首先，将低粉、玉米淀粉和泡打粉混合过筛备用。
将牛油和伯爵红茶叶放入奶锅中，小火加热至牛油融化，熄火后焖泡15分钟，过滤掉茶叶并退凉。
将鸡蛋和细砂糖混合后，加入退凉的茶油拌匀，再加入混合好的粉类，拌匀。
蛋白和白醋混合打发，分三次加入蛋糊中并轻轻翻拌均匀。
将蛋糕糊铺入8寸圆模中，烤箱预热后放入烤箱中，160度烤35分钟，取出晾凉后即可享用。
果仁蛋糕的做法教程
白脱果仁蛋糕是一种口感细腻、香甜可口的蛋糕。
它的做法如下：1. 准备材料：蛋糕粉、白糖、鸡蛋、牛奶、黄油、果仁（可以选择自己喜欢的种类，比如杏仁、核桃等）。
2. 将黄油融化，然后加入白糖，搅拌均匀，直至糖完全融化。
3. 将鸡蛋打入碗中，搅拌均匀，然后加入牛奶，继续搅拌。
4. 将蛋糕粉倒入另一个碗中，然后将步骤2和步骤3的混合液倒入蛋糕粉中，搅拌均匀，直至没有颗粒。
5. 将果仁切碎，然后加入蛋糕糊中，搅拌均匀。
6. 将蛋糕糊倒入预先准备好的蛋糕模具中，平均铺开。
7. 将蛋糕模具放入预热至180摄氏度的烤箱中，烤约30-40分钟，或者用牙签插入蛋糕中心，如果牙签拔出时没有粘附蛋糕糊，则表示蛋糕熟透。
8. 取出烤好的蛋糕，待其完全冷却后，即可享用。
白脱果仁蛋糕的制作过程简单易行，口感细腻，香甜可口。
果仁的加入增添了蛋糕的口感和香气，使其更加美味。
你可以根据个人口味的喜好，选择不同种类的果仁，例如杏仁、核桃等，来制作属于自己喜欢的白脱果仁蛋糕。
享受这款美味的蛋糕，也可以与家人朋友一起分享，增添快乐的时刻。
瑞士红茶卷蛋糕的做法
食材清单
蛋糕底： 、 焦糖饼干 90g 、 黄油 25g 、 蛋糕部分： 、 奶油奶酪 250g 、 糖粉 25g 、 吉利丁片 3片（15g） 、 牛奶 40g 、 伯爵红茶 1包 、 淡奶油 170g 、 装饰： 、 蓝莓 适量 、 淡奶油 100g 、 细砂糖 5g 、 焦糖饼干 适量 、 迷迭香 适量
烹饪步骤
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伯爵红茶芝士蛋糕的做法 步骤1
90g焦糖饼干敲碎，倒入碗中加入25g融化的黄油，搅拌均匀
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伯爵红茶芝士蛋糕的做法 步骤2
倒入模具中压实，冰箱冷冻15min定型
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伯爵红茶芝士蛋糕的做法 步骤3
将15g吉利丁片放入冰水中泡软备用
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伯爵红茶芝士蛋糕的做法 步骤4
锅里倒入40g牛奶、1包伯爵红茶粉，稍微煮热一下，然后加锅盖静置，让茶香味渗出，放凉备用
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伯爵红茶芝士蛋糕的做法 步骤5
250g奶油奶酪软化后，加入25g糖粉搅拌均匀
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伯爵红茶芝士蛋糕的做法 步骤6
分次倒入冷却后的红茶牛奶搅打均匀
7/11
伯爵红茶芝士蛋糕的做法 步骤7
吉利丁片隔水融化后，倒入奶酪中搅拌均匀
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伯爵红茶芝士蛋糕的做法 步骤8
170g淡奶油搅拌至7成状态（与奶酪浓稠度相同即可）
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伯爵红茶芝士蛋糕的做法 步骤9
分次拌入奶酪糊中
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伯爵红茶芝士蛋糕的做法 步骤10
倒入模具中抹平，放入冰箱冷藏8小时。冷藏结束后用火枪加热周边，或者用热毛巾协助脱模
最后一步
伯爵红茶芝士蛋糕的做法 步骤11
100g淡奶油加入5g白糖，打至8成状态，装入有花型裱花嘴的裱花袋里，挤出形状，装饰上焦糖饼干，水果和迷迭香就可以啦！
锡兰红茶蛋糕做法
制作高压锅蛋糕的步骤如下：
材料：鸡蛋4个，砂糖100克，低筋面粉120克，植物油50克，牛奶50克，泡打粉1茶匙。
步骤：
1. 首先，将鸡蛋分离成蛋黄和蛋清。蛋黄放入一个大碗中，蛋清放入另一个干净的大碗中。
2. 然后，将砂糖分两次加入蛋黄中，搅拌均匀。接着，加入植物油和牛奶，继续搅拌。
3. 筛入低筋面粉和泡打粉，用橡皮刮刀切拌均匀，直到面糊无颗粒。
4. 接下来，开始打发蛋清。将蛋清打发至泡沫状，然后分三次加入剩余的砂糖，继续打发至硬性发泡。
5. 将打发好的蛋清分三次加入面糊中，用橡皮刮刀从底部向上翻拌均匀，直到完全混合。
6. 将混合好的面糊倒入已经涂抹了油并撒了面粉的高压锅中（或者你可以使用任何可以承受高温的蛋糕模具）。
7. 然后，将高压锅盖上，设定压力为中压，烹饪时间为30分钟。
8. 时间到了之后，让高压锅自然冷却，然后打开盖子，取出蛋糕。
9. 最后，让蛋糕完全冷却后，就可以切片享用了。
注意：每个高压锅的压力和烹饪时间可能会有所不同，所以你需要根据你的高压锅的实际情况来调整烹饪时间和压力。
果仁蛋糕做法视频
1. 食材称重备用
2. 面粉和小麦胚芽混合
3. 无油无水的盆中分离蛋清和蛋黄
4. 玉米油中放入砂糖，搅拌均匀
5. 放入蓝莓果干和坚果类，搅拌
6. 筛入低粉，搅拌至无干粉
7. 放入蛋黄搅拌和成软硬适中的面团
8. 蛋清中滴入柠檬汁，混合均匀。蛋清成为鱼眼泡状态时放入三分之一的砂糖打发
9. 看到蛋白细腻时再放入三分之一的砂糖，用打蛋器打发
10. 看到蛋白体积膨大、有纹路时再放入剩余的砂糖，继续打发成硬性发泡。纹路清晰、蛋白有直角即可
11. 这时需要把烤箱提前预热130度5分钟即可。
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