地理环境和气候条件所决定的。
不同的土壤、气候和茶树品种都会对茶叶的口感产生影响。
此外,茶叶的加工工艺也会对口感产生影响,如发酵程度、烘焙程度等。
因此,茶叶的口感特点是一个综合因素的结果。

易武各个寨子茶的口感区别

易武茶好,市场价值比勐库茶高的多

易武普洱茶是产于云南易武的一种茶叶,俗话说,班章王,易武后。意思是说易武山头出的茶则口感细腻,像温柔的皇后。

易武老树茶是标准的大叶种茶,具有条索黑亮、较长、泡条,汤色金黄,苦涩较轻、香气较好,汤中带甜,汤质较滑厚、回甘较好、陈化较快等特点,由于矮化和长于山林的特点,山野气韵不同寨子的有所区别。

易武古树红茶的口感特点

坝卡囡古树普洱茶产于布朗山乡班章村,属于山区,与班章茶的产区临近,也是大班章产区十几个寨子独具特色的拉祜族寨子,环境适合茶树生长。

其茶叶即没有班章那么涩,也没有老曼峨苦,却表现出了老班章回甘与霸气,香气清雅,韵味实足。

易武熟茶真正的汤色和口感

 易武最具代表性的茶是“弯弓”

弯弓,位居易武的核心产区。所谓核心,就是最能代表易武茶气质的产区,它与哆依树,白茶园,百花潭并称易武的“四大天后”。可见,弯弓与薄荷塘不同,薄荷塘是“王者气”,弯弓则是“后者韵”

弯弓古树生长在1800米以上的海拔,高山云雾雨水充沛,高海拔荒山野岭,终年人烟稀少,少了世俗喧哗,原始森林古树,自由旷野粗放,最大限度保证了弯弓古树原生态优异品质!

易武茶,越陈越醇厚,弯弓亦然。弯弓的新茶、香气纯高、叶底柔嫩、条索肥壮。易武茶看得见的转化,在弯弓这里淋漓尽致。

时间的洪荒之力不可逆转,鲜香期的鲜爽在三年内慢慢的褪去,五年的激烈碰撞,茶叶中积蓄的各种物质,或是分解、或是挥发、或是重新聚合,或是沉淀,茶性开始渐渐稳定。当初诱人的高香渐渐隐淡,化作杯底的那抹幽香。留存下的是甘醇厚实的蜜韵,醇润饱满,刚柔并济。

易武茶转化后的口感

口感特点:易武正山茶以“柔”出名,尤其麻黑一带的,完全秉承香扬水柔,纯正的易武片区古树茶,茶汤是纯粹的明黄色、透亮,品饮时入口苦涩非常低,甜度极高,茶汤质感非常细腻,水路柔和温婉,有清香和花蜜香,如果存放时间超过一两年,花香会比较淡,蜜香凸显,回甘快,但持续时间长。

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