一、荷叶山楂陈皮减肥茶的做法
配料: 山楂 15g 干荷叶 10g 陈皮 10g
1、将山楂、荷叶、陈皮放入清水中浸泡2分钟,再用清水冲净。
2、锅中倒入清水,放入山楂干、荷叶和陈皮,用大火煮开后,改成小火煮10分钟关火。
3、盖盖焖5分钟,然后用漏网将将煮好的茶水滗出倒入壶中。
4、至茶温降至50°左右,按口味加入适量蜂蜜,调匀后即可饮用。
山楂苦瓜加红茶
山楂可以和苦瓜一起吃,山楂喝苦瓜都富含大量维生素,某些营养物质相似,所以两者并不相克,并且以下不能和山楂一起食用的东西没有苦瓜。不能与山楂同食的东西:1、猪肝。山楂不能和猪肝一起吃,会破坏体内维生素c。因山楂富含维生素c,猪肝中含铜、铁、锌等金属微量元素,维生素c遇金属离子,则加速氧化而破坏,降低了营养价值,故食猪肝后,不宜食山楂。2、海鲜鱼、虾、蟹、蚬、章鱼、蛤蜊、牡蛎等海鲜类食物。含有丰富的蛋白质和钙等,如果与山楂等含有较多鞣酸的水果同吃,不但会降低蛋白质的营养价值,而且容易使海物中的铁质与鞣酸结合,形成一种新的不易消化、不易被人体吸收的沉淀物。扩展资料:山楂的营养价值1、山楂含有较高的热量,含有大量的胡萝卜素、钙质、碳水化合物、山楂酸、果胶等。2、山楂中维生素的含量极高,仅次于红枣和猕猴桃,此外胡萝卜素和钙的含量较高。3、山楂叶中含有黄酮类化合物,为果实含量的20倍。参考资料:
人民网-山楂不能和什么一起吃?山楂不宜多吃
山楂花果茶正宗做法
花果茶的制作方法
1)紫都浪漫 巴黎香榭果茶粒 1 茶匙,柠檬汁 1/2 盎司, 草莓汁 1 盎司,红石榴糖浆 15 毫升,蜂蜜 1 盎司,热开水 300 毫升,浸泡(调煮)3 分钟。
2)蜜果争艳 蓝色忧郁果粒茶 1 茶匙,柳橙浓缩汁 1 盎司,柠檬柠檬汁 1/2 盎司,凤梨汁 1/2 盎司,蜂蜜 1 盎司,热开水 300 毫升, 浸泡(调煮)3 分钟。
3)红唇佳人 放肆情人果茶粒 1 茶匙, 苹果浓缩汁 1.5 盎司, 蜂蜜 1 盎司, 柠檬皮适量,热开水 300 毫升,浸泡(调煮)3 分钟。
4)决明子菊花茶 菊花、决明子、山楂适量 制作:先将决明子、山楂放入开水中煮 3 分钟,熄火后加入 菊花。
5)冰雪柔情 原料:薰衣草,菩提子,薄荷 蜂蜜
6)新鲜水果茶 西瓜、雪梨、苹果、凤梨、圣女果、柳橙等切成颗粒,红 茶 2 袋,开水 300 毫升,浸泡(调煮)3 分钟,加入柳橙汁 1/2 盎司 1/2 盎司、凤梨汁 1/2 盎司、柠檬汁 1/2 盎司
美体花果茶
1.玫瑰参茶 原料:玫瑰花 2 克、西洋参 20 克、黄芪、枸杞子、绿茶适量 制作:将所有材料热水冲泡 5 分钟 功效:玫瑰有行气血的功用,不但可防止肥胖,还能治贫血,西洋参及黄芪为补气良药,因 此这道茶是增强元气且具养颜之效
2.决明子菊花茶 原料:菊花、决明子、山楂适量 制作:决明子及山楂先放入水中熬煮 15 分钟,熄火后放入菊花即可 功效:决明子除了明目外,也有消脂的功效;山楂能助消化、抗菌及降血压;菊花则能清 热解毒,因次适合在大餐后饮用
3.菊花普洱茶 原料:菊花 5 朵、普洱茶 10 克、金银花 5 克 制作:煮泡或泡在滚热的开水中 5~10 分钟即可品饮 功效:可解油腻,消脂瘦身,并可降低血脂
4.玫瑰蜜枣 原料:蜜枣 30 克、红玫瑰 5 克 制作:热开水 300 毫升,将材料放入锅中调煮 3 分钟即可 功效:可去除多余油脂,帮助排便,消除疲劳,舒缓紧张的神经
5.美丽纤腿茶 原料:柠檬草 20 克、马鞭草 10 克、迷迭香 15 克 制作:煮泡或泡在滚热的开水中 5~10 分钟即可饮用 功效:减少下半身滞留的多余水分,还可提神、减缓头痛
自制山楂茶饮的做法
用料
山楂 5斤,冰糖 500克,40°米酒 5斤
做法步骤
1、山楂
2、挑出坏果
3、一定挑出有虫眼的,不然后果你懂得
4、去蒂清洗干净
5、冰糖和山楂混放
6、白酒,山楂,冰糖比例5:5:1,糖不要放太多,白酒尽量选择米酒,我用的是40度的,酒精度适中,喜欢度数高一点的可以选择50度的,不建议用度数更高的酒,米酒可以选择当地比较好的酒坊自己酿的散酒,便宜品质也并不差
7、隔水煮酒,嫌麻烦的也可以不煮,煮过的酒更加柔和更加好喝,可以挥发掉一些酒中沸点较低的杂醇,也可以缩短浸泡时间
8、煮到出现大量气泡,关火冷凉,盖紧盖子密封避光存放,一个星期以后就已经很好喝啦
山楂乌梅茶家常做法
煮
材料:乌梅30g、山楂20g、甘草10g、冰糖50g、水2000ml、干桂花2大勺
做法
1. 乌梅洗净后,用温水泡发。(泡乌梅的水随后要同煮,所以请用可以饮用的水。)
2. 山楂、甘草洗净。
3. 锅中添水烧开,加入乌梅和泡乌梅的水、山楂、甘草,冰糖同煮,大火烧开后转最小火,煮40-50分钟,撤火。
4. 撒入干桂花,加盖,等乌梅汤自然凉透,盛入器皿,放冰箱冷藏。
5. 刚煮好的乌梅汤口感较酸,放凉后就会转甜,所以不要急着加糖,如果放凉后仍然觉得酸,加蜂蜜调味即可。
蓝莓山楂茶做法大全
食材
山楂300g、苹果1个、蓝莓50g
玉米淀粉15—20g、冰糖50—100g
步骤
山楂、蓝莓放入盆中,加面粉浸泡10分钟,吸附表面的杂质,再冲洗干净用盐浸泡10分钟,完全去除残留。
去掉山楂的籽,苹果去皮切块,和蓝莓一起放入不粘锅中。
加清水刚好盖过即可,大火煮。
煮的时候可以根据水果的酸甜度加适量的冰糖。
煮开后转中火继续煮。
差不多半小时,煮至水果完全软烂。
煮好以后倒入料理机中打碎。
如果喜欢口感细腻些可以过筛一次,不过笋笋觉得有果肉颗粒更好吃。
倒回不粘锅中。
分次加入玉米淀粉先翻拌均匀。
拌至粉类和果泥完全融合没有颗粒为止。
开小火熬煮。
全程不停搅拌慢慢翻炒。
熬至果泥可以在刮刀上挂旗,这个状态果泥可以做出果丹皮,做法详见果丹皮。
继续小火慢慢熬。
翻拌熬煮至果泥可以完全成团即可。
稍稍晾至不烫手,趁热放入棒棒糖模具中塑型,可以放入冰箱冷藏减少塑型时间。
如果没有模具可以放入方形的碗中或趁热塑型成方形,完全冷却后切块即可。
完全冷却凝固直接脱模,这样就可以吃啦。
将脱模的棒棒糖风干或烤箱90度热风模式烘烤3-4小时,即可
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