制作绿豆冰淇淋需要准备绿豆、糯米粉、椰浆、清水、糖和淡奶油。
先将绿豆浸泡4-5个小时,然后煮熟捣成糊状备用。
将椰浆、清水、糖和糯米粉搅拌均匀,再加入绿豆糊拌匀。
将淡奶油加热至微温后倒入绿豆糊中,不断搅拌直至均匀。
将混合物倒入冰淇淋机中,运转20-30分钟,取出放入盒子中冷冻2小时或过夜。
绿豆冰淇淋做好后,可以加入糯米团、红豆等配料,味道更加美味可口,非常适合夏季消暑。
草莓冰红茶的做法
1.纯净水冲泡:将冰红茶倒入杯子中,加入适量的纯净水,搅拌均匀即可饮用。
2. 加冰块:将冰红茶倒入杯子中,加入适量的冰块,再加入适量的水搅拌均匀即可饮用。
3. 加柠檬片:将冰红茶倒入杯子中,加入一片柠檬,再加入适量的水搅拌均匀即可饮用。柠檬可以增加茶水的清新口感,并且还能起到降火解毒的作用。
4. 加薄荷叶:将冰红茶倒入杯子中,加入数片新鲜薄荷叶,再加入适量的水搅拌均匀即可饮用。这种喝法不仅口感清新,而且可以提神醒脑。
5. 加果汁:将冰红茶倒入杯子中,加入适量的水和适量的果汁,再搅拌均匀即可饮用。果汁可以为冰红茶增加更丰富的口味和口感。
草莓山药冰淇淋做法
1.首先将山药去皮切成薄片。
2.然后把处理好的山药片放入锅中蒸15分钟。
3.接着往蒸好的山药片中加入适量的白砂糖和炼乳,之后用擀面杖捣碎。注意山药捣的越碎越好。
4.然后把山药碎装进冰激凌机中。
5.接着用冰激凌机器在容器中做成一个金字塔的形状。
6.然后在一个碗中加入适量的蓝莓酱,蜂蜜和冰水,搅拌均匀。
7、接着把处理好的蓝莓酱浇淋在冰激凌上。
8、这样用山药做的冰激凌就做好了。
冰淇淋红茶的做法大全
冰淇淋红茶是一种非常受欢迎的饮品,如果您想让它更加美味,可以考虑添加以下一些配料:
1. 珍珠或波霸:这是一种台湾特色小吃,通常由淀粉制成,口感Q弹有嚼劲。将珍珠或波霸加入冰淇淋红茶中,可以增加口感层次和丰富度。
2. 奶精:奶精可以为冰淇淋红茶增添浓郁的奶香味道,使其更加顺滑。
3. 柠檬片:将柠檬切成薄片,加入冰淇淋红茶中,可以增加清新的酸味,让口感更加爽口。
4. 蜂蜜或糖浆:如果您喜欢甜味,可以在冰淇淋红茶中加入适量的蜂蜜或糖浆,调整甜度。
5. 果酱或果干:例如草莓酱、蓝莓酱、芒果干等,可以为冰淇淋红茶增添丰富的水果味道。
请注意,以上建议仅供参考,您可以根据自己的口味喜好进行尝试和调整。
草莓奶酪冰淇淋做法大全
奶酪棒冰淇淋是一种受欢迎的甜点,以下是制作奶酪棒冰淇淋的步骤:
材料:
- 全脂牛奶 300ml
- 动物奶油 150ml
- 细砂糖 80g
- 鸡蛋黄 3个
- 奶酪 100g
- 饼干碎 适量
步骤:
1. 将牛奶、动物奶油和细砂糖倒入锅中,用小火加热至糖完全融化,熄火备用。
2. 将鸡蛋黄加入另一个容器中,用打蛋器搅拌均匀。
3. 把步骤1中的牛奶液缓缓倒入鸡蛋黄中,不断用打蛋器搅拌混合均匀。
4. 将步骤3中的混合液倒入锅中,开小火,不断搅拌,直到液体变得浓稠。
5. 将奶酪切成小块,加入步骤4中的混合液中,搅拌至奶酪完全融化。
6. 将步骤5中的混合液倒入冰淇淋机中,按照说明书的步骤开始制作。
7. 待冰淇淋机制作完成后,将奶酪棒冰淇淋倒入棒冰淇淋模具中,撒上饼干碎,用刮刀将饼干碎压实。
8. 将棒冰淇淋模具放入冰箱中,等待4-6小时,直到冰淇淋完全凝固。
9. 拿出棒冰淇淋模具,用温水浸泡一下,轻轻拔出奶酪棒冰淇淋即可享用。
注意事项:
1. 在加热牛奶液时,要保持小火,避免糊锅。
2. 搅拌鸡蛋黄和牛奶液时,要搅拌均匀,避免出现蛋花。
3. 制作冰淇淋时,要按照冰淇淋机的说明书操作,避免损坏机器。
4. 在制作好奶酪棒冰淇淋后,要将棒冰淇淋模具放入冰箱中,等待足够的时间,直到冰淇淋完全凝固。
冰淇淋红茶coco做法
珍珠奶茶的做法
原料:奶茶专用基底红茶;奶精粉;果糖;煮好的小珍珠;冰块
小珍珠奶茶
做法
1.将煮好的小珍珠装入成品杯中备用。
2.在雪克杯中加入奶精粉及奶茶专用基底红茶用搅拌棒搅拌融化。
3.将冰块加入作法2的雪克杯中至满杯。
4.将作法3雪克杯中加入果糖,盖上盖子摇匀。
5.再将摇好的奶茶倒入装好珍珠的成品杯中即可。
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