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木薯叶子的家常做法

文章来源:茶文化网 时间:2024-06-19 16:57 点击96次

木薯叶是一种常见的绿叶蔬菜,可以用于制作多种美食。以下是一种常见的木薯叶的食用方法:

材料:

- 木薯叶

- 大蒜

- 辣椒

- 盐

- 鸡精(可选)

步骤:

1. 将木薯叶洗净,去掉老茎和黄叶,切成适当大小的段。

2. 大蒜和辣椒切末备用。

3. 热锅加入适量的食用油,放入大蒜和辣椒炒香。

4. 将木薯叶放入锅中翻炒,加入适量的盐和鸡精(可根据个人口味调整),继续翻炒至木薯叶变软。

5. 关火后,将木薯叶装盘即可享用。

除了以上的做法,木薯叶还可以用来制作汤、炒面等多种菜肴。你可以根据个人口味和喜好进行调整。希望你能成功制作出美味的木薯叶菜肴!

木薯叶做法大全

1、炸木薯

新鲜的木薯可以炸着吃,在炸的时候需要把新鲜木薯洗净,以后削掉表皮切成长条状,准备适量淀粉加适量清水调成糊状,把切好的木薯条放在淀粉水中蘸一下,在锅中放适量食用油,加热后,把木薯条直接放在热油中,炸到表面微黄,炸熟后取出沥油,降温以后就能吃

2、木薯糖水

木薯还能做糖水喝,在做的时候需要准备新鲜木薯250克把它洗净,以后削掉表皮切成小块,再准备片糖适量,把它们一起放在电饭煲中,加适量清水加热煮开再煮20分左右,煮好以后切断电源,降温以后就能取出食用

3、炒木薯

木薯炒着吃滋味也特别好,在做的时候可以准备一块火腿,把它切成片状,再把准备好的新鲜木薯削皮以后切成片在炒锅中放食用油,加热后放适量葱花炒香,再把木薯和火腿一起路过快速翻炒,放少量生抽,加食用盐调味,继续炒三分钟,炒到木薯熟透以后直接出锅就可以

红薯叶的做法图解

红薯叶是一道非常营养且美味的菜肴,下面是一个简单的做法:

所需材料:

- 红薯叶

- 大蒜(切碎)

- 生姜(切丝)

- 干辣椒(根据个人口味添加)

- 食用油

- 盐和味精(根据个人口味添加)

步骤:

1. 将红薯叶洗净,去掉老茎,切成适当的大小。

2. 锅中加入适量的水,烧开后放入红薯叶焯水,焯水时间不宜过长,大约30秒到1分钟。

3. 捞出焯水后,用冷水冲洗红薯叶,使其保持鲜绿色。

4. 锅中加入适量的食用油,烧热后放入切碎的大蒜、生姜丝和干辣椒,炒香。

5. 加入焯水后的红薯叶,翻炒均匀。

6. 根据个人口味,加入适量的盐和味精进行调味。

7. 继续翻炒几分钟,直到红薯叶变软熟,即可关火。

这样,美味的红薯叶就做好了!红薯叶的口感鲜嫩,营养丰富,适合作为家常菜肴。你可以根据个人口味的喜好,加入一些其他的调料来增加风味。希望你喜欢这个做法!

木薯叶子做法视频

可以

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步骤 1

把红薯粉分2份,一份加适量牛奶,适量糖和淡奶油拌匀,至糖融化。

步骤 2

另一份加入牛奶,糖,菠菜汁拌匀至糖融化。

步骤 3

大锅放水,拿一个底部大点平点的锅(有一定厚度的),底部和边上刷点油,方便后面脱模。 再准备两个大小差不多大的勺子,先舀一勺倒一层原味浆,盖盖子,待浆液呈透明状可倒第二层菠菜浆液,以此类推,至所有浆液用完。(如果想熟快点就薄点,层次也多,更好看)

步骤 4

最后那层盖盖子蒸个15-20分钟熟透再关火。 出锅放凉后再脱模,切块,装盘。 搞定!

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