用料
熟栗子 250克（去皮）
低筋面粉 120克
黄油 100克
奶油 100克
白砂糖 50克
鸡蛋 2个
泡打粉 3克
做法步骤
步骤 1
准备100克无盐黄油，提前室温软化好。放入盆中
步骤 2
熟的栗子去皮，250克栗子肉，倒入热水浸泡30分钟，至用手轻松捏软
步骤 3
把栗子和100克淡奶油放入料理机，打成带有颗粒的栗子泥
步骤 4
两个鸡蛋打散备用
步骤 5
软化好的黄油加入50克白砂糖，用电动打蛋器打发至变白变蓬松。鸡蛋液分3-5次加入⻩油中，每一次加入后都要继续打发至融合，直至蛋液用完
步骤 6
⻩油中加入50克打碎的板栗肉，搅拌均匀
步骤 7
120克低筋面粉过筛到黄油盆中，再筛入3克泡打粉
步骤 8
栗子模具刷一层油，方便脱模。先加入一半板栗面糊， 在中间位置加入一勺板栗肉，最后在表层加入一层面糊
步骤 9
送入预热好的烤箱，上下火180度烤23分钟左右，即可
茶叶栗子的做法大全
好吃
煮栗子时加茶叶可以增添风味，但需注意用量和选择茶叶种类。茶叶味道较浓烈，若加入过多会掩盖栗子的味道，影响口感。建议使用轻柔的绿茶或白茶，用量适中，以达到提味的效果，同时不会影响栗子本身的特色。另外，煮栗子时需先将其焯水，再加入茶叶，以免茶叶中的苦涩成分渗入栗子，影响口感。总之，加茶叶煮栗子需要注意用量和选择茶叶种类，才能获得更好的风味。
焦糖板栗的正宗做法
主料：2斤栗子
调料：80g白糖、15g食用油、15g蜂蜜、500ml热水
糖炒栗子步骤1.
栗子洗干净，放在砧板上，用刀根部剁一个大约5mm深的口子长度与栗子大小一致。
栗子清洗干净，用刀跟部剁口，达到这种程度
步骤2.
2斤栗子碗里倒入80g白糖、15g食用油、15g蜂蜜，目的是使炒出的栗子更加香甜。再代入500ml热水，使其完全融化。
碗中加入白糖、食用油、蜂蜜，碗中加入热水，使其完全融化
步骤3.
放入栗子，浸泡30分钟。
步骤4.
电饼铛刷油，放入栗子，盖上盖子，打开开关，按煎烤档。
步骤5.
七八分钟打开盖子，翻炒一下，再考七八分钟。翻炒一下
步骤6.
15分钟后关上开关，焖上3分钟后盛出。盛出个个开口笑
温馨小提示：
1. 每一次进食不要太多。生吃过多，难以消化；熟食过多，阻滞肠胃。
2. 栗子切口时一定注意安全。
3. 栗子炒前一定要浸泡一下，这样防止水分流失，肉质变硬。
锡纸板栗的做法大全
锡纸烫（栗子头）的烫法
将头发垂直梳理通顺，向右扭头发。左手拿锡纸，将锡纸放在头发后方，右手捏住头发和锡纸，左手将锡纸对折，在头发上画出痕迹。然后将另一侧的锡纸也向回对折。多余的锡纸要包裹得圆润，推到发根处。左手捏住发根处的锡纸，右手将锡纸向相同的方向扭动，左手将发根向相反的方向扭动，这样就完成了。
不开口板栗的做法教程
可以用烤箱或微波炉的方法来开口。烤箱方法是将板栗放在烤盘中，在表面切上一个“X”形，然后放入预热好的烤箱中，烤箱温度为180℃，烤制20分钟左右。
微波炉方法是将板栗放入微波炉中，用刀在表面切上一个“X”形，然后将微波炉设置为高温，烤制时间为3-5分钟。这两种方法都能快速、安全地开口，让板栗更容易食用。
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