步骤 1
准备食材:雪梨1个、银耳1朵,桂圆肉10克、冰糖30克、枸杞5克。
步骤 2
银耳泡发撕小朵。
步骤 3
雪梨去皮洗净切小块。
步骤 4
枸杞浸泡5分钟。
步骤 5
首先砂锅中放入雪梨、银耳、桂圆肉,再加适量清水,大火煮沸转小火炖30分钟。
步骤 6
然后加入枸杞继续炖5分钟,接着加入冰糖,搅拌均匀,小火熬至融化。
步骤 7
最后盛入碗中即可
梨炖汤的做法
秋冬天气,雪梨炖骨头汤也是不错的,比较清肝润肺,雪梨洗干净,去心去核,皮可以削也可以不削,一般煲汤带皮比较好,骨头洗干净,锅里烧开水,放两片姜,水开把骨头放锅里过一下水,去除血水和腥味,捞出来再用清水洗一下,然后瓦煲煲开水把骨头放进去,放一点南北杏更好,大火煲二十分钟把梨也放进去,然后小火慢熬一个小时,调好味道就可以了。
花椒炖雪梨汤的做法
方法一
步骤/方式一
雪梨洗净,顶部切开,挖去梨核。
步骤/方式二
放入冰糖和花椒。
步骤/方式三
放一点纯净水。
步骤/方式四
盖上顶部。
步骤/方式五
放入锅中,水开蒸30分钟。
步骤/方式六
蒸好的梨。
步骤/方式七
满满汤汁。
步骤/方式八
打开一股清香味。
步骤/方式九
喝梨汤,吃梨肉。
凤梨雪梨汤家常做法
菠萝苹果煮水是一种简单易做的养生饮品。首先将一颗苹果和半个菠萝去皮切块,然后将它们放入大约1升的清水中,随后开火煮沸并转小火慢慢煮至果汁出来即可。
最后可以根据个人口味加入适量的蜂蜜或冰糖到水中,搅拌均匀即可。这种饮品不仅味道清新可口,而且富含维生素C,具有润肠通便、养颜美容的功效,是一道健康的家常水果煮水。
秋天润燥雪梨汤的做法
雪梨:1个,银耳:1/4朵,枸杞:一小把,话梅:4颗,冰糖:几颗,清水:适量。
制作步骤:
1、雪梨用盐搓洗干净,分离梨皮和梨肉,去核梨肉切块。
2、银耳提前泡发至软。
3、准备好所有材料如下。
4、将雪梨的肉和皮先放入炖盅。
5、继续放入银耳、话梅、冰糖、枸杞。
6、倒入适量清水,炖煮2个小时。
7、一碗好喝润燥、营养健康的小吊梨汤就做好了。
8、也可以滤出汤汁的部分,清澈清甜,美味极了!
夏天雪梨汤的正确做法
原料:雪梨1个、黄豆25g、猪手1只、姜片3片、料酒、盐。
做法:
1、猪手分成块,加入姜片飞水去异味,用清水清洗干净。
2、锅内加入猪手,加去核切块的雪梨、黄豆和一块姜,加足清水煮到滚,加入料酒,开盖维持旺火继续沸煮15-20分钟。
3、转文火再煲1个小时,汤就煲好了,喝之前根据个人口味加盐调味 要想熬制出如牛奶一般洁白香滑的猪手汤,关键的一点就是在第一次煮滚后,一定维持大的火力再煮上15-20分钟。只有这样,才能将猪手中所含有的丰富的大分子胶原蛋白质,充分释放出来,汤也浓稠洁白酥烂香浓。
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