蜜雪冰城冰激凌红茶的做法:首先按照比例要配置红茶,凉好备用。
然后用冰激凌粉调好,再倒到冰激凌机器里,需要等待制冷变成冰激凌。
再到红茶打底,看是否加冰,加上纯净水,最后加上冰激凌,盖上盖子。这样一杯蜜雪冰城的冰激凌红茶就做好了。
冰红茶不加柠檬家常做法
要的。附做法。
步骤1
材料:红茶20-25克,柠檬1个,冰糖适量。
步骤2
柠檬一只清洗干净
步骤3
切薄片备用
步骤4
锅中加入适量清水,煮开(我一次做比较多,如果做的少,可以根据情况减少材料用量)
步骤5
水开后,加入茶叶,至水滚沸之后关火,将冰糖和柠檬片放入锅中。如果喜欢桂花香的还可以加入桂花同煮。关于柠檬片,不去皮的柠檬加多了会有略苦的口感,所以,如果喜欢茶味更酸一些的可以另外再加入适量的柠檬汁
步骤6
静置放凉,后加入适量蜂蜜调味,蜂蜜可以边加边尝,直到自己喜欢的口感
步骤7
晾好的冰红茶过滤掉茶叶之后连柠檬片一起倒入凉杯中
步骤8
冰箱冷藏,随喝随取
步骤9
盛不下的可以装冰袋或冰格冷冻成冰块,搭配冰红茶一起饮用效果更佳
冰粉红糖水柠檬做法
以下是制作茉莉冰粉的摆摊做法:
材料:
茉莉花茶(干花)10克
清水500毫升
石灰水(或白凉粉)50毫升
冰糖适量
水果、蜜红豆、花生碎等适量
步骤:
将茉莉花茶用清水泡开,静置一段时间,让花香更加浓郁。
将茉莉花茶过滤掉茶叶,得到清澈的茶水。
将石灰水或白凉粉加入清水中搅拌均匀,静置至凝固。
将凝固好的冰粉切成小块,放入碗中。
将茉莉花茶水倒入碗中,加入适量的冰糖,搅拌均匀。
在冰粉上加入水果、蜜红豆、花生碎等配料,增加口感和色彩。
可以根据个人口味,适当调整配料和甜度的量。
将制作好的茉莉冰粉摆在摊位上,供顾客品尝和购买。
在摆摊过程中,可以准备一些小碗和调羹,让顾客可以先品尝后再决定是否购买。同时,为了增加口感和美观度,可以适量加入一些水果、蜜红豆、花生碎等配料。
冰红茶柠檬的制作方法
潘姥姥冰红茶的制作方法如下:
材料:
红茶叶:适量
冰块:适量
柠檬:适量
蜂蜜或糖:适量
清水:适量
步骤:
准备一壶开水,将水温控制在90°C左右。
取适量的红茶叶放入茶壶中,根据个人口味调整茶叶的用量。
将热水倒入茶壶中,盖上茶壶盖,浸泡3-5分钟,使茶叶充分释放出香气和味道。
在等待的过程中,可以准备一个大杯子,放入适量的冰块。
将泡好的红茶倒入杯子中,使茶水与冰块充分混合,使茶水迅速冷却。
可以根据个人口味加入适量的柠檬汁,增加酸爽的口感。
最后,根据个人喜好加入适量的蜂蜜或糖,调整甜度。
搅拌均匀后,即可享用潘姥姥冰红茶。
注意事项:
在冲泡红茶时,水温不宜过高,以免破坏茶叶的香气和味道。
冲泡时间可以根据个人口味调整,一般3-5分钟即可。
在加入柠檬汁和蜂蜜或糖时,可以根据个人喜好调整用量。
希望这个制作方法对您有帮助,祝您享受美味的潘姥姥冰红茶!
冰激凌红茶怎么做好吃
1.300g牛奶(与伯爵茶混合)和6个伯爵茶包一起放入小奶锅小火加热至沸腾后关火,盖上锅盖焖2分钟后取出茶包不要,制成奶茶
步骤 2
称量上一步骤制成奶茶的重量,添加适量牛奶补足成300g
步骤 3
100g牛奶(与玉米定粉混合)加入2大匙玉米淀粉,充分搅拌均匀
步骤 4
把上一步骤和300g奶茶、80g白砂糖一起放入奶锅中,小火边加热边搅拌直至粘稠,关火倒入干净的搅拌碗中,冷却到不烫手后表面覆盖保鲜膜,送入冰箱冷藏2小时以上
步骤 5
冷藏结束后加入200g淡奶油,搅拌均匀倒入冷冻好的冰淇淋机蓄冷桶中,搅拌20分钟左右
步骤 6
搅拌好的软冰淇淋或者直接食用;或者放入不锈钢或珐琅容器中并在表面覆盖保鲜膜,送入冰箱冷冻至定型即可
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