主料低筋面粉120g 鸡蛋4个 白砂糖10g 蜂蜜2g 盐1g 食用油10g 纯牛奶120ml 马芬杯蛋糕的做法步骤1. 准备所有原料…
2. 依次放入鸡蛋打散，加入纯牛奶，白砂糖，盐，用电动打蛋器，高速打至蛋液成螺旋状，滴入蛋液不是消失，然后低速打至蛋液细腻光滑……然后加入纯牛奶，食用油，搅拌均匀后，筛入低筋面粉，用刮刀翻拌至无干粉……
3. 底部放了葡萄干，还有各种水果干片，杯子八分满刚刚好，摆盘、放入烤箱中层，190上下火烤20分钟即可……
4. 完工…
马芬蛋糕做法与配方窍门
1. 黄油隔温水融化待用
2. 全蛋液加入糖粉和盐，低速打散，至看不到糖粉颗粒
3. 加入融化的黄油，打至黄油融和
4. 加入牛奶打至融合
5. 过筛低筋面粉和泡打粉进去，用刮刀翻拌至无颗粒的蛋糕糊
6. 把蛋糕糊装入纸杯约七分满即可
7. 把蛋糕送去预热好温度上下火160度，烘烤半小时即可
8. 出炉咯，香喷喷
蓝莓玛芬蛋糕做法窍门
一个玛芬蛋糕2斤重，马芬蛋糕是西式松饼面包的一种，制作原料主要有低筋面粉、色拉油、泡打粉、可可粉等，是西方很受欢迎的一种点心，玛芬蛋糕作为一款基础蛋糕，简单又好吃，还可以各种发挥，加香蕉、加蓝莓、加果酱、加巧克力，怎么做都好吃。
玛芬蛋糕的做法大全窍门
用料
黄油45克
白砂糖50克
原味酸奶80克
低筋面粉100克
鸡蛋一颗
蔓越梅干50克
牛奶35克
泡打粉4克
杏仁片适量
做法：
准备食材。鸡蛋用常温的，黄油软化
1.准备食材。鸡蛋用常温的，黄油软化
黄油软化后加入白砂糖，用打蛋器搅拌均匀后，加入鸡蛋搅匀
2.黄油软化后加入白砂糖，用打蛋器搅拌均匀后，加入鸡蛋搅匀
倒入牛奶和酸奶，搅拌均匀
3.倒入牛奶和酸奶，搅拌均匀
筛入低粉，加入蔓越梅干，搅拌至无干粉，不用过度搅拌
4.筛入低粉，加入蔓越梅干，搅拌至无干粉，不用过度搅拌
放入纸杯，撒上杏仁片，此分量刚好一个六连模。烤箱预热180度，烤20分钟左右，至上色即可
5.放入纸杯，撒上杏仁片，此分量刚好一个六连模。烤箱预热180度，烤20分钟左右，至上色即可
烤好后，热吃外脆里软，吃不完的可以微波炉加热一下再吃
6.烤好后，热吃外脆里软，吃不完的可以微波炉加热一下再吃
马芬蛋糕做法顺序
用料
玉米蛋糕粉100克 鸡蛋一个
油40克 水20克
做法
1/5准备材料。
2/5油加入水搅拌好后，加入鸡蛋搅拌好。
3/5倒入蛋糕粉。
4/5搅拌均匀。
5/5倒入模具中，烤箱170度预热中层，上下火20分钟即可。
本文《马芬纸杯蛋糕做法窍门》链接:https://www.tea-bar.com.cn/chayechaozhi-45944.html
