食材：抹茶粉3克，牛奶150克，糖10克，纯净水约30克
做法
1、抹茶粉过筛加少量温热的纯净水打匀。
2、抹茶粉加牛奶100克和糖小火加热搅拌至抹茶粉溶解。
3、倒入温过杯的咖啡杯中。
4、另取50克牛奶加热至60度，奶泡器打出奶泡倒入杯中即可。
麦当劳冰淇淋做法图解
所需食材：牛奶250克，淡奶油300克，蛋黄3个，白糖80克，可可粉5克，巧克力200克。
制作方法：
1.牛奶中加入鸡蛋黄和60克白糖，用打蛋器搅拌均匀。蛋黄用的是生蛋黄液，而不是熟蛋黄液。
2.再加入巧克力和可可粉，继续搅拌均匀，这个时候可可粉是不会溶解的，都在牛奶的上面，不要紧，加热以后就会和牛奶溶解在一起了。
3.把奶锅放在炉灶上，中小火加热，一边加热一边搅拌，煮至黏稠，凉一会儿备用。
4.把淡奶油从冰箱中取出来，放入一个容器中，加入20克白糖，用电动打热器打发至细的纹理状态就可以了。
5.降温的牛奶巧克力糊，倒入打发的淡奶油中，继续用打蛋器搅拌至均匀，巧克力冰淇淋糊就做好了。
6.把巧克力冰淇淋糊，倒入一个容器中，我直接把冰淇淋糊倒回奶锅，奶锅上包上保鲜膜，放入冰箱冷冻6个小时以上，凝固定型就可以吃了。
麦当劳冰淇淋配方及做法
方法一：香蕉搅拌成糊状。
1.撒进奶粉或咖啡粉，拌匀。
2.放冰箱冷冻3小时即可。
方法二：
1.注意鸡蛋与奶粉的比例，2个鸡蛋：10勺（平常用的带把小铁勺）
2.鸡蛋打匀，出泡即可3.刚烧开的水浇到奶粉上，量跟奶粉差不多，迅速搅拌匀。拌好后一定要趁热倒到蛋液里。
4.拌匀以后加些自己喜欢的葡萄干等东西，晾凉放到冰霜里冷冻就做好了。
麦当劳黑旋风冰淇淋做法
冰淇淋原料是用奶浆|他们的冰淇淋机里面有一个膨化机|膨化的作用就是把水和粉混合的水分去掉，没有了水分做出来的冰淇淋就是没有冰沙的感觉！
麦当劳用的是八喜的圣代粉加水调出来的 肯德基用的是八喜的纯奶浆 不掺水
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