把生姜放入原汁机打成姜汁,姜汁倒进碗里,剩下的姜末留着备用。
锅里加15克水,放入红糖,中火煮开。
等红糖慢慢融化之后,倒入姜汁,转大火煮,一边煮一边用铲子搅拌,煮3分钟。
煮沸之后转小火慢慢煮,继续不停的搅拌,防止红糖粘锅。
熬到红糖非常黏,把红糖全部铲到干净的玻璃罐子里。
等红糖冷却下来,就会变成固体,容易保存,想喝红糖茶时挖一勺用开水冲开即可。
红糖姜红茶的做法视频
准备食材:红糖20克、姜10克、红枣10克、清水800克。
步骤 2
姜切丝。
步骤 3
红枣切片。
步骤 4
将水倒入锅中,再加入红糖、姜丝、枣片。
步骤 5
大火煮沸即可。
红糖红茶牛奶正宗做法
自制红糖奶茶是一种简单而美味的家常饮品,以下是一种常见的做法:
所需材料:
- 红茶叶
- 牛奶
- 红糖
- 热水
步骤:
1. 将适量的红茶叶放入茶壶或茶杯中。
2. 加入热水,用开水冲泡红茶,待浸泡3至5分钟,根据个人口感调整浸泡时间,使茶汤变浓。
3. 在另一个小锅中,将适量的牛奶加热至微温。
4. 将适量的红糖放入牛奶中,根据口味喜好调整红糖的用量。
5. 倒入经过浸泡的红茶茶汤,搅拌均匀。
6. 将红糖奶茶过滤,倒入杯中,即可享用。
如果你喜欢奶茶的口感更浓稠,可以增加牛奶的比例和红糖的用量。
根据个人喜好,还可以在红糖奶茶中加入适量的调料,如肉桂粉、姜粉、豆蔻粉等,增添香气和风味。另外,你还可以根据需要调整糖分和牛奶的比例,以制作出最适合自己口味的红糖奶茶。
需要注意的是,在加热牛奶时,要小心不要使其沸腾过久,以免牛奶煮开溢出。
尽管红糖奶茶的配方相对简单,但适量享用,避免过度摄入糖分,以维持健康饮食平衡。
红糖红茶冰粉做法教程
步骤一
准备好材料冰粉粉一袋,20g包装的,我用了3/4,我用了650ml沸水(温度不低于85℃)
步骤二
将沸水倒入一个大碗中,再将冰粉粉称出15g倒入沸水中快速搅拌1-2分钟,待完全溶解,冷却后放入冰箱冷藏,等待凝结
步骤三
因为手头没有红糖水,我用了瓶装冰红茶代替,酸酸甜甜,味道也不错,准备猕猴桃和香蕉,花生碎
步骤四
把猕猴桃和香蕉切成小丁,混合在一起
步骤五
冷藏好的冰粉用水果刀切成小块
步骤六
盛出放在小碗中,放上水果丁及花生碎,浇上冰红茶,一碗自制冰粉完成
红糖茶做法大全
山楂红糖茶是一种具有健胃消食、活血化瘀功效的饮品,其简单做法如下:
备好山楂若干,以及适量的红糖。
用小苏打粉泡洗山楂,然后反复冲洗,确保山楂的清洁。
将山楂切开,去掉核。
倒入纯净水,放入处理好的山楂和红糖。
等水开后,再煮几分钟,使山楂和红糖的味道充分融合。
盛入碗中,即可享用。
此外,还可以根据个人口味和需求添加其他食材,如枸杞等,以增强茶的营养价值和口感。需要注意的是,山楂和红糖的用量可以根据个人口味进行调整,同时也要注意适量饮用,避免过量摄入糖分。
红糖炒制的做法
这个要在铁锅里进行,不需要太高的温度,温度太高一下子就化掉了,另外本身红糖的水分已经很低了,通常是不超过0.5%的,即使再炒制,最终是否还含有水分,你就用设备进行检测,水分太低了,凭经验是很难判断的,冠亚红糖水分检测仪SFY-20A,这样才能炒干红糖。
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