所需材料:
- 奶油
- 糖
- 牛奶
- 香草精或其他口味的调味料(例如巧克力酱、草莓酱等)
- 冰块
制作步骤:
1. 将奶油和糖混合在一起,搅拌至糖完全融化。
2. 加入适量的牛奶,继续搅拌混合。
3. 加入你喜欢的口味和配料,例如香草精或其他调味料。
4. 将混合物倒入一个密封容器中,放入冰箱中冷冻至少2小时。
5. 取出冷冻的混合物,用搅拌机或搅拌器搅拌至冰淇淋状。
6. 将搅拌好的冰淇淋倒入冰块中的盒子中,再放入冰箱中冷冻数小时,直到硬化。
这样制作出来的冰淇淋口感柔滑细腻,可以根据自己的口味添加各种配料和调味料。
红茶冰沙冰淇淋的做法大全
以下是杨枝甘露冰沙糖水摆摊制作的做法:
所需材料:
- 椰浆 200毫升
- 牛奶 200毫升
- 杨枝甘露 适量
- 芒果椰汁冰淇淋 适量
- 椰汁 适量
- 果糖 适量
- 红豆 适量
- 绿色糯米球 适量
- 珍珠 适量
- 冰块 适量
制作步骤:
1. 首先准备好所有需要的材料和器材。把椰浆和牛奶倒入一个大碗里,加入适量的果糖搅拌均匀,并放入充裕的冰块使之冷却。
2. 在一个大号的杯子里放入珍珠和绿色糯米球,然后加入杨枝甘露,注意不要开水。
3. 将椰芒冰淇淋放在杯子里,并倒入凉容,然后加入适量的椰汁和红豆。
4. 最后在杯子顶部撒上适量的椰肉干和蓝莓干即可。
虽然杨枝甘露沙冰看上去比较复杂,但制作方法却很简单。只需要按照以上步骤操作,就可以做出美味的杨枝甘露沙冰,让人远离酷热的夏天。在摆摊过程中,加入一些独具特色的底料可以吸引更多食客,并为沙冰增添一份独特的口感和味道。
香橙冰激凌的做法大全
1、制作橙子冰淇淋时需要准备橙子两个,酸奶三百克,果浆一个,白糖和清水各适量准备一些。
2、把橙子洗好以后从中间切开,用力挤出里面的橙汁,然后再用小勺把它里面的橙子果肉取出来。
3、把白糖放在杯子中加少量的开水融化,把准备好的酸奶倒入进去,再加入准备好的橙汁,然后放入果冻,用打蛋器把它们调匀,再把它们放到干净的模具中,入冰箱冷冻保存一夜,第二天取出脱模,这时就能吃到自己制作的橙子冰淇淋了。
冰激凌红茶做法大全
一点点冰淇淋红茶可以搭配多种配料,比如:
奶盖:先品尝奶盖的醇厚口感,再和红茶混合,让口感更加丰富。
珍珠:Q弹的珍珠和丝滑的红茶、冰淇淋搭配在一起,口感层次分明。
椰果:清甜的椰果和香醇的红茶、冰淇淋搭配在一起,口感清爽。
布丁:先加入布丁,再倒入红茶,最后加入冰淇淋,让布丁和冰淇淋在红茶中融化,口感浓郁。
仙草:先加入仙草,再倒入红茶,最后加入冰淇淋,让仙草的滑爽和冰淇淋的红茶搭配在一起,口感独特。
以上是几种常见的搭配方式,您可以根据自己的口味选择喜欢的配料来搭配冰淇淋红茶。
自制香草冰激凌的家常做法大全
材料
原料:肥牛片:5oZ(150g,可以根据个人喜好调整多少),金针菇:4oZ(约100g,可以根据个人喜好调整多少),粉丝:1小把,水:300ml,调料:沙茶酱:2汤匙(30克),老抽:适量(为了给汤水上色)
做法
做法:
1-将提前泡软的粉丝放入烧开的水中
2-粉丝煮两分钟后放入金针菇
3-粉丝和金针菇7成熟时加入肥牛,同时加入沙茶酱和老抽
4-肥牛变色后1分钟就可以出锅了
绵密冰激凌的做法
准备2根香蕉和2袋纯牛奶(材料的多少可以根据自己做的多少增减,我这里是8个的量)
2、脱去外衣的2根香煎切成小块,放入榨汁机中,倒上纯牛奶,2勺白糖,然后榨成汁
3、准备一个细网的小漏勺,把榨好的牛奶香蕉汁过滤一下,滤掉里面黑色的香蕉籽
4、把模具清洗干净,冰棒棍也清洗干净,先把冰棒棍从模具中间的小孔里穿进去,冰棒棍尽量往里面多放一点,不能少于冰条长度的三分之一
5、把过滤好的牛奶香蕉汁倒入模具,盖上盖子放入冰箱冷冻(不能倒的太满,防止往冰箱放的时候,汁水溢出)
6、冷冻至凝固之后,把冰条取出脱模即可食用(冷冻的时间不能少于3个小时,不然冰条不成型)
7、好吃的香蕉味牛奶雪糕就做好啦!是不是很简单,自己动手做不添加任何添加剂,吃着干净又卫生,喜欢的朋友可以试一下
食材清单:
(2根香蕉、2袋纯牛奶、2勺白糖)
烹饪小贴士:
1、香蕉牛奶汁榨的越细越好
2、没有滤网的话不过滤也可以,黑色的小点是香蕉籽,不影响食用
3、模具里倒入九分满即可,太满的话不容易往冰箱放
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