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如何鉴别抹茶好坏呢

文章来源:茶文化网 时间:2024-06-20 09:09 点击98次

如何分辨抹茶好坏

1.颜色:抹茶因为覆盖蒸青,呈深绿或者墨绿,绿茶粉为草绿。

2.味道:抹茶因为采用进口树种,所以不涩少苦,绿茶粉略苦涩。

3.香味:抹茶因为树种,栽培,加工的特点,所以呈海苔、粽叶香气,绿茶粉为青草香。

4.细度:抹茶细度达200目以上(2微米),涂在手背上可以全部进入毛孔,一颗不剩。绿茶粉100---300目左右。

怎么判断抹茶好不好

抹茶奶布丁口味因人而异,不同的人可能会有不同的感受。

对于喜欢抹茶口味的人来说,茶百道的抹茶奶布丁可能会非常好喝,因为抹茶粉的浓郁口感和奶布丁的细腻口感相结合,会给人带来一种独特的味觉体验。

而对于不太喜欢抹茶口味的人来说,可能会觉得口感有些苦涩,不太适应。

因此,是否好喝需要根据个人口味来判断。如果您喜欢抹茶口味,可以尝试一下茶百道的抹茶奶布丁,如果不太喜欢抹茶口味,可以考虑其他口味的饮品。

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