1、处理柠檬,将柠檬清洗后放入盐水中浸泡,5分钟后取出切片,并去籽,最后将柠檬片放入玻璃杯中备用;2、倒入热水,直接往水杯中倒入90度左右的热水,水量为杯容量的三分之二;3、调味品饮,柠檬泡好后,加入一勺蜂蜜,搅拌均匀后即可品尝。
1、处理柠檬
柠檬茶最简单的做法,只需准备一个柠檬、一勺蜂蜜即可。先将柠檬用清水洗净,接着放入盐水中浸泡5-10分钟,然后拿出用到切片,把其中的籽去掉,放入玻璃杯中备用。
2、倒入热水
柠檬放入杯中后,烧一壶热水,水开后晾置5-10分钟,然后一手提起水壶,悬于水杯的上方,缓缓倒入热水,水量为水杯容量的三分之二,不要倒得太满,最后将柠檬水静置3-5分钟。
3、调味品饮
柠檬泡好之后,取一勺蜂蜜放入,并用勺子轻轻搅动,以保证蜂蜜快速溶于水,等待1-2分钟即可品饮。若是天气炎热,可以将柠檬水放入冰箱中冷藏,其口感更加甜爽、润滑。
乌龙青梅茶自制
属于青茶、半发酵茶,其品种较多,是中国独具鲜明特色的茶叶品类。
乌龙茶是经过采摘、萎凋、摇青、炒青、揉捻、烘焙等工序后制出的品质优异的茶类。乌龙茶由宋代贡茶龙团、凤饼演变而来,创制于1725年(清雍正年间)前后。品尝后齿颊留香,回味甘鲜。乌龙茶的药理作用,突出表现在分解脂肪、减肥健美等方面。在日本被称之为“美容茶”、“健美茶”。乌龙茶为中国特有的茶类,主要产于福建的闽北、闽南及广东、台湾三个省。四川、湖南等省也有少量生产。乌龙茶除了内销广东、福建等省外,主要出口日本、东南亚和港澳地区,其主要生产地区是福建省安溪县等地。
家常冰红茶做法自制步骤
1、准备一口小铁锅(如牛奶锅)倒入适量冷水,加入红茶茶叶(按自己喜欢的比例加入,宁可浓一些),搅拌一下,确保所有茶叶都与水接触。
2、将锅及所盛物置于燃气灶上加热(火焰刚好盖住锅底),直至沸腾10s左右时关火(大致方法与煎制中药相似),倒出茶至一容器中(如瓷碗),倒出时可用细纱布过滤。
3、茶汤冷却至手掌端得住碗而不觉太烫时,加入事先备好的冰块(茶、冰质量比2:1至1:1),冷却片刻,冰红茶即成。
4、若取新鲜柠檬切开,挤一些柠檬汁入茶则口味更佳。
红茶饮品的做法大全窍门
红茶有很多种喝法,以下是一些常见的:
1.倒入杯中饮用:将红茶倒入杯中,加入适量的开水,搅拌均匀后饮用。
2.茶包泡法:将红茶茶包放入杯中,加入开水浸泡3-5分钟,然后直接饮用。
3.奶茶:将红茶粉放入杯中,加入适量的牛奶和糖,搅拌均匀后饮用。
4.冰红茶:将红茶粉放入杯中,加入适量的冰块,然后加入适量的开水,搅拌均匀后饮用。
5.果茶:将红茶粉放入杯中,加入适量的水果粉和糖,搅拌均匀后饮用。
6.奶茶芝士奶盖:将红茶粉放入杯中,加入适量的牛奶和芝士粉,搅拌均匀后饮用。
7.红茶粥:将红茶粉放入锅中,加入适量的水,煮成粥后加入适量的盐和胡椒粉调味。
8.红茶鸡尾酒:将红茶酒倒入调酒器中,加入适量的橙汁、苏打水和糖,搅拌均匀后饮用。
请注意,红茶茶的种类和口味因地区而异,不同的红茶喝法也有所不同。
黄皮柠檬红茶自制方法窍门
李子茶是一道古老而传统的饮品,制作方法简单。首先,将新鲜的李子洗净去核,将其放入大碗中,加入适量的冰糖和白开水,拌匀后盖上保鲜膜,放入冰箱浸泡一晚。
第二天,取出冰箱中的李子碗,将李子连同糖水一起倒入搅拌机中,打成泥状,再用滤网过滤出李子渣,保存好糖水。
最后,将滤出来的李子汁与糖水混合均匀,可加入适量的柠檬汁提味,并加入冰块即可享用。这样制作出的李子茶既酸甜可口,又有解渴消暑的效果。
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